フィラディスがおすすめする10000～20000円のワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。

ジャン・グリヴォ シャンボール・ミュジニィ ラ・コンブ・ドルヴォー 2011年

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

『ラ・コンブ・ドルヴォー』は、エシェゾーに隣接し、特級畑ミュジニィにも近い抜群の立地を誇るシャンボール・ミュジニィの村名クリマ。完熟したサクランボを想わせる柔らかな香りから始まり、針葉樹林のアーシー感と様々なスパイスの印象が複雑に。最初はややタイトに感じられる印象だが、口中で一気にゴージャスな広がりを見せてくれます。

ドメーヌ・ド・ラルロ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ 2011年

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

ドメーヌ・ルーロ / ブルゴーニュ・ブラン 2011年

フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン

2011年は通常のブルゴーニュ・ブランでありながらワイン・アドヴォケイト91点を取った、素晴らしい品質のヴィンテージ。ロバート・パーカーもプルミエクリュではないかと感じるほどの素晴らしい香りのブーケ。ムルソー御三家である力量を存分に発揮した味わいの深みと調和の取れた均整。絶品です。

ラ・プス・ドール / ヴォルネイ・プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・ブス・ドール 2011年

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

飲み頃を迎えた2011の看板モノポール。驚くほどエレガントな香り。赤スグリやカシスといったかわいらしいベリーの香りに、スパイスのニュアンスが加わる。レースのように広がる純粋で洗練された赤系果実の味わいから、バランスの取れた印象的な長いフィニッシュに繋がり、上質なミネラルを存分に感じることができる。アラン・メドーは 92点のハイスコアを付けると共に、Sweet spot Outstandingに選出している。

ラ・プス・ドール / ヴォルネイ・プルミエ・クリュ ヴォルネイ・プルミエ・クリュ レ・カイユレ 2011年

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

ラ・プス・ドールはその所有畑の大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めていますが、その中でも比較的若い段階から飲み頃が長く続くことで知られるのが『レ・カイユレ』。所有畑は2.27ha、年間生産量は約10,000本。さくらんぼやラズベリーなど赤い果実の印象に薔薇や菫を思わせるフローラルなアロマ、やや動物的なニュアンスも。クリスピーなミネラル感、果実は濃密ながらやさしくエレガントなスタイルです。

アミオ・セルヴェル / シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ レ・プラント 2012年

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

『シャンボール・ミュジニィ村の栽培者組合理事長、アミオ氏が造るここのワインを飲まずして、シャンボール・ミュジニィは語れない！！』といわれるほど、この村のワインを語る上で欠かせない存在となっている。そんな彼のシャンボール・ミュジニイ村プルミエ・クリュ。南東向きの傾斜が、夜の涼しさを和らげ、酸味と果実味のバランスの取れたワインになる。

ドニ・モルテ / ジュヴレ・シャンベルタン 2012年

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

ミシェル・ニーロン / シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ レ・シュヌヴォット 2012年

フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン

シャサーニュ・モンラッシェ北部の比較的緩やかな傾斜地にある1級畑。果実味豊かでしなやか、非常におおらかな印象で、熟した柑橘類のアロマ、蜂蜜、ヘーゼルナッツなどの香り。豊かな味わいでありながら凝縮していて複雑味があり、余韻がとても長く続く。

ロベール・シュヴィヨン / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ レ・プリュリエ 2012年

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

「レ・プリュリエ」とは、「プラム」から派生した名前で、大昔この畑にブドウが植えられる前にプラムが植えられていたことから由来している。やや石が多く、粘土質の強いの土壌の為、ミネラル感をしっかりと感じられる。「レ・プリュリエの有名な造り手」として『ブルゴーニュワインの決定版ガイド 著者：アーネスト・シンガー』ではシュヴィヨンの名が挙げられており、シュヴィヨンのような優良な生産者が手掛けることで「これこそニュイ・サン・ジョルジュ」と誰もを唸らせる力を持ち、深遠でパワフルな寿命が長いワインとなる。

