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フィラディスがおすすめするロゼワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。
ワインリスト
WINE LIST
1 ~ 6 件目を表示しています。(全6件)
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コルディエ ボージョレ・ヴィラージュ ロゼ ジョセフィーヌ (仏ブルゴーニュ産ロゼ750ml)
≪人気のドメーヌ・コルディエが造る、エレガントなロゼ!≫
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ボージョレ・ヴィラージュ / ロゼワイン
樹齢40年以上のガメイを使用。およそ15hl/haという低収量のため限られた本数しか生産されない希少なロゼです。丁寧な直接プレスによって造られるため非常に淡い綺麗なロゼ色となります。
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
スモモや赤いチェリーのフレッシュでデリケートなアロマに、軽やかさの中にも旨みがじわりと湧き出るジューシーな味わい。ミネラルを伴う長い余韻を楽しめる、贅沢なロゼワインです。肉料理でも全く負けないですし、スイーツと合わせてもおいしいですよ!3,190円(税込)
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フォレストワインズ ザ・ドクターズ・ロゼ(ニュージーランド産ロゼワイン750ml)
ニュージーランド / マルボロ / ロゼワイン
ドクターズ・シリーズは、もともと医師だった現オーナーのジョン・フォレストが医師としてキャリアを全うしていくなかで、アルコールを楽しむことが時に仕事や生活に障害となることがあることにストレスを感じていたが、そこで、特殊な製法を使って低アルコールながら完璧なおいしさを持つワインを目指して作り始めたもの。現在では世界的な評価誌として知られるDecanter誌でも「夏にぴったりな低アルコールワイン22種」の一つに選出されるなど、注目を集めている。
このロゼはフレッシュなイチゴと熟したレッドチェリー、そしてセージやタイムなどのアロマティックなハーブの香り。 ワインはとてもフレッシュで軽快、生き生きとしていて、口中を踊りながらクリスピーでドライなフィニッシュへと続く。2,970円(税込)
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マーカス・モリトール ピノ・ノワール ブラウネベルガー・クロスターガルテン トロッケン(ドイツ・モーゼル産赤750ml)
一時的に品切れ
ドイツ / モーゼル / 赤ワイン
平坦なところから急勾配まで、異なる区画をブレンド。樹齢は最大20年。ワイルドストロベリーやスイートチェリーの並外れてデリケートでフローラルなアロマ。口の中では、非常にエレガントで線条細工のようなピノノワールで、驚くほどシルキーなテクスチャー、偉大なフィネスと透明感を持ちあわせている。フィニッシュは長くて力強いが常に上品である。土壌は違えど、ブルゴーニュ最高のピノ・ノワールに比肩しうるワインであると断言できる。
18,315円(税込)
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マーカス・モリトール ピノ・ノワール・ハウス・クロスターベルク(ドイツ・モーゼル産赤750ml)
ドイツトップ生産者のピノ・ノワール、スタンダード・キュヴェを新規取り扱い。
ドイツ / モーゼル / 赤ワイン
ワイン・アドヴォケイトでこれまで100点を21回も獲得し、銘醸地モーゼルだけでなくドイツ全体を代表するトップ生産者であるマーカス・モリトールによる、ピノ・ノワールのスタンダード・キュヴェ。このスタンダード・キュヴェからもモリトールのピノ・ノワールがいかに出来がよいか実感させられます。チェリーやダークベリーのピュアでフレッシュなアロマに加え、ほのかなスパイス、火打石と白い花のヒントも感じられる。味わいはエレガントでシルキー。活き活きとしたフレッシュさと見事な繊細さを併せ持つピノ・ノワールで、この価格帯としては驚くほどの力強さとバランスを備えています。
4,345円(税込)
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マーカス・モリトール ピノ・ノワール・ロゼ・ハウス・クロスターベルク
ドイツ / モーゼル / ロゼワイン
お家で何飲もうかなと迷った時にぴったりのロゼです。ドイツの冷涼気候で育まれた伸び伸びとした酸味とドライなフィニッシュが特徴で価格もカジュアルなので何気なく開けられるのもいいところです。
ピノノワールらしいみずみずしい赤い果実とコリアンダーシードやピンクペッパーなどのスパイスや火打ち石のような鉱物的な風味もあります。もし金属的な風味を感じたなら、それは空気に十分触れていない「閉じている状態」ですので、グラスに一杯注いだあと、キャップを再び閉めて瓶を上下に振ってみてください。フレッシュなワインなので酸化することはありませんし、果実や華やかな風味が表れます。キンキンに冷やして飲むのがおすすめです!3,410円(税込)
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マーカス・モリトール リースリング・ハウス・クロスターベルク ブリュット・ゼクト(ドイツ・モーゼル産スパークリング750ml)
ドイツトップ生産者マーカス・モリトールによる、72ヶ月もの熟成期間を経る贅沢でエレガントな限定スパークリング
一時的に品切れ
ドイツ / モーゼル / 白泡ワイン
ワイン・アドヴォケイトでこれまで100点を21回も獲得し、銘醸地モーゼルだけでなくドイツ全体を代表するトップ生産者であるマーカス・モリトール。このゼクトは蔵元の代名詞とも言える秀逸なリースリングのみを用いて仕込むスパークリングワインで、条件が合った年にしか生産されない希少品で、リリースを心待ちにされるファンが多くいらっしゃる人気の品です。
今回ご用意したものはNV表記ですが、中身は2016年の単一ヴィンテージで、72ヶ月もの長い熟成を経てリリースされたもの。白い花や蜜を思わせる華やかさと、白桃やレモンのような清々しさが交差するように香る、繊細で優雅なアロマがグラスから立ち昇り、桃やオレンジのコンフィのような甘酸っぱくもやわらかな果実味が、穏やかなミネラルの風味によって引き締められて、品の良いキレをもたらす上質な酸味とともにスーッと口の中を静かに満たしていきます。この価格帯のスパークリングの中では傑出した出来であることは間違いないと言える素晴らしい味わいで、ぜひ多くの方に飲んでいただきたい逸品です。
5,115円(税込)
1 ~ 6 件目を表示しています。(全6件)
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