素直で丁寧に作られたブルゴーニュ
レビュー対象商品：ドメーヌ・カンタン・ジャノ(フィリップ・ジャノ) ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
投稿日時：2020/11/07 18:55:14
ブルゴーニュに求める歴史と文化、土地柄や製法に実に忠実なワインです。ピノノワールには様々な産地、造り手がいますが、それぞれ個性や良いところがあると思います。その中でも、このワインはブルゴーニュらしい各要素のバランスを備えていて、素直に美味しいです。サントネ産と言うことで、最初は大柄な味わいを予想していましたが、全くそんなことはなく、繊細でほのかな酸味が心地いい、チャーミングな味わいです。
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