フィラディスがおすすめする5001～10000円のワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。

シャトー・オー・マルビュゼ　サン・テステフ　2000年

フランス / ボルドー サン・テステフ / 赤ワイン

世界中の評論家が称賛を惜しまないサン・テステフ村の超高評価シャトー『シャトー・オー・マルビュゼ』による偉大なる2000年ヴィンテージ。さすがの濃密さと力強さで20年を経た今でもその圧倒的なパワーに言葉を飲む1本です。ダークチェリー、ビターチョコレートにリコリス、燻製肉やなめし革、濡れた土の印象の中にふっと鼻に抜ける軽やかなミントの香り。驚くほど若々しいイメージも保ちつつ、着実に年を重ねてきた安定感と重さがその確かな存在感を示しています。今回2022年7月に6本限定での入荷、おそらくもう今後の再入荷は無いと思われます。気になったらすぐ確保を…10,000円少々、このワインを体験するのに払う代価としては、決して高くありません。
(ワインレヴュー担当：フィラディスワインクラブ店長 五十嵐 祐介)

シャトー・ラフォン・ロシェ　サン・テステフ 2003年

フランス / ボルドー / 赤ワイン

ラフォン・ロシェは、16世紀まで遡る起源をもつ、長い歴史に裏打ちされた実力をもつ老舗シャトー。シャトー・ラフィット・ロートシルトと2級のコス・デストゥルネルに隣接するという好条件が整う恵まれたテロワールも相まって生産するワインの品質は劇的に向上し、現在まで飲むすべてを魅了している。

フランソワ・カリヨン ピュリ二ー・モンラッシェ(仏ブルゴーニュ産白750ml)

フランス / ブルゴーニュ ピュリニー・モンラッシェ / 白ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
ピュリニーの複数の区画のブドウが織りなす美しきヴィラージュ。黄色い果実や花が溢れる生き生きとした香り。力強い果実と確かな酸が織りなす肉感的な味わい。クリーンな果実や塩っぽさのあるミネラルがクリーミーなフィニッシュに溶け込んでいます。

ジャン・マルク・ミヨ サヴィニー・レ・ボーヌ 2019年

フランス / ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ / 赤ワイン

0.90haの北東向きの畑。レッドカラント、チェリー、フローラルのトップノートに土のニュアンスが溶け込んだアロマ。しなやかでエレガントな口当たり、ミディアムボディのフレーバーには完熟した甘みのある赤系果実を感じる。繊細なタンニンが心地よく、滑らかなテクスチャーを与えており、フレッシュな酸と共に上品な余韻が楽しめる。

ドメーヌ・デュロシェ ジュヴレ・シャンベルタン 2019年

フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン / 赤ワイン

著名ドメーヌがひしめくジュヴレ・シャンベルタン村に3つのプルミエ・クリュと4つのグラン・クリュを擁し、8.25haの所有畑には最高樹齢90年の古樹も現存。この生産者も最近になって自社醸造・元詰めを始めたという「ブドウ栽培の専門家」ですが、元々ブドウを卸していたのがことごとくブルゴーニュのトップネゴシアンばかり。ルシアン・ルモワンヌ、ロベール・アルヌーなど、錚々たる面々が彼のブドウを必要としていました。

「自分がメディアに出ると古くから愛飲してくれているお客さんへのワインが減って迷惑がかかる」と、決して華々しい表舞台には立とうとしない造り手でしたが…その実直な姿勢と傑出したクオリティから口コミで評判が広がり、遂にワイン専門家に見つけられた、という蔵元です。

毎ヴィンテージ取引の長い顧客にのみ販売されるのですが、フィラディスも割り当てて戴ける数はごく僅か。次回は2020年ヴィンテージのリリース(おそらく2021年春頃です)まで一切入荷無し…。是非とも、お見逃しなく入手してください！！

クイントデーチモ エクスルテト　フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ

イタリア / カンパーニャ州 / 白ワイン

フィアーノ・ディ・アヴェッリーノのD.O.C.G.生産エリアの中でも『フィアーノの聖地』とされるラピオにある畑は海抜570mの南西向き斜面と、風通し・日照量ともに理想的。

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
フィアーノ特有のアカシアの蜜やナッツ、フレッシュハーブのヒントが継ぎ目なく白い果実に溶け込んだ濃密な香り。

アントヒル・ファームズ シラー キャンベル・ランチ・ヴィンヤード（USAカリフォルニア産赤ワイン750ml）

アメリカ / カリフォルニア州 ソノマ・コースト / 赤ワイン

ソノマ・コーストの北端に位置し、太平洋から数キロしか離れていないため、非常に冷涼な気候となる畑。痩せた砂質のゴールドリッジ土壌により、収量が自然と低くなる。コショウやオレンジの皮、スモーク、プラム、様々な色のベリーが溢れるトーンの高いアロマ。滑らかなアタックに続く生き生きとしたジューシーな果実にしなやかな酸、細かなタンニンが織りなす味わいは透明感とエネルギーに満ちている。

