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フィラディスがおすすめするイタリア - トスカーナ州のワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。
ワインリスト
WINE LIST
1 ~ 16 件目を表示しています。(全16件)
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										  ★イタリアワイン全品セール中★カステルイン・ヴィッラ ロザート(伊トスカーナ州産ロゼ750ml)希少な受注生産ロザートは争奪戦必至 一時的に品切れ イタリア / トスカーナ / ロゼワイントスカーナのサンジョヴェーゼを白ワインの製法で仕立てた、贅沢かつ希少なロゼワイン。年によっては造られないこともあり、購入希望を事前に伝えておかないと手に入らない受注限定品。グラスからは苺やラズベリーのようなフレッシュなアロマが立ち上り、柔らかい果実味とエレガントな酸が調和し、最後は旨味を伴った心地よい余韻へとつながる。特別な製法が生む繊細なバランスと飲み心地は、一度味わえば虜になること間違いなし。休日の昼間に冷やして楽しみたい1本。 3,366円(税込) 
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										  ★イタリアワイン全品セール中★カステルイン・ヴィッラ キャンティ・クラシコ(伊トスカーナ州産赤750ml)イタリア / トスカーナ / 赤ワイントスカーナの真髄、伝統的なキャンティ・クラシコ造りにこだわるカステルインヴィッラは、キャンティ・クラシコ最南部の恵まれた畑で育まれるサンジョヴェーゼ単一品種でワインを手掛け、奥深く偉大なワインを生み出すことで知られる蔵元。イタリアワイン界の伝説的醸造家ジャコモ・タキスが、自身の傑作「ティニャネロ」のファーストヴィンテージにこの蔵元のブドウを用いたという逸話は有名で、カステルインヴィッラのブドウとワインの品質の高さ、そして長期熟成のポテンシャルを物語っており、まさにイタリアワインの宝とも言える存在であるのは言うまでもないでしょう。約6年の熟成を経たこのワインは、カシスやブラックベリー、お香やたばこ、ダージリンの茶葉などのニュアンスが複雑で陰の印象を感じるアロマが香り、角がとれた丸みのあるタッチからアロマ同様の黒い果実を思わせる落ち着いた香味とそれに溶け込む紅茶のニュアンスが、しっかりと存在感を感じさせながらも尖ったところがない上質なタンニン下から支え、繊細な酸味が味わいをまとめ上げています。トマトソースなどと合わせても美味しくお召し上がりいただけますが、ビステッカなどの赤身肉を豪快に焼いたお料理とも驚くほどの相性を見せるのは、さすがといえるでしょう。5,610円(税込) 
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										  ★イタリアワイン全品セール中★チェルバイオーナ ロッソ N.V.(伊トスカーナ州産赤750ml)知る人ぞ知る「チェルバイオーナ」のロッソ、ヴィンテージブレンドで仕上げる逸品 イタリア / トスカーナ / 赤ワインイタリア・トスカーナ州の名門チェルバイオーナが手がける、知る人ぞ知る高品質なロッソ。使用されるブドウは、ブルネッロにも使われるサンジョヴェーゼ・グロッソを主体に、メルローとカベルネ・フランをバランス良くブレンド。複数ヴィンテージを巧みに組み合わせることで、年ごとの個性を補い合った絶妙な仕上がりに。グラスに注げば、透き通ったガーネット色。香りは控えめながらも、可憐な赤系果実、張りのある青系果実、そしてほのかなドライスパイスや花のニュアンスが織り交ざります。味わいはとてもなめらかで、酸とタンニンが緻密に融合。ツッコミどころのない優等生的な仕上がりで、今すぐ楽しめる完成度の高さも魅力です。料理の幅も広く、ピッツァから煮魚、照り焼き、馬刺しまで対応可能。特に甘やかな香りを持つ醤油と赤系果実の可愛らしい雰囲気が響き合う組み合わせは必見です。イタリアワインファンにはぜひ一度味わっていただきたい1本。 3,646円(税込) 
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										  ★イタリアワイン全品セール中★チェルバイオーナ ロッソ・ディ・モンタルチーノ(伊トスカーナ州産赤750ml)幻のブルネッロを生むチェルバイオーナが手掛ける希少なロッソ 一時的に品切れ イタリア / トスカーナ / 赤ワイン入手困難な幻のブルネッロを生むチェルバイオーナが手掛ける希少なロッソ・ディ・モンタルチーノ。2021年の優良年に育まれたサンジョヴェーゼ・グロッソ100%で、カシスやブラックチェリー、コーヒーやお香の妖艶なアロマが広がり、瑞々しく優雅な果実味とピュアな酸が心地よく広がる。芳醇さとフレッシュさが共鳴し、深みのある余韻が長く続く珠玉の1本。特別な時間や大切な人とのひとときに選びたい存在。 9,911円(税込) 
