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終了時刻:2020年6月8日(月)午前09:59

今がお得!タイムセール中の商品です。

【おすすめピノ・ノワールSALE】フィリップ・ジャノ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 750ml(フランス ブルゴーニュ産赤ワイン) 【おすすめピノ・ノワールSALE】フィリップ・ジャノ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 750ml(フランス ブルゴーニュ産赤ワイン)

テイスターがこのワインを動画で解説!

◆6月8日(月)AM9:59まで、希望小売価格2,700円⇒15%OFFの2,299円+ポイント5倍115円!12本色々おまとめ買いで更に10%OFF、1本2,069円に!◆
2000円台前半のブルゴーニュ・ピノでは傑出の出来!お客さまのリピート購入が非常に多い1本です。今こそ発見すべきブルゴーニュの隠れ銘醸地「サントネ村」の優良生産者が造るブルゴーニュ・ピノは、繊細な飲み口とエレガントなバランス感が絶妙です!
【おすすめピノ・ノワールSALE】フィリップ・ジャノ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 750ml(フランス ブルゴーニュ産赤ワイン)

【飲みやすい赤ワインを探しているなら、まずはこれを】繊細でエレガントなスタイルの、きれいなブルゴーニュ赤。フレンチレストラン支持率の高い1本です。

【おすすめピノ・ノワールSALE】フィリップ・ジャノ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 750ml(フランス ブルゴーニュ産赤ワイン)

Philippe Jeannot Bourgogne Pinot Noir

  • フランス
  • 赤ワイン

タイムセール価格

15%OFF!

115 ポイント獲得

希望小売価格 2,970円
特価 2,299円(2,528円税込)

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味わいチャート
タイプ
赤・ベリー系果実の瑞々しい味わい
産地
フランス > ブルゴーニュ / Bourgogne
ブドウ品種
ピノ・ノワール種100% / バリック熟成10-12ヶ月
ヴィンテージ
2018
合う料理
豚バラ肉とプルーンの赤ワイン煮
                  
ブルゴーニュワインの掘り出し物を見つける度に書いているのですが、今この地域は価格が毎年うなぎ上り。税込3000円以下で納得できるクオリティのモノに出会うことは稀になってきました。だからこそ着目すべきは「隠れ産地」。フィラディスは常に、まだあまり注目されていない産地の中で卓越したワインを造っている生産者探しに情熱を注いでいます。
そして今回発見したのが、ブルゴーニュ地方の黄金の丘、そのいちばん南に位置する「サントネ村」。あのシャサーニュ・モンラッシェ村の丘から地続きの恵まれた畑を所有する小規模生産者『フィリップ・ジャノ』!1995年にこじんまりと始めた小さなドメーヌですが、ピノ・ノワールにみんなが望むものが誠実に表現されたワインを、こちらもとても誠実な価格で提供してくれました。
南東向きの日差しに恵まれた畑から収穫される完熟したブドウ。瑞々しい苺やラズベリー、さくらんぼなど甘酸っぱい果実のアロマをしっかりと蓄え、華やかで素直、じつにクラシックなピノ・ノワールの醍醐味が楽しめるワインとなりました。このブルゴーニュが今この時代に税込2500円を切れるのは、本当に貴重なことだと思います。渋い赤ワインは苦手、だけどしっかりとした味わいのフランスワインを、と言う方には是非飲んで戴きたい1本です。

【おすすめの飲み方をご紹介】
抜栓:食事の1時間ほど前には抜栓しておくと、果実味がふくらみ全体のバランスがとても上品に柔らかくなります。
温度設定:飲む30-45分前から冷蔵庫に入れておくか、氷水に5分ほど浸けて。少しだけ温度を下げフレッシュに楽しむ方が美味しいワインです。ポイントは「瑞々しさ」、常温保存していたままの温度で飲むのはもったいないですよ!
ワイングラス:小ぶりで良いのでブルゴーニュ型グラス(丸っこい金魚鉢型)がおすすめ。果実味が伸びやかに広がり、程良い酸が心地よく感じられます。
(ワインレヴュー担当:Firadis WINE CLUB店長 五十嵐 祐介)

*関連のお薦めワインには、エレガントに果実のコクが楽しめるスタイルの赤ワインを中心に選んでいます。
  • 若き醸造家、フィリップ・ジャノ。
  • シャサーニュ・モンラッシェから続く、石灰質の豊富なテロワール。
  • 勿論手摘みで収穫しています。
  • サントネ村の場所はこちらでご確認ください!
【おすすめピノ・ノワールSALE】フィリップ・ジャノ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 750ml(フランス ブルゴーニュ産赤ワイン)

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Philippe Jeannot Bourgogne Pinot Noir

