七味唐辛子と合うなんてびっくり。
レヴュー対象商品:★フランスワイン15%オフセール中★シャトー・ド・ブレイザック ボルドー(仏ボルドー産赤750ml)
投稿者:縫(nui)
投稿日時:2018/11/24 18:23:39
とても良い香り&タンニンが控えめ。
果実味豊かなので、すご~~く飲みやすかったが、
決して軽くはなく、飲みごたえは十分。
この価格帯でフランスのワインは美味しいものがない、
という思い込みを覆されました。
一緒に飲んだ4人にも、参考までに5段階で評価して貰ったところ、
4.5点、4.3点、5点、3点・・・平均4.2点
という結果に。
マリアージュレシピの手羽先の甘辛揚げは、手羽中で作りました。
七味唐辛子をかけてワインに合うのかドキドキでしたが、
S&Bのしょうが入り七味唐からしが良く合いました。
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