フィラディスがおすすめする2501～3000円のワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。

アルジャーノ ノン・コンフンディトゥール(伊トスカーナ州産赤750ml)

イタリア / トスカーナ州 / 赤ワイン

スーパータスカン、「ソレンゴ」で一躍人気生産者へと駆け上ったアルジャーノが手掛けるセカンド・ソレンゴ的ワイン。「間違えようもなくユニークなもの」という意味が込められた、ソレンゴに使用されるフランス品種と伝統のサンジョベーゼの融合が楽しめます。プラムやブラックベリーの肉厚な果実の香り。ゴージャスな果実を豊富なタンニンが彩りフィニッシュにはスパイシーなアクセントが顔をのぞかせる。一度飲めばもう止まらない、スーパータスカン赤の代名詞。

イル・ヴァレンティアーノ ロッソ・ディ・モンタルチーノ カンポ・ディ・マルツォ(伊トスカーナ州産赤750ml)

イタリア / トスカーナ州 ロッソ・ディ・モンタルチーノ / 赤ワイン

瑞々しい赤いベリーのアロマティックな香り。柔らかな果実とエレガントなストラクチャーが織りなす味わいはクリーンで程良くモダン。伸びやかな酸がジューシーなフィニッシュへと導く。

【紙箱ギフト包装付きセット】カンパペーリ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ(伊トスカーナ州産赤750ml)

イタリア / トスカーナ州 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ / 赤ワイン

【紙箱ギフト包装付きセット】イタリアワイン最高峰の銘酒、『ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ』の素晴らしい深みを堪能してください。この生産者は、「旨み」の引き出し方が本当に巧み。じんわり、しみじみと来る旨みがたまらなく豊かで、飲んでいてウットリとします。

カ・オロロジオ カラオーネ(伊ヴェネト州産赤750ml)

イタリア / ヴェネト州 / 赤ワイン

ボルドーと同緯度にあり、17世紀からのボルドー品種の栽培を誇るエウガネイは、イタリアで唯一これらの品種をネイティヴ・バラエティーと呼べる地。そのテロワールが活きるこのキュヴェには、熟した果実のアロマと樽香が絶妙に溶け込んでいる。パワフルで芯のしっかりした口あたり。凝縮した果実とタンニンのバランスも素晴らしい。

カ・オロロジオ ピエトリスコ(伊ヴェネト州産赤750ml)

イタリア / ヴェネト州 / 赤ワイン

バオーネのモンテ・カステッロにある南東向きの0.8haの畑のブドウを使用。熟したカシスやブルーベリー、スミレなどのアロマに、ほんのりとスパイスのアクセント。シャープな酸とレフォスコらしいパワフルな果実味が口全体に広がる。

ギイ・ヴァッハ リースリング アンドロー(仏アルザス産白750ml)

フランス / アルザス / 白ワイン

フィラディスのワインをご紹介するこの仕事をする前から、私が大ファンである生産者です。この生産者の魅力としては、カジュアルな価格帯から素晴らしい品質を持っていることです。こちらのアンドローは最もカジュアルな価格帯のアイテムですが、どうしてこの価格帯でこんなにまとまっているんだろうって思ってしまうくらい、これは太鼓判というか、間違いなくお勧めできるワインだと思っています。

シャトー・アルトニャック クロズリー・デ・リ ブランケット・ド・リムー(仏ラングドック産スパークリング750ml)

フランス / ラングドック・ルーション ブランケット・ド・リムー / 白泡

葉の裏に白い産毛が生えていることから、ブランケット(毛布)に例えられるリムーの土着品種モーザックを用いたスパークリング・ワイン。フレッシュなリンゴやアプリコットが香るアロマにフローラルかつトースティなニュアンス。ドライな口当たりに続く泡はキメ細かく、中盤から厚みを増す味わいには、ブドウそのものの香り高さが満ちている。

ジャコモ・グリマルディ ネッビオーロ・ダルバ ヴァルマッジョーレ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

イタリア / ピエモンテ州 / 赤ワイン

樹齢約60年。砂質土壌のロエロの銘醸畑、ヴァルマッジョーレのブドウを使用しているため、ランゲと比べてソフトな味わいが楽しめる。スパイスのヒントを備えた野生のベリーのアロマティックな香り。柔らかさが心地よいネッビオーロ。