  • フランス
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このワインに合う一皿

相性抜群!30分以内で作れるCLUB30オリジナルレシピをご紹介

豚バラ肉とプルーンの赤ワイン煮

<材料>
豚バラ肉:1本(300g)
セミドライプルーン:6粒
オリーブオイル:小さじ1
赤ワイン:200ml
水:200ml
黒粒こしょう:少々
塩こしょう:少々
<作り方>>
1.豚バラ肉を3cm幅に切り、オリーブオイルを熱した鍋で表面を焼き固める。
2. 1の肉から出た余計な脂をキッチンペーパーで拭き取り、水と赤ワインを加えて中火にかける。沸騰したらアクをとって弱火に落とし、そのまま15分。
3.2にセミドライプルーンと黒粒こしょうを加えてさらに10分。塩こしょうで味を整える。
【おすすめピノ・ノワールSALE】フィリップ・ジャノ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 750ml(フランス ブルゴーニュ産赤ワイン)

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特価 2,299円(2,528円税込)

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みんなのワインレヴュー

レヴュー投稿ごとに100円分のポイントプレゼント中

整っています。

果実味がふくらみ、香りも豊かで、全体的に整っています。

香りはまずますながら、味に雑味があるのが気になる。1級のパスタンより大分落ちる ...

・トップノートは典型的な若いACブルゴーニュの赤系の平板な香り。その後の変化はあまりないが、最後にグラスの中でチョット黒系が ...
・味はフランソワ・ゴーダル程の酸の強さはないが、酸がピュアではなくアフターに雑味と言うか苦味(エグミ?)が少し感じられ、旨味も少ない感じがする。
・翌日も香りは良くなることはなくむしろ落ちた感じ。そして、昨日同様にグラスの残り香はチョット黒系の香り、と共に綿飴ぽい香りも。
・翌日の味わいも、少しは柔らかくなったとは言え、相変わらず雑味は感じられ、グラスの中で時間が経つと酸味が強くなってくる。
・相性では、鉄板なはずの鮪の刺身がいつも程合わず、合鴨パストラミの方が合う(それ程の差はないが)。酸味のピュアさがなく苦味があるためと想われるが、逆に言うとミネラルや鉄分が豊富なのか? (和牛カルビも同程度に合っていた。)
・という訳で、フィラディスさんの今まで飲んだワインの中では、記憶の限り1番品質が悪い気がします。本当は★2つにしたいところ。

Echezeaux14 さん

美人なピノ

フランソワ・ド・ゴータールのピノは酸に圧倒されましたが、
こちらは、豊かな酸の持ち主でありながら主張し過ぎず
とてもきれいな酸で均整がとれています。
欲を言えばもう少し香りの広がりと余韻の長さがあれば
言う事なしですが、この価格帯でのブルピノとしては
拍手を送りたいと思います!

葡萄王 さん

スッキリ赤ワイン

色合いはルビー。
ピノ・ノワールらしいフレッシュ感。
あいにく豚バラ肉がなかったので、ハモン・セラーノと一緒に楽しみました。

TIAST さん

普段ブルゴーニュは殆ど飲まないが

試しに買ってみました。特筆すべき点はありませんが、値段から考えるとお値打ちかも。
やはりブルゴーニュはそこまで好みではないですが。

halo69 さん

物足りない

他のブルゴーニュのピノノワールと飲み比べましたが、アルコールが尖っている感じがして、落ち着きが足りないように感じた。香りが華やかで軽めなのでガブガブと飲めるのが良い。

tk さん

ただただ満足( ☆∀☆)

タイトル通り美味しくて、リピートさせていただきました!そして香りが個人的に大満足です‼️‼️
ずっと嗅いでいたい(^ー^)
香りと味が素晴らしいので、1本飲むのに時間がかかってしまいます(笑)
にやにやするワインでした( ☆∀☆)

らいおん さん

飲みやすい

フレッシュな香りにきめ細やかな酸味。
あっさりしているので単体で飲むと評価が分かれそう。

みやこ さん

素晴らしいの一言。

フレッシュタイプのピノ・ノワールとしては満点。
似たような味わいを他社で買うと倍の値段はするでしょう。

おすすめのピノ

知り合いから勧められたのがきっかけですが、相性バッチリで美味しくてやみつきになっております。

川上 ミホ

Miho Kawakami

公式サイト: MIHO KAWAKAMI 川上ミホ

料理家。中目黒「5-quinto」オーナーシェフ/ソムリエ。2006年に日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格取得、 2008年にイタリアにてイタリアオリーブオイルソムリエ資格取得。ワインバーやレストランでのソムリエ、 料理人を経て独立。書籍、雑誌などメディアでのフードスタイリング、企業の商品開発、 レストランプロデュースなど活動は多岐に渡る。

パック買いなら、さらにお得に!

【おすすめピノ・ノワールSALE】フィリップ・ジャノ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 750ml(フランス ブルゴーニュ産赤ワイン)
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