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										  ★イタリアワイン全品セール中★チェルバイオーナ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ (伊トスカーナ州産赤750ml)最高峰チェルバイオーナが生む究極のブルネッロ イタリア / トスカーナ / 赤ワイントスカーナを代表する銘酒ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの中でも、チェルバイオーナは最高峰に位置する蔵元。生産量が少なく「幻のブルネッロ」と称される逸品。チェリーやドライフラワー、紅茶のニュアンスが織りなす複雑かつピュアなアロマと、溶け合う多彩な要素が繊細で優雅な味わいを形成。蔵元ファンのみならず全ての愛好家が味わうべき究極の一本。 30,387円(税込) 
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										  ★イタリアワイン全品セール中★マストロヤンニ グラッパ・リゼルヴァ(伊トスカーナ州産500ml)ブルネッロ品種の個性が香る贅沢なグラッパ。 一時的に品切れ イタリア / トスカーナ / グラッパ(蒸留酒)名門マストロヤンニがブルネッロ用に栽培するサンジョヴェーゼ・グロッソ100%で造るトップクオリティのグラッパ。蒸留後も果実由来の香りの奥行きと品格は健在で、わずか年1500本強の限定生産という希少性も際立つ存在。食後の余韻に寄り添う、贅沢なひとときを演出する一本。 6,077円(税込) 
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										  ★イタリアワイン全品セール中★マストロヤンニ サンタンティモ・ロッソ・コスタ・コロンネ(伊トスカーナ州産赤750ml) イタリア / トスカーナ / 赤ワイントスカーナの名門「マストロヤンニ」と聞けば、ブルネッロを思い浮かべる方も多いはず。実は2015年には、この蔵のブルネッロがイタリア首相からオバマ大統領へ贈られたこともあるんです。それだけで実力の高さがうかがえますよね。今回ご紹介するのは、そのマストロヤンニが手掛けるサンタンティモ・ロッソ「コスタ・コロンネ」。ブルネッロよりも早く、もっと気軽に楽しんでほしいという思いから生まれたキュヴェです。グラスに注ぐと、ブラックベリーやカシスの果実に、スミレやクローブのスパイス香が重なり、艶やかで奥行きのある香りが広がります。口に含むと、みずみずしいブラックチェリーの果実感に、ほんのりコーヒーやタバコを思わせるニュアンス。サンジョヴェーゼらしい酸が全体を引き締め、カベルネの力強さとチリエジオーロの柔らかさが溶け合って、しっかりとしていながらも重すぎず、透明感のある仕上がりです。「これは肉料理と合わせたい!」とつい声が出てしまうほど。ビステッカやラムのグリルはもちろん、トマトソースのパスタやラザニアとも相性抜群です。17〜18℃くらいに軽く冷やし、大ぶりのグラスで楽しめば、香りも味わいも一層華やかに感じられます。ブルネッロの名門が放つ、飲み手を選ばない懐の深い赤。初めての一本にも、ちょっと贅沢な日常のワインにもぴったりですよ。3,179円(税込) 
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										  ★イタリアワイン全品セール中★マストロヤンニ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2016年(伊トスカーナ州産赤750ml)完売しました イタリア / トスカーナ / 赤ワイン≪こんな香り・味わいのワインです≫: 
 ワインの「深み・旨み」とはどんなものなのかを、静かに、そして力強く語ってくれる1本。最初に広がるイメージは様々なドライフルーツ…ラズベリー、苺、無花果、オレンジスライスなど。そこに紅茶やタバコの葉の深い芳香が重なり、まさに官能的とも言えるエロティックなアロマが広がります。タッチは優雅に滑らか、瑞々しい酸のあとに赤い果実の甘味、そこから旨みがじんわりじわじわと長く持続。いつまでも続くかのような長い余韻に、感嘆のため息が。7,760円(税込) 
