アメリカンなカベルネ。単体でじゅうぶん美味しい!
レヴュー対象商品:『ビコーズ』カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン(USAカリフォルニア赤750ml)
投稿者:星★カフェ日記
投稿日時:2021/04/12 20:08:24
外観は透明感のある濃いガーネット。赤から黒にかけてのドライフルーツをちりばめたハーヴティーの香り。カベルネと言えば黒系果実なのですが、これはかなり赤いです。唇に触れた感触はふわっとしていますが、中に入ると重みもあり、フレッシュな酸が心地よいです。アメリカンなカベルネですね。単体でじゅうぶん美味しい。ただ、これが美味しかったからと言って、初心者が次、いきなりカベルネ主体のボルドー格付けに行ったりしたら撃沈するかもしれません。できればイタリアか南仏のカベルネ経由で行くと良いと思います。これ自体は、特別なシーンを想定しないなら1万円クラスのカベルネ単一と比べてもそんなに遜色ありません。ただし、カベルネは芸達者なので、これだけでわかった気にはならないほうが良いです。それでも、とにかくオススメであることは確かですね。
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