セバスチャン・クリストフ シャブリ(仏ブルゴーニュ産白750ml)

フランス / ブルゴーニュ シャブリ / 白ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
甘く熟したパイナップルに桃、蜂蜜の甘い香りにフローラルな印象。とにかくフルーツ感たっぷりなスタイル。酸も非常に柔らかで締め付けや厳しさは一切感じさせず、ただそのリッチな味わいに浸って流されていれば幸せ…というタイプの1本です。

ドメーヌ・デリアンス クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット・レゼルヴ NV

フランス / ブルゴーニュ クレマン・ド・ブルゴーニュ / 白泡

ドメニコ・クレリコ ランゲ・ドルチェット・ヴィサーディ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

イタリア / ピエモンテ州 DOCランゲ・ドルチェット / 赤ワイン

初ヴィンテージ1979年。モンフォルテに所有する様々な区画のブドウから造られており、1950年に植樹された古樹のブドウも用いられている。爆発的に広がる様々なフルーツを詰め込んだ凝縮した果実がパワーをもたらし、クリーンかつミネラリーな香りがワインに生き生きとした味わいと余韻の長さを与えている。ボディ豊かなグラマラスなドルチェット。

ドメーヌ・デュパキエ・エ・フィス ブルゴーニュ・ルージュ・コート・ドール(仏ブルゴーニュ産赤ワイン750ml)

フランス / ブルゴーニュ・コート・ドール / 赤ワイン

1900年創業、ニュイ・サン・ジョルジュで5世代に渡って続くドメーヌ『デュパキエ・エ・フィス』によるブルゴーニュ・ルージュ・コート・ドール。とても優しく軽やか、上品なスタイルのブルゴーニュ赤です。

ドメーヌ・ルイ・ギョーム ブルゴーニュ・シャルドネ(仏ブルゴーニュ産白750ml)

フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン

バレンシソ リオハ・ホワイト(スペイン リオハ産白750ml)

スペイン / リオハ / 白ワイン

いま、スペインを代表する産地リオハで最も注目される生産者の一つ「バレンシソ」による少量生産の白ワイン。

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
ライムのような心地よい刺激があり、わずかにトロピカルなニュアンスと洋ナシのヒントを感じるフレッシュでフルーティーなアロマ。クリーミーな口当たりを持ち、果実味と樽由来のストラクチャー、繊細なミネラルが複雑に絡み合うフレーバーが楽しめる奥深い白ワインです。

ファルケンシュタイン ピノ・ビアンコ(ヴァイスブルグンダー)(伊アルト・アディジェ産白750ml)

イタリア / アルト・アディジェ / 白ワイン

海抜600-950m、全て南向きの3haの畑のブドウを使用。リンゴやレモンのフレッシュなノートに、白い花の繊細なアロマ。程良い果実のボリュームをミネラルと透明感のある綺麗な酸が引き締める、エレガントなワイン。

カンタン・ジャノマランジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

フランス / ブルゴーニュ マランジュ / 赤ワイン

通常マランジュは固いタンニンが特徴的で若いうちには飲みにくいと思う人もいるが、ジャノらしさを感じる柔らかさが出ている1本に仕上がっている。赤黒のベリーにブラックペッパーやバラのニュアンス。マランジュらしさがあるしっかりとしたボディにリッチなフレーバー、キレイな酸に加え、アフターにはフィネスを感じる。

フィリップ・ヴァンデル シャルドネ トラディション(仏ジュラ産白 750ml)

フランス / ジュラ レトワール / 白ワイン

トラディションの名の通り、ジュラ伝統のヴァン・ジョーヌと同じくウイヤージュをせず、薄く張った酵母の膜の下でワインを熟成。リンゴや桃のコンポートの香りにブリオッシュやナッツのニュアンス。シャープなアタックに続き、ふくよかな果実が口蓋を包む。品の良い独特の風味を備えた豊潤な味わい。ますはジュラの入門編、フィリップ・ヴァンデルの入門編として、ジュラの個性を楽しむことが出来る1本です。

