Q5-5 | ワイン通販のフィラディスワインクラブ

ボコパカベルネ・ソーヴィニヨン・バリッカ(スペインアリカンテ産赤750ml)

そんな驚きをくれるのが、「ボコパカベルネ・ソーヴィニヨン・バリッカ」。南スペイン・アリカンテの豊かな陽光を浴びて育った完熟カベルネを使用し、ほんのり樽で仕上げたこの1本は、果実のじゅわっとした濃さと飲み疲れしない軽やかさが見事に共存しています。

香りはカシスやブラックベリーに、バニラやカカオ、スパイスのニュアンス。口に含むと熟した果実の旨みが広がり、そこに香ばしいトーストや樽由来の甘やかさが重なって、ぐっとくるのにどこかやさしい印象。しっかりとした芯がありながら、全体はなめらかにまとまっています。

この完成度の高さなら、リアルワインガイド誌で「旨安カベルネ・ソーヴィニヨン大賞」を受賞しているのも納得。造り手のボコパは、アリカンテを代表する協同組合で、地元のテロワールを活かしながら洗練された造りを追求する実力派。そんな蔵元が手がけているのなら…と聞けば、なおさら腑に落ちるはずです。

飲み頃は16?18℃。抜栓してすぐでも美味しく楽しめますが、15?30分ほど置くと果実味がよりまろやかに広がります。赤ワイン用の中庸?やや大ぶりなグラスを使って、香りの変化をじっくり楽しむのもおすすめです。

料理は、ラザニアやミートボール、グリルチキンなどコクのある味わいと好相性。マンチェゴやサラミをつまみに、休日のリラックスタイムにゆったりと合わせるのもいいですね。

ぎゅっと詰まってるのに、飲み心地はやさしい。

日々の食卓にうれしい、頼れる1本です！

税込 2,200円 (20ポイント)

カベルネ・ソーヴィニヨン 100%

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フアン・ヒルペドレラ(スペインフミーリャ産赤750ml)

スペイン・フミーリャから届いた、モナストレル主体のコスパ抜群な赤ワイン。造り手は、Firadis WINE CLUBで累計売上No.1を誇る「シルバー・ラベル」を手がけるフアン・ヒル。そんな実力派が、手頃な価格で届けてくれるのがこの「ペドレラ」。たっぷり熟した黒系果実の凝縮感と、モナストレル由来のスパイスやしっかりとした渋みがバランス良く調和し、価格以上のリッチな飲みごたえを感じさせる1本です。シラーをブレンドすることで厚みと複雑さも加わり、味わいに奥行きが生まれています。チリワイン全盛の時代を経て、いま注目すべきはスペインワイン。伝統と革新が交差する現代的なスタイルで、家飲みにちょうどいい存在感を発揮します。肉じゃがやミートソースパスタ、焼き鳥（タレ）など、毎日のごはんにぴったり。“自分だけの定番赤”を探すなら、まずはこの1本から！

税込 1,540円 (14ポイント)

モナストレル 75%、シラー 25%

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シャトー・ド・ブレイザックボルドー・シュペリウール(仏ボルドー産赤750ml)

メルロー100%、フィラディスのソムリエ30名が厳選した“飲みやすさ”に特化した1本。赤ワインに慣れていない方でも安心して楽しめる、優しくしなやかな味わいが魅力です。軽やかすぎず、かといって重たくもない、ちょうどよいボリューム感。赤い果実のピュアな風味がまっすぐに感じられ、口当たりはふんわりとまろやか。毎日でも飽きずに飲めるバランスの良さは、自宅用ワインとして理想的です。スオウのワインメーカーが手がけるもう一つのシャトー「ド・ブレイザック」で造られる新たな定番。冷蔵庫で軽く冷やして、どんなグラスでも気軽に楽しめます。家庭の食卓に寄り添う万能赤として常備しておきたい、当店だからこそ楽しめる1本です。

税込 3,960円 (36ポイント)

メルロー 100%

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レッチャイアカベルネ・ソーヴィニヨン(伊トスカーナ州産赤750ml)