アントヒル・ファームズ シラー ピータース・ヴィンヤード（USAカリフォルニア産赤ワイン750ml）

アメリカ / カリフォルニア州 ソノマ・コースト / 赤ワイン

セバストポルの外れにあり、ペタルマ・ギャップの北の端から続く丘陵の南斜面に位置する畑。ペタルマ・ギャップから涼しい海風が内陸へと運ばれ、朝霧がよく発生するため、ブドウがゆっくりと成熟する。シラーとヴィオニエは混植・混醸。豊かな果実がスミレや甘いスパイスとともに洪水のように口蓋に押し寄せ、コショウや柑橘系の香りが清涼感をもたらす。外交的なリッチさとソノマ・コーストらしいしっとりとした味わいが魅力的。

アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール アビー・ハリス・ヴィンヤード 2018年

アメリカ / カリフォルニア州 アンダーソン・ヴァレー / 赤ワイン

アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール コンプチ・リッジ・ヴィンヤード

アメリカ / カリフォルニア州 メンドシーノ・カウンティ / 赤ワイン

アンダーソン・ヴァレーのアペラシオンに近い海抜183mの砂質の畑。レッドカラントやラズベリーなど様々なベリー系果実、ドライフラワー、スパイスなど様々な要素がフローラルな香りから浮かび上がる。

アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール　ソノマ・コースト（USAカリフォルニア産赤ワイン750ml）

アメリカ / カリフォルニア州 ソノマ・コースト / 赤ワイン

ソノマ・コーストの中でも最も冷涼で最も海岸寄りの「ハースト・ヴィンヤード」と「ハーモニー・レーン・ヴィンヤード」をブレンドしたピノ・ノワールです。

アンリ・プリュードン サン・トーバン・ル・バン(仏ブルゴーニュ産白750ml)

フランス / ブルゴーニュ サン・トーバン / 白ワイン

サン・トーバンの西部に広がる丘陵部から樹齢20年～60年の複数区画のブドウを使用。

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
洋ナシや花、タンジェリンに繊細なバリックのニュアンスが溶け込む香り高いアロマ。 ふくよかで丸みのある黄色果実の美味なフレーヴァーには、心地よいボリュームと豊かさの両方があり、きめ細かい辛口のクリーンなフィニッシュで清々しい塩味を感じさせてくれる。

カン・フェイセス　ネグレ・トラディシオ 2013年（スペイン ペネデス産赤ワイン750ml）

スペイン / ペネデス / 赤ワイン

ドメーヌ・ド・ガヴェッソン エモーシオン

フランス / コート・ド・プロヴァンス / 白ワイン

クイントデーチモ ヴィア・デル・カンポ ファランギーナ 2020年

イタリア / カンパーニャ州 / 白ワイン

ベネヴェントのファランギーナのイメージを打ち破るイタリアの偉大な白ワインのひとつ。白や黄色の様々な種類の花々が咲き乱れるフローラルな香りにミントやスモークのヒント。熟したトロピカルフルーツやアプリコットを思わせる濃厚な果実を縁取る鮮やかな酸がジューシーな味わいを引き立てる。蜜っぽさ、エレガンス、そしてボリューム感を備えた美 しいワイン。

グザヴィエ・ジェラール サン・ジョセフ ル・ブランシャール

フランス / コート・デュ・ローヌ コート・ロティ / 赤ワイン

サン・ジョセフの北部、シャヴァネイ村にある0.72haの一区画。樹齢は若いものから古くは1940年植樹のものまで。表面に小石の多い、ゴア(花崗岩の一種)土壌。黒系果実や肉、黒こしょう、リコリス、ドライフラワーの花びらの素晴らしいアロマ。瑞々しい果実味に良質な酸、素晴らしい余韻と優しいタンニンを持つ上級のシラー。 力強さや余韻の長さを犠牲にすることなく、素晴らしい複雑さとサン・ジョセフの優美さを持ち続けている。

シャトー・カントメルル　オー・メドック 2000年

フランス / ボルドー / 赤ワイン

シャトー・カントメルルはジロンド川左岸上流のオー・メドック南部に位置する格付け5級シャトーです。しっかりとしたタンニンの骨格を持ちながら、品種の個性を存分に生かした果実味主体の味わいが特徴です。カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さとタンニン量の多さ、メルローのフルーティーさ、カベルネ・フランの堅くしまったタンニン、そしてプティ・ヴェルドの軽やかなスパイシーさがそれぞれうまく調合されています。豊富な果実味のおかげで若くても、長期熟成しても楽しめます。

