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今、注目すべき生産者がズラリ

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フアン・ヒル ペドレラ(スペイン フミーリャ産赤750ml)

フアン・ヒル ペドレラ(スペイン フミーリャ産赤750ml)
味わいチャート
スペイン・フミーリャから届いた、モナストレル主体のコスパ抜群な赤ワイン。造り手は、Firadis WINE CLUBで累計売上No.1を誇る「シルバー・ラベル」を手がけるフアン・ヒル。そんな実力派が、1000円台という手頃な価格で届けてくれるのがこの「ペドレラ」。たっぷり熟した黒系果実の凝縮感と、モナストレル由来のスパイスやしっかりとした渋みがバランス良く調和し、価格以上のリッチな飲みごたえを感じさせる1本です。シラーをブレンドすることで厚みと複雑さも加わり、味わいに奥行きが生まれています。チリワイン全盛の時代を経て、いま注目すべきはスペインワイン。伝統と革新が交差する現代的なスタイルで、家飲みにちょうどいい存在感を発揮します。肉じゃがやミートソースパスタ、焼き鳥（タレ）など、毎日のごはんにぴったり。“自分だけの定番赤”を探すなら、まずはこの1本から！

税込 1,500円 (14ポイント)

モナストレル 75%、シラー 25%

  • スペイン

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シャトー・ド・ブレイザック ボルドー(仏ボルドー産赤750ml)

シャトー・ド・ブレイザック ボルドー(仏ボルドー産赤750ml)
味わいチャート
メルロー100%、フィラディスのソムリエ30名が厳選した“飲みやすさ”に特化した1本。赤ワインに慣れていない方でも安心して楽しめる、優しくしなやかな味わいが魅力です。軽やかすぎず、かといって重たくもない、ちょうどよいボリューム感。赤い果実のピュアな風味がまっすぐに感じられ、口当たりはふんわりとまろやか。毎日でも飽きずに飲めるバランスの良さは、自宅用ワインとして理想的です。スオウのワインメーカーが手がけるもう一つのシャトー「ド・ブレイザック」で造られる新たな定番。冷蔵庫で軽く冷やして、どんなグラスでも気軽に楽しめます。家庭の食卓に寄り添う万能赤として、常備しておきたくなる1本です。

税込 3,190円 (29ポイント)

メルロー 100%

  • フランス

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ドメーヌ・ダヴィッド ミュスカデ(仏ロワール産白750ml)

ドメーヌ・ダヴィッド ミュスカデ(仏ロワール産白750ml)
味わいチャート
フランス・ロワール地方の小規模優良生産者が手がける、ムロン・ド・ブルゴーニュ種100％の辛口白ワイン。レモンやグレープフルーツ、ミントといったフレッシュな果実味に、清々しいミネラル感が寄り添い、シンプルな素材を活かす和食と見事な調和を見せます。とりわけ冷しゃぶのような冷たい肉料理や、ハーブや柑橘を効かせた軽やかなアレンジ料理とは抜群の相性を誇ります。開けたてはきりりとシャープで爽快感を、少し時間を置けば果実のまろやかさが広がる二面性も魅力。温度はしっかり冷やして提供するのがベストで、ボルドー型の小ぶりなグラスで爽快感を、ブルゴーニュ型ではふくよかさを楽しめる器用な1本です。軽快なだけでない完熟果実の充実感も備えており、ミュスカデのポテンシャルを再認識させてくれる高品質な食中酒です。

税込 2,530円 (23ポイント)

ムロン・ド・ブルゴーニュ (ミュスカデ) 100%

  • フランス

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