モンタルチーノの丘陵地で、1980年代から家族経営を続けるレッチャイア。著名生産者がひしめき、近年価格上昇も目立つモンタルチーノの中で、この造り手は比較的手が届きやすく、それでいてサンジョヴェーゼ・グロッソの酸、タンニン、果実の奥行きを丁寧に表現する正統派として知られています。伝統を尊重しながら現代的な醸造管理も取り入れ、クラシックなモンタルチーノの魅力を安定して届けてくれる存在です。

レッチャイアカベルネ・ソーヴィニヨンは、南トスカーナの暖かな気候が引き出す濃厚な果実味と、カベルネらしい骨格を楽しめる1本です。赤や黒の完熟果実の大らかな香りに、なめし革、中国茶、ほのかな動物的なニュアンスや樽由来の香ばしさが重なります。ステンレスタンクで発酵し、スラヴォニアオークの大樽とバリックで10ヶ月以上熟成することで、濃厚な果実味に熟したタンニンが滑らかに溶け込み、ボルドーやチリのカベルネとは異なる、温かく柔らかな味わいにまとまっています。余韻には熟した果実の甘やかさと、カベルネらしいほどよい渋みが心地よく残ります。

温度は15〜18℃。グラスはボルドー型、または香りを集めやすい卵型の小ぶりグラス。抜栓後は2〜3時間ほど空気に触れさせると、熟した果実味、スパイス、熟成由来の複雑さがよりなめらかに開きます。ローストビーフ、牛肉のグリル、豚肩ロースの炭火焼きといった肉料理はもちろん、ミートソースのラザニアや熟成ペコリーノとも好相性。モンタルチーノの造り手が手がけるカベルネの力強さと親しみやすさを、気軽に楽しめる、価格以上の満足感を備えた1本です。

税込 3,520円 (32ポイント)

カベルネ・ソーヴィニヨン 100%

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【お買い得な12本パック 30%OFF♪】フアン・ヒルペドレラ(スペインフミーリャ産赤750ml)

スペイン・フミーリャから届いた、モナストレル主体のコスパ抜群な赤ワイン。造り手は、Firadis WINE CLUBで累計売上No.1を誇る「シルバー・ラベル」を手がけるフアン・ヒル。そんな実力派が手頃な価格で届けてくれるのがこの「ペドレラ」。たっぷり熟した黒系果実の凝縮感と、モナストレル由来のスパイスやしっかりとした渋みがバランス良く調和し、価格以上のリッチな飲みごたえを感じさせる1本です。シラーをブレンドすることで厚みと複雑さも加わり、味わいに奥行きが生まれています。チリワイン全盛の時代を経て、いま注目すべきはスペインワイン。伝統と革新が交差する現代的なスタイルで、家飲みにちょうどいい存在感を発揮します。肉じゃがやミートソースパスタ、焼き鳥（タレ）など、毎日のごはんにぴったり。“自分だけの定番赤”を探すなら、まずはこの1本から！

税込 12,936円 (118ポイント)

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【お買い得な12本パック 30%OFF♪】ボコパカベルネ・ソーヴィニヨン・バリッカ(スペインアリカンテ産赤750ml)

「この価格で、ここまでとは…！」

そんな驚きをくれるのが、「ボコパカベルネ・ソーヴィニヨン・バリッカ」。南スペイン・アリカンテの豊かな陽光を浴びて育った完熟カベルネを使用し、ほんのり樽で仕上げたこの1本は、果実のじゅわっとした濃さと飲み疲れしない軽やかさが見事に共存しています。

香りはカシスやブラックベリーに、バニラやカカオ、スパイスのニュアンス。口に含むと熟した果実の旨みが広がり、そこに香ばしいトーストや樽由来の甘やかさが重なって、ぐっとくるのにどこかやさしい印象。しっかりとした芯がありながら、全体はなめらかにまとまっています。

この完成度の高さなら、リアルワインガイド誌で「旨安カベルネ・ソーヴィニヨン大賞」を受賞しているのも納得。造り手のボコパは、アリカンテを代表する協同組合で、地元のテロワールを活かしながら洗練された造りを追求する実力派。そんな蔵元が手がけているのなら…と聞けば、なおさら腑に落ちるはずです。

飲み頃は16?18℃。抜栓してすぐでも美味しく楽しめますが、15?30分ほど置くと果実味がよりまろやかに広がります。赤ワイン用の中庸?やや大ぶりなグラスを使って、香りの変化をじっくり楽しむのもおすすめです。