シャトー・ジスクール マルゴー 1986年

フランス / ボルドー マルゴー / 赤ワイン

シャトー・ジスクールはマルゴー地区のもっと南側に位置する、メドック格付け3級のボルドーです。14世紀頃から存在し、18世紀にはルイ14世の王宮で楽しまれていたという記録が残る歴史あるシャトーです。黒系果実の凝縮感がある、タンニンや酸が豊富な味わいが特徴な長期熟成のポテンシャルが高いワイン。すでに飲み頃を向かえた状態でお届けいたします。

シャトー・ジスクール マルゴー 1990年

フランス / ボルドー マルゴー / 赤ワイン

シャトー・ジスクールはマルゴー地区のもっと南側に位置する、メドック格付け3級のボルドーです。14世紀頃から存在し、18世紀にはルイ14世の王宮で楽しまれていたという記録が残る歴史あるシャトーです。黒系果実の凝縮感がある、タンニンや酸が豊富な味わいが特徴な長期熟成のポテンシャルが高いワイン。すでに飲み頃を向かえた状態でお届けいたします。

シャトー・ジスクール マルゴー 1999年

フランス / ボルドー マルゴー / 赤ワイン

シャトー・ジスクールはマルゴー地区のもっと南側に位置する、メドック格付け3級のボルドーです。14世紀頃から存在し、18世紀にはルイ14世の王宮で楽しまれていたという記録が残る歴史あるシャトーです。黒系果実の凝縮感がある、タンニンや酸が豊富な味わいが特徴な長期熟成のポテンシャルが高いワイン。すでに飲み頃を向かえた状態でお届けいたします。

シャトー・ルーミュー ソーテルヌ（フランス・ボルドー産貴腐ワイン750ml）

フランス / ボルドー ソーテルヌ / 白ワイン / 蜂蜜のような極甘口貴腐ワイン

『シャトー・ルーミュー』の生産者の驚くべきはその緻密な収穫法で、最上の粒だけを得るために収穫時期には畑を何往復もしながら一粒一粒を選んで摘み取っていくのだそう。想像を絶する手間暇かけて造られた、工芸品のような1本です。

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
とてもフレッシュで柔らか。熟した黄桃やイチジク、オレンジ、ハチミツの魅惑的な香り。丸く華やかな味わいは瑞々しさも備え、エレガンスに満ちています。

【10ケース限定入荷】シャルル・ノエラ・エリタージュ ショレイ・レ・ボーヌ 2007年

フランス / ブルゴーニュ ショレイ・レ・ボーヌ / 赤ワイン

『シャルル・ノエラ・エリタージュ』のシリーズは、ドメーヌ所有のアーカイブシリーズで縦横(ヴィンテージ、アペラシオン)ともにラインアップが非常に豊富。フィラディスのテイスターチーム全員で多数を試飲し、熟成の状態・段階を見極め今まさに丁度良い飲み頃でお薦めできるものだけをご案内しております。
今回は15年熟成の「ショレイ・レ・ボーヌ」2007年ヴィンテージのセラーストックがリリース、軽やかで繊細な方向性が特徴のショレイでここまで官能的、セクシーに変貌するとは…時のもたらす力をひしひしと感じる素晴らしい1本ですよ。

ジャン・フルニエ マルサネ・キュヴェ・サン・トゥルバン 2015年（仏ブルゴーニュ産赤ワイン750ml）

フランス / ブルゴーニュ マルサネ / 赤ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
コート・ドール第一の村「マルサネ」で最古の歴史を誇る名門『ジャン・フルニエ』による、実に程良く熟成した優良区画のキュヴェが到着！一言で表現するならば「苺ミルフィーユ」系のまとまりとでも言いましょうか、苺やラズベリーなど赤いベリーを中心に、主張強すぎずブラックフルーツもいくつか。そして軽いホイップクリーム感＆パイ生地系の香りと少しのスモーク感。マルサネらしい甘く柔らかなまとまり、酸は序盤からずっと穏やかで優しく、味わい全体にドシッとした重さはないですがヴォリュームはしっかり厚め、というスタイルです。

ジャン・マルク・ミヨ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2019年

フランス / ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ / 赤ワイン

コンブラシアンにある複数区画のブレンド。1.15haの北東向きの畑で樹齢は平均50年。しっかりと熟した甘い赤系果実に心地よいオークのニュアンスが混ざる魅力的なアロマ。口の中ではみずみずしく、活気のある凝縮したミディアムボディのフレーバー。率直でバランスの良いワインで、しなやかで優しくなでるようなタンニンが長い余韻へとつながっていく。古樹由来の力強さ、奥深さがはっきりと表れている。