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										  ★イタリアワイン全品セール中★マストロヤンニ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ (伊トスカーナ州産赤750ml) イタリア / トスカーナ / 赤ワインモンタルチーノの名門「マストロヤンニ」。そのクラシックなスタイルを体現するのが、この「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」です。世界的評論誌からも高く評価され、毎年高評価を受ける信頼のお墨付き。まさに安心して手に取れる一本です。グラスに注ぐと、ラズベリーや苺の赤果実に、無花果やオレンジピールのドライフルーツ、さらに紅茶やタバコの深い芳香が重なり合います。時間の経過とともに香りの表情が次々と変化し、グラスを傾けるたびに新しい発見があるような複雑さ。ひと口含むと、瑞々しい酸と赤果実の甘みが広がり、じんわりと旨みが続く優雅な味わいが楽しめます。「これは特別な時間に開けたいな」と思わせる存在感。ビステッカや仔羊の香草焼きと合わせれば堂々とした力強さを発揮し、トリュフを使ったパスタや熟成チーズとなら、そのエレガンスがより際立ちます。18℃前後で大ぶりのグラスを用意し、抜栓してからゆっくりと時間をかけて楽しむのがおすすめです。果実の華やかさと深い複雑味を併せ持ち、長期熟成のポテンシャルも十分。大切な人とのワイン会や記念日にじっくりと味わいたい、王道のブルネッロです。9,724円(税込) 
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										  【紙箱ギフト包装付きセット】マストロヤンニ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ (伊トスカーナ州産赤750ml)ワインの「深み・旨み」とはどんなものなのかを、静かに、そして力強く語ってくれる1本 イタリア / トスカーナ / 赤【紙箱ギフト包装付きセット】 
 ≪こんな香り・味わいのワインです≫:
 ワインの「深み・旨み」とはどんなものなのかを、静かに、そして力強く語ってくれる1本。最初に広がるイメージは様々なドライフルーツ…ラズベリー、苺、無花果、オレンジスライスなど。そこに紅茶やタバコの葉の深い芳香が重なり、まさに官能的とも言えるエロティックなアロマが広がります。タッチは優雅に滑らか、瑞々しい酸のあとに赤い果実の甘味、そこから旨みがじんわりじわじわと長く持続。いつまでも続くかのような長い余韻に、感嘆のため息が。11,440円(税込) 
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										  ★イタリアワイン全品セール中★マストロヤンニ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ スキエーナ・ダジノ(伊トスカーナ州産赤750ml) イタリア / トスカーナ / 赤ワイントスカーナ、モンタルチーノの丘陵頂上に位置する特別な区画「スキエーナ・ダジノ」。ここから生まれるのが、マストロヤンニの「最上級ブルネッロ」です。石を多く含むシルト質土壌と豊かな日照を受けて育まれたサンジョヴェーゼ・グロッソ100%。まさに造り手の頂点を示す一本といえます。グラスから漂うのは、ブラックチェリーや熟したプラムに、スモークやリコリス、スパイスが重なり合った艶やかな香り。ひと口含めば、密度の高い果実味が力強く広がり、緻密なタンニンと清らかな酸が支える堂々たる構成。男性的なストラクチャーを持ちながらも、深みと複雑さの中にエレガンスが宿っています。「これは特別な日のために取っておきたい…」と思わせる存在感。ビステッカやジビエ、鴨のローストといった重厚な料理に合わせれば、その真価を存分に発揮します。ブルゴーニュ型の大ぶりグラスで18℃前後、デキャンタして数時間置くことで、層をなす香りと味わいが一層引き立ちます。世界の評論家からも高い評価を受ける実力派、名門マストロヤンニが誇る「最上クリュ」。力強さと気品を兼ね備えたブルネッロを、ぜひじっくりと味わってみてください。31,416円(税込) 
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										  ★イタリアワイン全品セール中★マストロヤンニ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ロレート (伊トスカーナ州産赤750ml) イタリア / トスカーナ / 赤ワイントスカーナの名門「マストロヤンニ」が手掛ける特別な単一畑ワイン、それが「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ロレート」です。畑はモンタルチーノのロレート地区、東向きの斜面に位置し、フィレンツェ大学が厳選した古い8種のサンジョヴェーゼ・グロッソのクローンを凝灰岩や川石を含む土壌に植え分けるという、まさに特別な区画。テロワールの個性を色濃く反映した希少なブルネッロに仕上がっています。グラスに注ぐと、赤いチェリーや熟したプラムに、リコリスや革、スパイスが折り重なる多層的な香り。