料理は、ラザニアやミートボール、グリルチキンなどコクのある味わいと好相性。マンチェゴやサラミをつまみに、休日のリラックスタイムにゆったりと合わせるのもいいですね。

ぎゅっと詰まってるのに、飲み心地はやさしい。

日々の食卓にうれしい、頼れる1本です！

税込 18,480円 (168ポイント)

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【お買い得な6本パック 20%OFF♪】フアン・ヒルペドレラ(スペインフミーリャ産赤750ml)

スペイン・フミーリャから届いた、モナストレル主体のコスパ抜群な赤ワイン。造り手は、Firadis WINE CLUBで累計売上No.1を誇る「シルバー・ラベル」を手がけるフアン・ヒル。そんな実力派が、手頃な価格で届けてくれるのがこの「ペドレラ」。たっぷり熟した黒系果実の凝縮感と、モナストレル由来のスパイスやしっかりとした渋みがバランス良く調和し、価格以上のリッチな飲みごたえを感じさせる1本です。シラーをブレンドすることで厚みと複雑さも加わり、味わいに奥行きが生まれています。チリワイン全盛の時代を経て、いま注目すべきはスペインワイン。伝統と革新が交差する現代的なスタイルで、家飲みにちょうどいい存在感を発揮します。肉じゃがやミートソースパスタ、焼き鳥（タレ）など、毎日のごはんにぴったり。“自分だけの定番赤”を探すなら、まずはこの1本から！

税込 7,392円 (67ポイント)

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【お買い得な6本パック 20%OFF♪】ボコパカベルネ・ソーヴィニヨン・バリッカ(スペインアリカンテ産赤750ml)

「この価格で、ここまでとは…！」

そんな驚きをくれるのが、「ボコパカベルネ・ソーヴィニヨン・バリッカ」。南スペイン・アリカンテの豊かな陽光を浴びて育った完熟カベルネを使用し、ほんのり樽で仕上げたこの1本は、果実のじゅわっとした濃さと飲み疲れしない軽やかさが見事に共存しています。

香りはカシスやブラックベリーに、バニラやカカオ、スパイスのニュアンス。口に含むと熟した果実の旨みが広がり、そこに香ばしいトーストや樽由来の甘やかさが重なって、ぐっとくるのにどこかやさしい印象。しっかりとした芯がありながら、全体はなめらかにまとまっています。

この完成度の高さなら、リアルワインガイド誌で「旨安カベルネ・ソーヴィニヨン大賞」を受賞しているのも納得。造り手のボコパは、アリカンテを代表する協同組合で、地元のテロワールを活かしながら洗練された造りを追求する実力派。そんな蔵元が手がけているのなら…と聞けば、なおさら腑に落ちるはずです。

飲み頃は16?18℃。抜栓してすぐでも美味しく楽しめますが、15?30分ほど置くと果実味がよりまろやかに広がります。赤ワイン用の中庸?やや大ぶりなグラスを使って、香りの変化をじっくり楽しむのもおすすめです。

料理は、ラザニアやミートボール、グリルチキンなどコクのある味わいと好相性。マンチェゴやサラミをつまみに、休日のリラックスタイムにゆったりと合わせるのもいいですね。

ぎゅっと詰まってるのに、飲み心地はやさしい。

日々の食卓にうれしい、頼れる1本です！

税込 10,560円 (96ポイント)

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シャトー・レ・ヴァロンティーンカプリース・ド・クレモンティーヌ・ロゼ(仏プロヴァンス産ロゼ750ml)

かのロバート・パーカーが「ブドウ栽培に理想的な気候」と評する産地、プロヴァンス。その中でもシャトー・レ・ヴァロンティーンが居を構えるコート・ド・プロヴァンスのアペラシオン南部の地中海に面した町ラ・ロンド・レ・モールは、やわらかくふくよかな味わいのワインを生み出す地として知られていますが、この蔵元はそんな特徴をしっかりと感じさせる秀逸なワインを生み出し、現在ではこの地を代表する蔵元として世界の名だたる5ツ星ホテルにもオンリストされています。

サーモンピンクの色合いが美しく輝くこのロゼは、ローズマリーやタイムやミントの清々しさ、ラズベリーやアセロラのチャーミングさが重なる心地よいアロマが香り、ピュアでみずみずしいアセロラやチェリーの香味と、塩味やしなやかな旨味が、清らかな酸味と爽快に広がっていきます。魚介や豚肉を用いた幅広い料理と相性抜群で、バジルなどのハーブとも心地よいハーモニーを奏でてくれることでしょう。

