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商品名:ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

レヴュー総合点:3.82

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ソーヴィニヨンブランってこんな感じだっけ?

レヴュー対象商品:ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

投稿者:aki  投稿日時:2024/10/28 23:36:29

軽快なイエローの見た目から想像する柑橘系のイメージをまず感じる
その後に桃の様なしっかりとした甘やかな印象が続く
個人的に持っているソーヴィニヨンブランのイメージよりリッチな味わい

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海苔で呑む

レヴュー対象商品:ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

投稿者:くらのすけ  投稿日時:2023/07/23 12:32:57

「あてな夜(海苔で呑む)」で紹介され、早速、購入。新鮮な魚介類には欠かせない我が家の御用達ワインです。

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ソーヴィニヨンらしいキリッとした味わい

レヴュー対象商品:ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

投稿者:kc  投稿日時:2021/12/30 10:16:36

ソーヴィニヨンらしいキリッとした味わいが楽しめ、料理と一緒に飲むには最適です。

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軽い味わい

レヴュー対象商品:ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

投稿者:nikiya  投稿日時:2021/11/21 22:56:11

最初の一口目は薄く感じたが、だんだんふわっとフルーツの酸味が広がった。それでもこれは夏用のワインだと思う。11月に飲むと物足りない。うっかり青カビのチーズと合わせて後悔してしまった。
チーズに圧倒されて味わいが消えてしまった。

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思ったよりもフルーティー+キレ

レヴュー対象商品:ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

投稿者:十二月の新都心公園ブルース  投稿日時:2021/07/03 14:16:01

2019vtを2021年7月に

風味は、グレープフルーツに加え、思ったよりも白桃とパッションフルーツを強く感じる。

ミントとチョーキーなミネラル感、スモーキーさが重なり、キレ良く飲める。

想像より良い意味でフルーティーでしたが、ジワジワと領域が定まってくる様な飲み口でGOOD!

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かすかな苦み

レヴュー対象商品:ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

投稿者:のり  投稿日時:2020/08/26 19:14:15

きりっとした甘味の少ない白。奥のほうに感じられる柑橘の白皮のような苦み?渋みが心地よい

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コスト・パフォーマンス→→→?

レヴュー対象商品:ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

投稿者:エヌワイ  投稿日時:2020/05/14 22:23:21

私は、普段ボルドーの赤を好んで飲んでいるせいか、コスト・パフォーマンス的には
あまり良い印象を持てませんでした。

フィラディスのシャトー・レ・モワンヌ2006(2508円)の方が上だと思います。

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ソーヴィニヨン・ブランの新境地

レヴュー対象商品:ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

投稿者:星★カフェ日記  投稿日時:2020/04/22 18:26:12

まず、ちょっとトロピカル感のある桃の香りが良いです。口に含むと、やわらかい甘味の中から、柑橘系の果実味がほどよく盛り上がり、それが、きめ細やかな酸味に支えられていて、飲んでいてほんと心地良いです。これなら、どんな料理にも合いそう。名前に相応しいソーヴィニヨン・ブランの新境地だと思います。

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爽やかだけどコクもある

レヴュー対象商品:ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

投稿者:myr  投稿日時:2020/03/24 12:34:28

シャキシャキとした酸
柑橘系やハーブの香り
爽やかで軽いかと思えば、後味はコクがあり
飲みごたえがある
酸味だけでなく、滑らかな飲み心地

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冬のソーヴィニョンブラン

レヴュー対象商品:ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

投稿者:hayate  投稿日時:2019/12/01 00:10:19

ソーヴィニョンブランは夏向き爽やかワインのイメージが強く、冬になると何にどう合わせたらよいものかと思います。でも緑の香りをまとった柑橘系ですから、すだちをイメージすれば、ポン酢で食べる鍋に合うだろうと思い、今宵の鍋に合わせてみました!すると、ソーヴィニョンブランで酸味が補われるからか、ポン酢を使わずに市販の鍋出汁だけで最後まで食べてしまいました。アルコール度数が高くなく、それに加えて鍋の白菜からたくさんの水分も摂れるので、いつまでも飲んでいられました(笑)

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キレ抜群

レヴュー対象商品:ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

投稿者:ワインと映画と  投稿日時:2019/11/09 22:02:17

ソーヴィニヨン・ブラン飲み比べセットで出会い、お世話になった先輩へのプレゼント用に今回リピートしました。
自分が飲んだ時の感想はタイトル通り、キレ抜群といったところ。しかしスイスイと飲めて、あっという間に空にしてしまうある意味で危険なワインです。

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おや?

レヴュー対象商品:ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

投稿者:Chouette!  投稿日時:2019/08/30 12:51:11

こんなソーヴィニヨン・ブランがあるのだ、と新たな発見をした気分でした。切れ味のあるシャープな辛口ソーヴィニヨンブラン。そんな風に思いました。もっとフルーティで華やかなイメージがあったわたしは、びっくりしてしまいました。ぶどうの品種に囚われず、楽しむことを学んだような…!

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最初は──

レヴュー対象商品:ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

投稿者:moukan1972♂  投稿日時:2019/08/27 16:18:31


正直「サンセールの代わりにはならないなあ」──と思いながら飲んでいたけれど、徐々に凝縮感のある、小さな領域でパワーを撒き散らす焦点の定まったリジッドな果実味がクセになり始めてた。

個人的にはそこまで柑橘ファイヤーなソーヴィニヨンでもないが、苦手な「トロピカル」&「フローラル」成分は控えめなので、鉱物感のあるミネラルの骨格を感じながら、キレ良く飲める。

このドメーヌの「サンセール」のキュヴェもココで買えるようになれば拾ってみたい。

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爽やかな酸味とミネラル感楽しめる

レヴュー対象商品:ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

投稿者:しょうちゃん  投稿日時:2019/08/26 19:38:52

薄いレモンイエロー。
グレープフルーツの様な柑橘系の香りが際立ちます。
爽やかな酸味が心地良い、夏にぴったりの爽快な辛口ワイン。

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爽やかで軽い酸味がいい感じかな

レヴュー対象商品:ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

投稿者:おぜっちゃ  投稿日時:2019/06/17 08:02:02

初日の家晩御飯はカレーライス。
爽やかで軽い酸味が口の中を洗ってくれる感じでした。

寝酒のお供として常温でチビチビと飲んでみました。

柑橘系のアロマが膨らむ感じ
飲んだ感じとしては、トロミが少しあり 薄い塩味や柔らかい酸味を感じ 奥に少し渋味や苦味がある感じかな…
飲んだ後味は すっきり感。

2日目の晩御飯にサーモンスライスを用意しました。
楽しみです。

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凝縮感ありあり

レヴュー対象商品:ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

投稿者:goppe  投稿日時:2019/04/01 01:41:31

爽やかの中に、果実の凝縮感が凄いので、
満足感が有ります。
濃いと言うか、隙間が無いと言うか、厚みが有ると言うか、
重たい訳では有りません。
表現が難しいですが、美味しいと言う事で間違いありません。

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爽やか、華やか

レヴュー対象商品:ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

投稿者:naoccino  投稿日時:2019/01/26 13:23:35

キリッとした爽やかさだけじゃなく、キラキラと華やかな印象も。
名前に引きずられてる部分もあるのか…?
でも、満足感は間違いなく高いです。
太い線の通った、飲みごたえのあるワインだと思います。

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(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

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  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

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  • ・ワイン6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
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  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品550円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

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