バッリョ・ディ・ピアネット ネロ・ダーヴォラ(伊シチリア産赤750ml）

近年、エトナを筆頭としてワインの世界において注目を浴び続けるシチリア。バッリョ・ディ・ピアネットは、その可能性をいち早く見抜き、1997年という黎明期からテロワールと多様な品種個性を表現することに着手した蔵元で、サッシカイアをはじめとしてイタリアワインの様々なワイナリーを手掛けてきた敏腕醸造家グラツィアーナ・グラッシーニ氏が新たにコンサルタントとして加入したほか、エクスポートマネージャーにアマローネの名門ベルターニにおいて国際的な認知を高めるのに一役買った人材を登用するなど、ワイナリーとしてもう一段飛躍するための準備を整えながら、非常にリーズナブルでコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。このワインはネロ・ダーヴォラのみで仕込んだもの。グラスに注ぐと、ブルーベリーやチェリー、バラの花に、穏やかな黒糖やシナモンが重なる清々しくも優雅なアロマが感じられ、丸みのあるタッチからフレッシュさと適度な熟度を感じるブラックベリーやチェリーの香味、かすかな野性味や繊細なスパイスのニュアンス、しなやかなタンニンが涼やかな酸味とともにスーッと伸びていきます。重々しさや野暮ったさとは無縁の、繊細さとフレッシュさが印象的な一本であると言えるでしょう。