個人的には、魅力が解りづらい
レヴュー対象商品:★イタリアワイン全品セール中★ジャコモ・グリマルディ ドルチェット・ダルバ(伊ピエモンテ州産赤750ml)
投稿者:naoccino
投稿日時:2018/10/17 18:58:33
ドルチェットのワインを初めて飲みました。
渋味控えめ。その通りで、良く言えば確かに飲みやすい。でも受け取り様では腑抜けた感じにも。
果実味、渋味、酸味、いろんな味わいの要素がある中で、作り手が表現したいこのワインのキャラクターとは何なのか、解りづらいというのが個人的な感想です。
決して美味しくないわけじゃないんです。好みの問題かもしれないし、未熟故に解らないだけかもしれない。
またチャレンジしてみます。
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