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レヴュー一覧

商品名:リーフェル リースリング・ヴィエイユ・ヴィーニュ

レヴュー総合点:4.25

1 ~ 4 件目を表示しています。(全4件)

冷涼な北部アルザスのすっきりさと澱にふれたことによる複雑さの調和

レヴュー対象商品:リーフェル リースリング・ヴィエイユ・ヴィーニュ

投稿者:けん  投稿日時:2022/03/18 00:58:41

柑橘の香りに嫌味のないペトロール香、そして澱にふれたことによるシュール・リー香が一体となって香りに複雑さを帯びている。味わいは、伸びやかで鮮烈な酸、微発泡感、果実味、ミネラル感、そして澱とともに熟成した旨味が調和し、様々な要素を含有した素晴らしいワインだと思います。

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豚しゃぶと更なる高みへ

レヴュー対象商品:リーフェル リースリング・ヴィエイユ・ヴィーニュ

投稿者:ワインと映画と  投稿日時:2019/12/10 22:37:55

抜栓直後に真っ先に感じたのは、青リンゴの香り、続いて石灰石のニュアンス。青リンゴのフレッシュな印象に爽やかな味わいへの期待が高まりました。
味わいはミネラル感がやや強い印象。
1時間が経つ頃になると、味わいは期待通り、溌剌としたフレッシュなものへ変化。
店長オススメの豚しゃぶと合わせて頂きましたが、とても美味しかったです。
ワイン単体で頂いたときにやや感じられる角がとれ、まろやかになるイメージでした。

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清澄なアルザスワイン

レヴュー対象商品:リーフェル リースリング・ヴィエイユ・ヴィーニュ

投稿者:十二月の新都心公園ブルース  投稿日時:2019/12/07 18:58:37

瑞々しい青と赤のリンゴと黄桃、ペトロール香、若干の甘辛スパイス、若干のガス感

清澄かつゆったりしていて、アルザスを地で行くワインです。
アルザスの景色を連想させる集中度があります。

店長オススメの豚肉の鍋をポン酢で頂きましたが、ドンピシャでした。
グリューナ同様、和食全般に合うと思います。

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リーフェル リースリング ヴィエイユ・ヴィーニュ

レヴュー対象商品:リーフェル リースリング・ヴィエイユ・ヴィーニュ

投稿者:タカシちゃん  投稿日時:2019/11/28 17:22:55

ほのかなガスと楽しく複雑なミネラル感で自然派ワインの味わい
息子の誕生日にちらし寿司を作りスモークサーモンとエビをトッピング
このワインと合わせる...
ベストマッチ!基本的にどんな料理の邪魔をしない
一歩後ろから料理を包み込む
その分少し控えめに感じてしまうのだがそこがこのワインの良さなんだろう
出会いに感謝!
息子の4歳の誕生日に一緒だったことを忘れません。

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