ドメーヌ・アンリ・グージュ/ ニュイ・サン・ジョルジュ2013年

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

偉大にして希少な生産者、ドメーヌ・アンリ・グージュのワイン。彼のニュイ・サン・ジョルジュ村名格はプルミエクリュも含めた5つの区画のブレンド。 すべてニュイサンジョルジュの南、丘の中腹にあたる。粘土、沖積層、石灰岩の砂利が混ざった土壌。 純粋で寛大なワインは味わうまでに年月を要すが、現在は飲み頃である。

アルヌー・ラショー / シャンボール・ミュジニー 2013年

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

シャンボールらしい繊細さと果実味のバランス。『プティ・ロマネ・コンティ』の村名格をぜひ。

アルヌー・ラショー / ヴォーヌ・ロマネ 2013年

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

アルヌーのACヴォーヌ・ロマネは、時に並のプルミエ・クリュを凌駕する！その理由はテロワール。贅沢にＤＲＣのラ・ターシュに隣接するオー・メジエールの区画を中心にブレンドされる。

ラ・プス・ドール / ヴォルネイ・プルミエ・クリュ レ・カイユレ・クロ・デ・スワッサント・ウーヴレ(モノポール)2013年

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

ヴォルネイのプルミエクリュにして、プスドールのモノポール。カイユレの中でも上部の最も急な斜面に位置する。畑は砂利の薄い層に固い石灰岩層が広がっている。この水はけのよさが適度な水分の供給につながり、果実を濃縮させる。ヴォルネイで最もエレガントなワインの一つ。
2013年は収穫期に雨が多く湿度が高かったため、生産者の力量が問われた年。エレガントでミネラリー。しっかりとしたタンニンから、アラン・メドーは飲み頃が2023年ごろまで続くと述べている。

【完売致しました！限定23本入荷】シャルル・ノエラ・エリタージュ シャンボール・ミュジニー 2013年

フランス / ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニー / 赤ワイン

アルター・エゴ・ド・パルメ 2014年(仏ボルドー産赤750ml)

フランス / ボルドー マルゴー / 赤ワイン

シャトー・パルメが若木を主体に造るセカンドクラスのワインながら、パルメ本体のスタイル・凄味が垣間見える1本。レザーのニュアンスがあるダークフルーツにやや土っぽさのあるアロマ。口の中では果実が豊かに広がり、心地よい酸味を持つフレッシュでハッキリとしたベリー系の味わいです。
タンニンは柔らかく、6年の熟成ながらきつさは全く感じさせない優美なスタイルに。まだまだ熟成のポテンシャルを秘めた2014年ヴィンテージ、今すぐにでも楽しめる、飲み頃の1本です。是非あなたのワインセラーに！

ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ ジュヴレ・シャンベルタン レ・ゼヴォセル 2014年

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

次期プルミエ・クリュ候補の声も高い、傑出したジュヴレのヴィラージュ。プルミエ・クリュ、シャンポーに隣接し、東南東の急斜面に適度な石灰質の土壌という、素晴らしい立地。熟成のポテンシャルが高い。

アルター・エゴ・ド・パルメ 2015年(仏ボルドー産赤750ml)

フランス / ボルドー / 赤ワイン

シャトー・パルメが若木を主体に造るセカンドクラスのワインながら、パルメ本体のスタイル・凄味が垣間見える1本。レザーのニュアンスがあるダークフルーツにやや土っぽさのあるアロマ。口の中では果実が豊かに広がり、心地よい酸味を持つフレッシュでハッキリとしたベリー系の味わいです。
タンニンは柔らかく、優美なスタイルに。まだまだ熟成のポテンシャルを秘めた2015年ヴィンテージ、今すぐにでも楽しめる、飲み頃の1本です。是非あなたのワインセラーに！

ミシェル・ニーロン / シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエクリュ・ヴェルジェ 2015年

フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン

シャサーニュ・モンラッシェに本拠地を置き、ドメーヌ・ラモネと双璧をなし、ブルゴーニュ白ワイン最高峰の生産者の一人としてパーカー5ツ星生産者として君臨しているミシェル・ニーロン。ヴェルジェはその本拠地シャサーニュのプルミエ・クリュ。村のやや北側、東向きの斜面に位置し、標高が高く表土が薄い。これにより石灰岩からの豊富なミネラルが表現されている。

【シャトー蔵出し限定品】シャトー・クリネ 2016年(仏ボルドー産赤750ml)

フランス / ボルドー ポムロール / 赤ワイン

ロバート・パーカー100点シャトーであるシャトー・クリネ。クリネとパートナーシップを結ぶフィラディスだからこそ、ワイナリーから直接入荷した最高に状態の良い「蔵出し」品でお届けできます。2016年はボルドー地方にとって、実は大当たり年の2015年を超えるとされている素晴らしいヴィンテージでした。クリネらしい黒系果実が芳醇に香り、シルキーなタンニンと果実のふくらみが絶妙なバランスを生み出す、まるで飲むブラック・ダイヤモンドのような至高の一本。

ドメーヌ・ルーロ / ブルゴーニュ・ブラン 2016年

フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン

素晴らしい香りのブーケ。ムルソー御三家である力量を存分に発揮した味わいの深みと調和の取れた均整。日本への割当は非常に少ない、絶品のブルゴーニュ・ブランです。

ドメーヌ・ダニエル・リオン エシェゾー 2017年

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

エシェゾーの11リューディの中でグラン・エシェゾーに隣接する「レ・トルー」から生まれる特別な赤ワイン。表土の厚い土壌が育む豊満な味わいが特徴で、熟した赤系果実のふくよかな香りにスパイスのヒントが重なる。シルキーなアタックの後、肉厚な果実がバニラやリコリスと調和し、外交的な魅力があふれる。果実感と奥行きを感じる、エシェゾーの個性が光る1本。

ドメーヌ・ダニエル・リオン クロ・ド・ヴージョ 2017年

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ、シャンボール・ミュジニーの良区画を所有する高評価ドメーヌ、ダニエル・リヨンの手掛ける逸品。グラン・エシェゾーのすぐ下「ル・プティ・モーペルテュイ」から生まれ、マット・クレイマーに「見事なクロ・ド・ヴジョ」と評される。黒系果実やエスプレッソ、スパイスの複雑な香りが漂い、深みのある果実味に力強い骨格が重なる。ブルゴーニュの名醸畑の個性を感じたい方に届けたい特別な一本。

ドメーヌ・ダニエル・リオン ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ ヴィーニュ・ロンド 2018年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

フランス / ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ / 赤ワイン

明るく親しみやすい果実味で人気のダニエル・リオンはヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ、シャンボール・ミュジニーの良区画を所有する高評価ドメーヌ。ヴィーニュ・ロンドはヴォーヌ・ロマネと地続きの斜面に位置するため、味わいにもヴォーヌ・ロマネ的な芳醇さが感じられるプルミエクリュ。最高樹齢は60年を超えています。赤いベリーやカシスなどの果実の溢れんばかりの香りにスパイシーなタッチ。ふくよかさと繊細さを併せ持つ、アロマティックで華やかなミディアムボディ。

ドメーヌ・ロベール・グロフィエ ジュヴレ・シャンベルタン レ・スーヴレ 2018年

フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン / 赤ワイン

マゾワイエール・シャンベルタンの下方に位置する0.82haの区画。樹齢は平均37年。赤系果実やレザーに加え、濡れた土を感じさせる非常に複雑なアロマ。程良い甘みのジューシーな赤系果実とスパイス、それらを支えるミネラルは見事に調和がとれ、村名クラスとは思えない程完成度が高いワイン。
※ボトル画像は2015年ヴィンテージのものです。ご了承ください。

ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン シャンボール・ミュジニー 2018年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

国道沿いのレ・ゼルヴュとモレ・サン・ドニの境に位置するレ・ガメールの樹齢60年の古樹から生まれた特別なピノ・ノワール。ダークベリーやブラックカラントにフローラルなアロマが重なり、黒系果実のジューシィな甘さが印象的。きめ細かいミネラルとシルキーなタンニンが調和し、フレッシュな酸とエネルギー感が長い余韻へと続く、力強さと優美さが共存する逸品。

ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ ヴォーヌ・ロマネ 2018年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
さくらんぼやラズベリーはじめ赤い果物いろいろ、肉付きよく豊満な印象の優雅なスタイルのヴォーヌ・ロマネでした。華やかでアロマティック、という感じではなく、甘く熟したフルーツの姿が存在感たっぷりに見えてくる…鉄っぽさなどは無く、ドライフラワーにした薔薇の花びらやハーブが軽く薫ってふわっと抜けるくらいのイメージです。
厚みのある果実味に控えめな酸、タンニンは最後にしっかり背骨を作っています。時間経過毎に全体が柔らかにほぐれ、香りは複雑に。1時間後くらいには生肉や燻製の印象も出てきました。

ピエール・ブリセ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ グランド・モンターニュ 2018年

フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン

白い花やトースト、シトラスのバター香が広がる非常にエレガントなシャルドネ。口当たりはダイナミックで精度が高く、柑橘果実のフレッシュな酸味と石のような硬さ、弾けるミネラル感が際立つ。気品に満ちた味わいはギュッと引き締まり、澄んだフィニッシュへと繋がる。洗練されたブルゴーニュの典型を体感できる1本。

リニエ・ミシュロ モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ オー・シャルム 2019年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

モレ・サン・ドニの谷の最後に位置するオー・シャルムの畑で育まれたピノ・ノワールは、白檀やすみれ、赤系果実のエレガントな香りが広がり、豊かな果実味と心地よい塩気のミネラルが美しく調和。冷涼な年でもよく熟す立地が生むリッチさがあり、優しくなでるようなフィニッシュへと続く。テーブルで、グラスでモレを旅するような感覚を追求するリニエ・ミシュロならではの逸品。

【永瀬ソムリエページ限定品】ルチアーノ・サンドローネ ネッビオーロ ダルバ ヴァルマジョーレ シビ・エ・パウチ 2007年

イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

生産者が１０年間、特別な人へという想い込めて熟成させた特別なバローロ。「カンヌビ・ボスキス」と並び代表的なワイン「レ・ヴィーニェ」を生産量の１０％のみ熟成させ、１０年後にリリースする蔵出しワイン。ヴァルマジョーレはロエロ地区のグランクリュとも言われ、しなやかなタンニンと華やかな余韻が魅力的。熟成によって複雑味の増したネッビオーロの姿を体感して頂きたいです。

【ヴィンテージ完売致しました】アミューズ・ブーシュ ヴァン・ペルデュ

アメリカ / カリフォルニア / 赤ワイン

「古くなった固いパンも優れたシェフの手にかかれば素晴らしいパン・ペルデュ(＝フレンチトースト)になるように、アミューズ・ブーシュにならなかったワインも、優れた醸造家であるハイジ・バレットのブレンドにかかれば夢のようなアロマと味わいのワインになる」というアイデアから、パ ン・ペルデュにちなんで名づけられたこのワインには、アミューズ・ブーシュやオー・ソメだけでなく、ラ・シレーナ、ランボーン、バーバーなど、ハイジが醸造に深く関わるナパ・ヴァレーの複数のワイナリーのワインがブレンドされている。毎年最高の表現を求めてブレンドを行うため、ヴィンテージごとに品種や畑の比率は異なる。1年ごとにデザインが変わるラベルに象徴される一期一会のヴィンテージの個性とともに、柔らかく濃厚でジューシーという、ハイジ・バレットのワインの魅力が集約されている。ワイナリーの垣根を越えた、ハイジ・バレット究極の"The Napa Valley"。

【ヴィンテージ完売致しました。再入荷の予定はございません。】シャトー・クリネ 2017年(仏ボルドー産赤750ml)