フェッシーナ / エルセ・エトナ・ビアンコ(伊シチリア産白750ml）

イタリア / シチリア州 / 白ワイン

エルセ＝女神の涙のしずくという意味を持つ優雅で上品なエトナ。カリカンテは果実味に加えて、滋味と独特の酸味を与える。カタラットとミネッラはアロマティックなテクスチャーを。土着3品種のブレンドによって、非常にフレッシュで豊かなミネラルと塩味が楽しめます。

フェッシーナ / エルセ・エトナ・ロッソ(伊シチリア産赤750ml）

イタリア / シチリア州 / 赤ワイン

「エルセ＝女神の涙の雫」という意味を持つ優雅で上品なエトナ。ネレッロ・マスカレーゼ…など、使われているシチリア島土着のブドウ品種を見て「どんな味わいだか全然イメージできないから、これは止めといたほうが良いかな」と思われた方に簡単に味わいをお伝えしますと、意外なことにこれは『綺麗なピノ・ノワール的赤ワイン』。南イタリアの濃くて甘い赤ワインを想像すると、まさにその逆張り的な優美で上品なスタイルに驚かされます。

フランツ・ケラー シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール）・フォン・ロス(ドイツ バーデン産赤750ml)

ドイツ / バーデン / 赤ワイン

アイヒェルマン誌で最高の5つ星評価、WA誌ではバーデンで最も素晴らしいPNを造ると絶賛され、デカンター誌でもドイツのピノ・ノワールTOP20でその名が挙がるドイツのピノ・ノワールにおけるトップ生産者『フランツ・ケラー』によるいわゆる「しみじみ旨み系」ピノ・ノワールです。ドイツ・ピノは薄くて軽い…という昔のイメージとはかけ離れた、ピュアな果実のきれいさと深みが同居した上質なワイン、という印象を持って戴けるはずです。
ちなみにフィラディスの社内販売においてもこのワインは、コストパフォーマンスの高さからトップクラスに人気が高いです。

ペーリ タレント・ブリュット・ミレジマート

イタリア / ロンバルディア州 / 白泡

「おお！これはすごい！」この企画で掲載するワインの選定試飲をしていた時、スタッフが思わず声を発したこちらのワインは、ぜひもっと多くの方に早く飲んでいただきたい！と思い、セレクトしました。ほんのりとしたクレームブリュレを思わせる甘く香ばしいニュアンスと熟した柑橘の豊かな香味が、爽やかに伸びる酸味と一体となって口の中を満たしていくのです。ちょっと贅沢をしたいけど、シャンパーニュを開けるには気が引ける…なんて時のディナーに持ってこい！白身魚やチキンのソテーなどと合わせたら…言うことなしでしょう！

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー シャルドネ(USAカリフォルニア産白750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 白ワイン

マイケル・デイヴィッドのシャルドネは、ふくらみ・ヴォリューム感のある果実味が満喫できる1本に仕上がっています。果実の熟度を変えて3段階で収穫、各収穫を70%はバリック発酵、30%はステンレスタンクで発酵させ、最後にアッサンブラージュ。

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー セブン・デッドリー・ジンス(USAカリフォルニア産赤750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン

ワイナリーが位置するローダイ地区は、ジンファンデルの名産地として名高い地域。7 Deadly Zinsは、2015-2019年にかけて5年連続、ジンファンデルの品種名入りワインとしては全米で売上本数NO.1だったワインです。マイケル・デイヴィッドが誇るパワフル系ワインのエントリーレンジとして、是非とも最初に試して頂きたい1本ですね。

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー フリークショウ・レッド

アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン

『Freakshow(見世物小屋)』というワインが象徴するのは、決してサーカスのような雑多さや複雑怪奇な味わいではありません。「人間の理性と獣の野生」、その2つが共存するようなスタイルのワインを造りたくてこんな名前を付けたのだそう。ワインのキャラクターを表現したというユニークなラベルも、そのテーマ性を物語っています。Wine Enthusiast誌 The Best Wines of 2021の100本にランクイン！

ルイジ・ピラ バルベーラ・ダルバ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

イタリア / ピエモンテ州 / 赤ワイン

イタリアワインを代表する赤ワインと言えば「バローロ」の名前が真っ先に上がるわけですが、実は同じバローロの中でも区画によってそのクオリティ・味わいに「多様性と差」が存在しています。

