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【ワインらくらく定期便】10,000円コース(バラエティ6本)

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商品コード：1786

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税込 10,000円

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7月お届けのワイン

イタリアアブルッツォ

チトラトレッビアーノ・ダブルッツォ(伊アブルッツォ州産白ワイン750ml)

生産者 : チトラ

タイプ : 白ワイン

ヴィンテージ : 2023年

品種 : トレッビアーノ 100%

熟成 : ステンレスタンクで発酵、3ヶ月熟成

合う料理：豆腐のカルパッチョ

このワインについて

「トレッビアーノ・ダブルッツォ」という名前に馴染みがなくても、実は多くの人がすでに口にしているかもしれない、飲食店では定番中の定番として愛されているイタリアの白ワイン。アブルッツォ州産のこのトレッビアーノは、日本のカジュアルイタリアンやピッツァ店はもちろん、和食店でもグラスワインに選ばれることが多い存在です。それだけ料理との相性が幅広く、誰もが安心して楽しめる懐の深さが魅力。ベッラ・トッレの1本は、グレープフルーツやレモンのようなみずみずしい柑橘の風味に加え、パッションフルーツを思わせる熟した果実のニュアンスも感じられ、すっきり辛口ながら香味の幅もしっかり備えています。口当たりは爽快かつクリーンで、どんな料理にも自然と馴染みます。お刺身や天ぷらのような繊細な和食から、シンプルなイタリアンまで、食卓の定番として常備しておきたくなる使い勝手のよさ。気負わず毎日飲める白を探している方にこそ、おすすめしたい1本です。

フランスブルゴーニュ

ニコラ・ゴーフロワ　ブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ(仏ブルゴーニュ産白750ml)

生産者 : ニコラ・ゴーフロワ

タイプ : 白ワイン

ヴィンテージ : 2023年

品種 : アリゴテ 100%

熟成 : バリック12ヶ月(新樽15%)

このワインについて

ブルゴーニュのアリゴテ100%。柑橘やビワを思わせる繊細な香りに、ヨーグルトのような乳製品のニュアンスと爽やかなハーブ感が共演。味わいはデリケートな第一印象から、じわじわとクレッシェンドしていくように広がる酸味が印象的。酸が主役ながら、ミッドパレットにはクリーミーさとふくよかさもあり、熟度の高いブドウを丁寧に仕上げたことがうかがえる。冷涼なヴィンテージらしい清らかな輪郭も心地よく、小ぶりなチューリップグラスでぜひ。2日目までに楽しむのがおすすめで、塩焼きの焼き鳥やサーモンソテーとの相性も抜群。

スペインビエルソ

ラウル・ペレスウルトレイアサン・ジャック(スペインビエルソ産赤ワイン750ml)

生産者 : ラウル・ペレス

タイプ : 赤ワイン

ヴィンテージ : 2022年

品種 : メンシア主体

熟成 : 木製タンクで発酵、フレンチオーク樽(225L)&コンクリ―トタンクで12ヶ月間熟成

このワインについて

今、世界中が注目するスペイン・ビエルソ。ラウル・ペレスは2000年以降は新進気鋭の生産者達がメンシアから高品質な赤ワインを競うように生産するようになったこの地の中でも、エレガントな印象を感じさせる素晴らしい味わいのワインで世界中の評論家から「天才醸造家」と称賛されるトップ生産者で、当店でも人気を集めています。こちらは蔵元が手掛けるワインの中でも、特に人気が高いエントリーキュヴェ。グラスに注ぐとブルーベリーやカシス、穏やかなブラックペッパーやローズマリーなどのスパイスが感じられる奥行きのアロマが立ち昇り、口に含むと陰のニュアンスを感じるブラックのベリーやチェリーのような果実味にアクセントとなるハーブのニュアンスが複雑さを、上質なタンニンが程よい骨格と旨さを与え、伸びの良い酸味が味わいを美しくまとめあげます。ラウル・ペレスがいかに優れた手腕を持つ蔵元であるかを物語る、秀逸な1本です。 ※基本的にメンシアのみだが、一部の畑にはアリカンテ・ブーシェ含む他品種が植わっており、把握できないほど僅かな割合が含まれている場合がある。

イタリアヴェネト

トッレ・ジャコモエディツィオーネ・プリヴァータ(伊ヴェネト州産赤750ml)

生産者 : トッレ・ジャコモ

タイプ : 赤ワイン

ヴィンテージ : 2021年

品種 : モンテプルチアーノ50%, メルロー30%, ネーロ・ディ・トロイア20%

熟成 : オーク樽で熟成

このワインについて

モンテプルチアーノを主体に、メルローとネーロ・ディ・トロイアをブレンドしたこの赤ワインは、南イタリアらしい陽気さとジューシーさを併せ持つ1本。グラスに注げば、淡く透き通るルビー色とともに、チェリーコンポートやラズベリーピューレ、ブラックベリーリキュールといった甘やかな果実香が立ち上がります。そこに甘草やナツメグ、ドライトマトのようなニュアンスが重なり、イタリアらしい個性もきらり。口当たりはジューシーで重厚感があり、フルボディながら柔らかいタンニンが味わいをまとめます。酸味は控えめで、まろやかな果実のふくらみが際立つ飲み心地は、酸が苦手な方にもおすすめ。14?15度のやや冷やしめで楽しむと、ワインのジューシーさがより引き立ちます。ナポリタンやアラビアータ、ピザなど、トマト系のパスタと合わせて、陽気な南の空気感を食卓に添えてみてください。

フランスラングドック

フォンヴィーヴ・マルベック(仏ラングドック産赤750ml)

生産者 :

タイプ : 赤ワイン

ヴィンテージ : 2022年

品種 : マルベック100%

熟成 : ステンレスタンクで4ヶ月

このワインについて

ラングドック産マルベック100％のこの赤ワインは、黒みを帯びた深いルビー色が印象的で、グラスに注ぐとマルベリーやブラックベリー、ラズベリーにプラムの甘さが重なり、赤黒ベリーのコンフィやブルーベリーパイのようなリッチで甘酸っぱい香りがふんわりと広がります。加えて、リコリスやアニス、ブラックペッパーのニュアンスがスパイスの層を加え、スミレや香水のような華やかさがアロマを豊かに彩ります。味わいは、果実の甘さと瑞々しい酸が絶妙に調和し、ジューシィで柔らかなタンニンが口当たりをよりまろやかに演出。ピノ・ノワールよりもしっかり、カベルネよりは優しく、という絶妙なポジションで、飲み疲れせず親しみやすさを感じさせます。余韻には砂糖漬けベリーのような甘やかな香りが再び現れ、ほんのり残る甘味も嫌味なく、酸がきれいに全体を支えているため、最後まで心地よさが続きます。甘酸っぱくて、華やかで、柔らかい。そんなマルベックの魅力を気軽に楽しめる1本です。