フランス / ボルドー / 赤ワイン

シャトー・クリネが誇る最上級テロワールの力が余すことなく体現された2017年の1本。黒系果実やスパイス、ダークチョコレートの美味なる香りが広がり、プラムやブラックベリー、ブラックカラントの柔らかな果実味が層をなして広がる。シルキーで心地よいタンニンが余韻を長く引き、上質なバランスと深みを演出。蔵出し品ならではの完璧なコンディションで味わう贅沢は、ボルドー愛好家必見の体験。

シャトー・ド・ムルソー ボーヌ プルミエ・クリュ グレーヴ

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

ボーヌ・プルミエ・クリュの陽当たり良好な区画で育まれたピノ・ノワール100%。レッドチェリーやストロベリーの鮮やかな香りが広がり、明るい酸が果実味を引き締め、心地よいタンニンが絶妙なバランスを生む。ピュアな味わいとフレッシュな果実感、しなやかな構造が共鳴し、明るさと奥行きを兼ね備えたエレガントな1本。

シャトー・ラグランジュ サン・ジュリアン 2000年

フランス / ボルドー / 赤ワイン

メドック格付け第三級シャトー。ラグランジュのワインは美しい果実味と繊細でシルキーなタンニンがありつつ、芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルで非常に人気が高い。粘土・石灰質を含む母岩の上に、深い砂利や砂礫質の土壌が重なり水捌けが良いため、凝縮度の高いワインが造られている。

【ヴィンテージ完売致しました】ドメーヌ・サン・プレフェール シャトーヌフ・デュ・パプ コロンビ 2019年(ドメーヌ イザベル・フェランド名義)

フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン

イザベル・フェランドが自ら設立したドメーヌで樹齢60年のグルナッシュの古樹から手掛ける少量生産の特別キュヴェ。キルシュ･リキュール、ブラックラズベリー、リコリスやスパイスボックスの香りが濃密。高いアルコール度数を持ち、リッチなフルボディでありながら、イザベルらしい上品な構造が全体を形作り、決して重苦しさは感じられません。良く熟した果実の旨味や甘みが凝縮され、それをアフターの苦味が心地よく引き締めます。信じられないほど長い余韻の、素晴らしい作品。

ドメーヌ・シャンベイロン コート・ロティ シャヴァリーヌ

フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン

コート・デュ・ローヌ北部、銘醸地アンピュイ村の斜面上部に位置する単一区画から生まれるシラー100%の赤ワイン。フレッシュな果実のニュアンスが主体で、口に含むと透明感のあるタッチとともに、芯の通ったエネルギーがしなやかに広がります。濃さに頼らず、凛とした佇まいとミディアムボディの軽快さを兼ね備えた1本。ローヌらしい品格と躍動感を併せ持つワインです。

【ヴィンテージ完売致しました】ドメーヌ・ダニエル・リオン ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ ボー・モン 2017年

フランス / ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ / 赤ワイン

標高の高さを反映したエレガンスを備えた、リシュブールのミニ版的な個性が魅力的。シルキーなタンニンが、サンザシ、ワイルド・ローズ、スミレ、チェリー、ブラックカラントのフローラルな香りを支えています。目の詰まったコクのある非常にリッチな味わいです。

ドメーヌ・デュロシェ ジュヴレ・シャンベルタン レ・ジューヌ・ロワ

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

ジュヴレ・シャンベルタンで「若き王」を意味する畑から生まれる樹齢65年のピノ・ノワールは、風化した岩石に覆われた表土が力強く肉厚なワインを育む特別な区画。チェリーやカシスの果実味に果皮の砂糖漬け、グリルした肉の香ばしさが重なり、複雑で奥深いアロマが広がる。ピリッとした活気ある口当たりに心地よいタンニンと生き生きとした酸が調和し、長い余韻が続く。熟成のポテンシャルにも優れ、ブルゴーニュ好きならぜひ手に入れたい1本。

【ヴィンテージ在庫完売致しました】ドメーヌ・デュロシェ ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ ラヴォー・サン・ジャック 2017年

