好きです！
レビュー対象商品：フィリップ・ヴァンデル サヴァニャン(仏ジュラ産白 750ml)
投稿日時：2025/01/30 09:22:46
口コミに「紹興酒やシェリー酒が好きな人には是非試してもらいたいです。」とありましたので、試した結果、とても好みでした。
紹興酒黄酒、シェリーオロロソドライなどが好きなので、そういう系が好きな方はお勧めです。
キリッとしてる辛口なのに豊潤さがあり、エレガント。男性さと女性さのどっちもあるような感じです。
冷えた大きめな白のグラスに冷やしてキリッと飲んだら、カルパッチョやアジア料理なども合うし、時間が経つと温度が上がり、ふくよかさが増すので、濃いめの味やチーズなども合います。
ただ、赤のような渋さはないので、ハンバーグを合わせたら、やっぱり赤に変えました(笑)あんまり強すぎのは、逆にこのワインにはもったいないかも。
2022·2019買いましたが、やっぱり年代が古いほうが豊潤は増すかも。リピート決定です！
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