今バローロで生産者たち、そして世界各地のソムリエたちが熱い視線を注ぐ区画は『セッラルンガ・ダルバ』だ、と断言しても良いでしょう。バローロ特有の剛健さに加え、繊細でしなやかな「伸び」のあるこの地域のバローロ。そしてこの区画を広く所有する恵まれた生産者が『ルイジ・ピラ』です。

ルイジ・ピラ ランゲ・ネッビオーロ (伊ピエモンテ州産赤750ml)

イタリア / ピエモンテ州 / 赤ワイン

バローロの格落ちではなく、このD.O.C.専用に育てられたブドウを用いた贅沢なネッビオーロ。セッラルンガの名高いクリュ、マルゲリアの下部に位置する畑は絶好のロケーション。色の濃いチェリー、スパイス、皮などの複雑な香り。口いっぱいに広がる熟した果実とエキス。タンニンは豊富だが非常にしなやかで柔らかささえ感じられる。

ドメーヌ・ルイ・ギョーム ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
香りはフルーティーでフローラル、ピュアな果実を感じます。赤いかわいらしいイチゴやキイチゴ、甘い雰囲気のあるリコリスの要素もあります。新樽率15%ということで少しシナモンやクローヴのニュアンスも感じられますが、やはりメインはフルーティーさとフローラルさが前面に出ています。フローラルな要素は、例えばピオニーやスミレのようなニュアンスですね。
味わいはライトボディといっていいと思います。渋みはほとんど感じません。口に含むとかわいらしいイチゴのようなフレーヴァーが広がり、複雑というよりは何も考えずにぐいぐい飲めるようなピノ・ノワールになっています。こんなにフルーティで分かりやすいおいしさにフォーカスしたブルゴーニュ・ピノに出会ったのは久々だなあ、と思わず笑ってしまうくらいの「ブルピノ必勝スタイル」です。

【紙箱ギフト包装付きセット】ドメーヌ・ルイ・ギョーム ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

フランス / ブルゴーニュ / 赤

【紙箱ギフト包装付きセット】≪こんな香り･味わいのワインです≫：
香りはフルーティーでフローラル、ピュアな果実を感じます。赤いかわいらしいイチゴやキイチゴ、甘い雰囲気のあるリコリスの要素もあります。新樽率15%ということで少しシナモンやクローヴのニュアンスも感じられますが、やはりメインはフルーティーさとフローラルさが前面に出ています。フローラルな要素は、例えばピオニーやスミレのようなニュアンスですね。
味わいはライトボディといっていいと思います。渋みはほとんど感じません。口に含むとかわいらしいイチゴのようなフレーヴァーが広がり、複雑というよりは何も考えずにぐいぐい飲めるようなピノ・ノワールになっています。こんなにフルーティで分かりやすいおいしさにフォーカスしたブルゴーニュ・ピノに出会ったのは久々だなあ、と思わず笑ってしまうくらいの「ブルピノ必勝スタイル」です。

ロッカ・デル・プリンチペ フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ

イタリア / カンパーニャ州 / 白ワイン

カンパーニャ州を代表する土着品種フィアーノの原産地であり、その聖地と称されるラピオのテロワールを最も表現しているとワイン評価誌から絶賛された一本。

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
フレッシュな黄色い果実や青いハーブとともに、品種個性である豊かで蜜を思わせる大らかな果実、ナッツのような香ばしさが感じられる

ヴィノジア タウラジ サンタンドレア(伊カンパーニャ州産赤750ml)

イタリア / カンパーニャ州 タウラジ / 赤ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
いつもの一言表現でいえば、「ミックスド・ブラックフルーツ・ジャム」！カシス、ブラックベリー、ダークチェリーなど、色々な種類の黒系果実がひたすらな凝縮感で出現。そこに、カカオ比率の高いチョコレートや黒胡椒等のスパイス、とにかく「色の黒いもの」の要素がこれでもかと言わんばかりに閉じ込められた、驚くほどの密度で香りが展開します。

トラミン ソーヴィニヨン(伊アルト・アディジェ産白750ml)

イタリア / アルト・アディジェ / 白ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
トラミンが作るこのソーヴィニヨン・ブランは、品種の個性である豊かなハーブ香とシャープな酸味とが非常に綺麗に表現されています。ミントやセージなどのフレッシュハーブの爽やかさに、レモンや白桃を思わせる果実のクリーンな香りが続きます。