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

最高樹齢80年。ブラックベリーやブラックチェリーの色の濃い果実にリコリスが香る。甘やかな果実と上品な酸に彩られた筋肉質な味わいはきめ細かく、長い余韻には非常に滑らかなタンニンが感じられる。デュロシェが所有する3つのプルミエクリュの中で最も男性的である。(※ボトル画像は2016年ヴィンテージのものです。お届けは2017年ヴィンテージとなりますのでご了承ください。)

ドメーヌ・デュロシェ ヴォーヌ・ロマネ

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

ジュヴレ・シャンベルタンの名門デュロシェが、ヴォーヌ・ロマネにわずか0.26ha所有する小区画「レ・シャランダン」から仕込む、年間1200本のみの希少な村名ワイン。標高200mの東向き斜面に位置する畑で、平均樹齢60年のブドウが生む果実味はしなやかで奥深く、ヴォーヌ・ロマネらしい優美さと豊かな旨みを存分に感じられる逸品。

ピエール・ジラルダン シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ アベイ・ド・モルジョ

フランス / ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ / 白ワイン

プルミエ・クリュ・モルジョの中にある小さな小区画アベイ・ド・モルジョ。洋ナシのタルト、リンゴや桃に蜂蜜やスパイスなどが混ざる複雑なアロマ。口に含むと大変奥深く濃密な果実のフレーバーが広がり、ジューシーな酸と美しいミネラルがまっすぐに伸びてくる。塩味を伴う長い余韻には心地よいスパイスのヒントが残る。

ピエール・ジラルダン ピュリニー・モンラッシェ レ・フォラティエール

フランス / ブルゴーニュ ピュリニー・モンラッシェ / 白ワイン

1級畑フォラティエール内で村名として格付けされている非常に珍しい小区画。完熟した桃やアプリコットの中に石のようなミネラルが溶け込む洗練されたアロマ。ピュリニーの持つミネラル感をピュアに、そして魅力的に表現している。塩味を感じさせる張りのある長いフィニッシュにつながっていく。一級畑と比べても遜色ない気品と見事な味わい。

ピエール・ジラルダン ボーヌ プルミエ・クリュ レゼプノット 2018年

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

ポマールに隣接する畑で育まれる樹齢35～40年のピノ・ノワール。ダークベリーの奥深い香りに、スパイスや花のニュアンスが重なり、複雑で魅力的なアロマが広がる。口に含むとビロードのようなテクスチャーが心地よく、力強い果実味と透明感あるエレガンスが見事に調和。洗練されたフィニッシュが心に残る、ボーヌの個性を表現した1本。

ピエール・ジラルダン ポマール プルミエ・クリュ レ・グラン・ゼプノ

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

樹齢約60年の古木が生む果実の力を宿したポマールのプルミエ・クリュ。プラムリキュールやダークチェリーの深い果実香に、スパイスや大地を感じさせる複雑なアロマが漂い、緻密で奥行きのある果実味がエネルギッシュに広がる。力強さと凝縮感を支える酸とミネラルが上質なバランスを与え、計り知れない熟成ポテンシャルを秘めた1本は、時を重ねるごとに唯一無二の魅力を放つ。

ピエール・ブリセ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ グランド・リュショット 2017年

フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン

柑橘や白い花、ヘーゼルナッツやアーモンドの複雑なアロマが広がり、かすかな薫香と上質なミネラル感が織りなす奥深い香りが印象的。口中では完熟果実の蜜感がゆっくりと広がり、一口ごとにエネルギーと複雑性が高まり、ピュアで高潔なフィニッシュへと続く。熟成のポテンシャルが高く、長期の変化を楽しめる逸品。

ブリュノ・コラン ボーヌ・プルミエ・クリュ レ・シジー 1992年(仏ブルゴーニュ産赤ワイン750ml)

フランス / ブルゴーニュ ボーヌ / 赤ワイン

【ブリュノ・コラン ボーヌ・プルミエ・クリュ レ・シジー 1992年で、時の旨みを満喫するには…？】
≪こんな香り･味わいのワインです≫：
30年もの時を経ていながら、試飲後の感覚値としては15年熟成くらいの段階に感じられました…なかなかのアンチエイジングワインですね。