さらにフローラルなニュアンスも加わり、華やかで奥行きのあるアロマが広がります。口に含むと、凝縮した赤果実の広がりに繊細な酸が寄り添い、緻密なタンニンが全体を支える構成。複雑味とフィネスが見事に調和し、堂々とした存在感の中にエレガンスが際立ちます。「これはじっくりと向き合いたい一本だな」と思わせる仕上がり。仔羊のローストや鴨胸肉のソテー、トリュフを使ったリッチなパスタと合わせれば、その複雑さと深みが一層引き立ちます。18℃前後で大ぶりのグラスを用意し、デキャンタして数時間置けば、香りと味わいがさらに開いていきます。名門マストロヤンニが誇る特別な畑「ロレート」が生む逸品を、ぜひ大切なシーンで楽しんでみてください。18,980円(税込) 
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										  ★イタリアワイン全品セール中★マストロヤンニ ロッソ・ディ・モンタルチーノ(伊トスカーナ州産赤750ml) イタリア / トスカーナ / 赤ワイントスカーナの名門「マストロヤンニ」といえば、やはりブルネッロ。その確かな実力を、もっと気軽に楽しめる形で表現したのが、この「ロッソ・ディ・モンタルチーノ」です。グラスから立ちのぼるのは、チェリーやカシスの瑞々しい果実の香り。それに加えて、ほんのりスモーキーな樽のニュアンスが溶け合い、奥行きのあるアロマを感じさせます。ひと口含むと、ジューシーで滑らかな口当たりが印象的。果実味が美しく広がりつつ、酸とタンニンがしっかりと脇を固め、全体をきれいにまとめています。「これは鶏のグリルに合わせたいな」と思わせる相性の良さも魅力。ローストポークやトマト煮込み、カジュアルなパスタ料理との相性も抜群です。16〜17℃ほどに軽く冷やして、気取らず楽しむのがおすすめ。抜栓してすぐでも十分楽しめますが、少し空気に触れさせると香りがさらに華やぎます。ブルネッロと同じサンジョヴェーゼ・グロッソを使いながらも、より若いうちから親しみやすく仕上げた一本。名門の手掛ける「弟分」とはいえ、その完成度はさすがのひと言です。カジュアルに楽しめる中にも、確かな造り手の実力が感じられるロッソを、ぜひ日常の食卓で味わってみてください。4,675円(税込) 
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										  ★イタリアワイン全品セール中★レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライア (伊トスカーナ州産赤750ml)一時的に品切れ イタリア / トスカーナ州 / 赤ワイン9,350円(税込) 
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										  ★イタリアワイン全品セール中★レ・ヴォルテ・デル・オルネッライア(伊トスカーナ州産赤750ml)一時的に品切れ イタリア / トスカーナ州 / 赤ワイン「Volte」とは「回数」「時」「倍」などを意味するイタリア語。オルネッライア本体はそうそう頻繁に飲めるワインではないですが、こちらのエントリーレンジはもう少し回数多く飲んで戴けますよ…というイタリア人らしい茶目っ気で付けられた名前なのかな、と思います。トスカーナを代表するワインでありながらカベルネ・ソーヴィニヨンを半分以上とメルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フランをブレンドとするオルネッライアに対し、こちらはメルロを90%使用しその果実の凝縮感とシルキーなタッチの表現に主軸を置いたものなのでしょう。 4,488円(税込) 
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										  ★イタリアワイン全品セール中★カステルイン・ヴィッラ キャンティ・クラシコ リゼルヴァ 2013年(伊トスカーナ州産赤750ml)一時的に品切れ イタリア / トスカーナ州 / 赤ワイン厳選された最高のサンジョヴェーゼのみを使用。 
 甘いタバコ、リコリスやレザー、レッドチェリー、ダークプラムが複雑に絡みうアロマ。柔らかくしなやかな口当たりを持ち、完熟フルーツ、ブラックチェリーの凝縮した味わいには土っぽさ、スパイシーなニュアンスも感じられる。
 フィニッシュにかけて力強さ・厳格さが現われ長い余韻へとつながっていく。7,854円(税込) 
1 ~ 16 件目を表示しています。(全16件)

 
                     
                     
                     
         
         
          


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