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トッレ・ジャコモ エディツィオーネ・プリヴァータ(イタリア産赤750ml)
お届けするヴィンテージは2024年です。

トッレ・ジャコモ エディツィオーネ・プリヴァータ(イタリア産赤750ml)

ここがおすすめ!

  • POINT01イタリアらしい陽気さ満点、濃いのに親しみやすい食卓向きの赤!
  • POINT02黒果実と樽の甘香ばしさが広がり、ボロネーゼやラザニアと好相性!
  • POINT03難しく考えず満足感ある赤を楽しみたい日に、家飲みで頼れる一本!

「こういう赤、家に1本あると助かるんだよな」

そう思わせてくれるのが、このトッレ・ジャコモ エディツィオーネ・プリヴァータ。サンジョヴェーゼとネーロ・ディ・トロイアを軸にした、飲みごたえのあるイタリア赤です。しっかり濃さはあるのに、重く構えず楽しめる。そこがこのワインのいいところです。

グラスに注ぐと、深みのあるルビー色。香りはブラックチェリーやプラム、カシスのような熟した果実が前に出てきて、そこに樽熟成由来のバニラやチョコレート、ほんのりスパイスのニュアンスが重なります。濃密だけど、暗く沈む感じではなく、どこか明るくて親しみやすい香りです。

口当たりはなめらかで、果実味はしっかり。アルコール度数14%らしいボリュームもあります。ただ、この手の赤にありがちな“甘くて重たいだけ”では終わりません。サンジョヴェーゼの酸が全体をほどよく締めてくれるので、濃いのに飲み進めやすい。イタリアらしい陽気さが、ちゃんと食卓に残るんです。

飲み方は15〜17℃くらいの少し冷やしめがおすすめ。室温でぬるくなるより、このくらいにしてあげた方が果実味と樽感がきれいにまとまります。グラスは少し大きめの赤ワイングラスで。開けたてが硬ければ、注いで少し置くだけでも香りが丸くなります。

合わせるなら、ボロネーゼやラザニア、トマトソースのパスタ、肉料理あたりがかなりいいです。しっかりした味の料理を受け止めつつ、食卓を重くしすぎないところが使いやすいですね。

「今日は難しいこと考えずに、陽気にいこう」そんな気分の日に、ちゃんと満足感まで連れてきてくれる赤ワインです。

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このワインについて

商品名(原語)
Torre Giacomo Edizione Privata
タイプ・容量
赤ワイン (750ml)
生産者
産地
ブドウ品種
サンジョヴェーゼ 30% ネーロ・ディ・トロイア 30% プリミティーヴォ(ジンファンデル) 20.00% モンテプルチアーノ 10.00% ネグロアマーロ 10.00%
ヴィンテージ
2024
熟成
オーク樽で熟成
アルコール度数
14%
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みんなのワインレビュー

トッレ・ジャコモ エディツィオーネ・プリヴァータ(イタリア産赤750ml)

トッレ・ジャコモ エディツィオーネ・プリヴァータ(イタリア産赤750ml)

  • 4.00
  • 2件のレビューがあります

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山川海 さん

投稿日時:2026/03/14 18:42:09

なにもなくても飲める

そのまま気軽に飲んでも軽くもなく重くもない、いい具合の赤。家族が開けたのを3日目に最後もらったら、期待を超えてとてもおいしかった。

0 いいね

が〜ず さん

投稿日時:2026/02/13 21:20:14

時間が必要

最初、渋
開けて1時間
果実のジューシーさがでてくる、でも渋い
渋みがザラつきが、もうちょいマイルドだといいなぁ

0 いいね

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