税込 3,850円 (35ポイント)

グルナッシュ 50%、サンソー 50%

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セルジオ・モットゥーラ　ポッジョ・デッラ・コスタ（伊ラツィオ州産白750ml）

「卵とチーズの濃厚なおいしさに、この白の出番です！」

イタリア・ラツィオ州には、グレケットという土地に根づいた白ブドウがあります。その持ち味を磨いてきたセルジオ・モットゥーラが造るポッジョ・デッラ・コスタと、一緒に楽しみたいのがカルボナーラです。ラツィオの名物料理として知られ、現地では、卵とペコリーノ・ロマーノに、香ばしく焼いたグアンチャーレという豚頬肉の塩漬けを合わせ、仕上げに黒胡椒をきかせます。日本でもおなじみの料理ですが、使われる食材を知り、ワインも同じ土地から選んでみると、いつものカルボナーラを楽しむ時間に、イタリアの食卓が少し身近に感じられそうですよね。

そんな濃厚な料理に合わせるなら、白ワインにもソースを受け止めるだけの厚みがほしくなります。ポッジョ・デッラ・コスタは、ステンレスタンクでの発酵後、澱とともに9か月熟成させた白です。熟した柑橘やパイナップルを思わせる香りが広がり、口に含むと、ふっくらと豊かな果実味を感じられます。それでいて飲み口はドライで、爽やかさもあり、余韻には心地よいほろ苦さが残ります。

この果実のふくらみが、カルボナーラの卵のまろやかさによくなじみ、チーズの旨味や豚の脂のコクもしっかり受け止めてくれるんです。濃厚なソースを楽しみながら、ワインの爽やかさも味わえるので、食事とともに心地よく飲み進められます。ワインは12℃くらいを目安に、冷蔵庫から出して少し置いてからどうぞ。香りや果実のふくらみを楽しみやすくなります。

次のカルボナーラの日は、ぜひラツィオの白を。料理が生まれた土地に思いを巡らせながらワインを選ぶ楽しさを、ご家庭でも味わっていただけたらうれしいです。

税込 3,850円 (35ポイント)

グレケット 100%

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セルジオ・モットゥーラ　ムッフォ（伊ラツィオ州産白375ml）

グレケット100%を陰干しして造られる甘口ワイン。蜂蜜やアプリコット、カリンの華やかで複雑な香り。口当たりは甘くフレッシュで、素晴らしい持続性がある。

税込 8,250円 (75ポイント)

グレケット 100%

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ヴァレッキエーザ　フラスカーティ・ルッビエ（伊ラツィオ州産白750ml）

イタリア・ラツィオ州の家族経営ワイナリー「カザーレ・ヴァレッキエーザ」が手がける、ローマの地酒とも言える白ワイン「フラスカーティレ・ルッビエ」。軽く見られがちな銘柄のイメージを覆す、みずみずしい果実味とやわらかな膨らみが印象的な1本です。マルヴァジア・デル・ラツィオを中心に4品種をブレンドし、ふわりと香る白い花のニュアンスと、トロピカルフルーツや黄桃のような果実の甘やかさが軽やかに広がります。酸とのバランスもよく、重たさを感じさせずスッと引いていく心地よさが魅力。冷やして飲めば果実がシャープに、少し温度を上げればふくらみが際立ち、好みによって表情を変えて楽しめます。日常のイタリア料理はもちろん、漁師風の魚介ソテーや、和風の煮物・惣菜との相性も抜群。手軽な価格ながらワインの本質を押さえた丁寧な造りで、毎日の食卓に“ワインのある楽しみ”を自然に溶け込ませてくれるような1本です。

税込 2,530円 (23ポイント)

マルヴァジア・デル・ラツィオ 50%、マルヴァジア・ディ・カンディア 20%、トレッビアーノ・トスカーノ 15%、グレコ 15%

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セルジオ・モットゥーラ　ポッジョ・デッラ・コスタ（伊ラツィオ州産白750ml）

セルジオ・モットゥーラ　ムッフォ（伊ラツィオ州産白375ml）

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