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しんせさんのレビュー一覧

1 ~ 4 件目を表示しています。(全4件)

なお、ワイン詳細ページに掲載しているレビュー内容は修正可能です。

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5/5

2026/10/11 21:47:41

Post by: しんせ

自分なりの組み合わせに満足

【期間限定 20%OFF】マーカス・モリトール リースリング・ハウス・クロスターベルク トロッケン(ドイツ・モーゼル産白750ml)

ワインを開け一口飲むと なんと飲みやすいこと グビグビ進む
今日の料理は具沢山の芋の子汁 これつまみにして更にワインが進む
偶然ながら上出来のマッチング
更にうな丼とも合わせて飲んでみるとこれまた合ってしまった
こよいは楽しい食事の時間を過ごしました

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4/5

2026/09/17 10:48:52

Post by: しんせ

ソムリエが選ぶワイン

【全日本最優秀ソムリエ厳選セット】カジュアル・バーガンディ・セット

今回2回目の購入
1度目はワインを味わいました
次は ワインの説明を読んで何の料理とああわせるのが良いか試してみました
シャブリには初めて挑戦の白身魚のバジルソース よかったです
本当は牡蠣と合わせたいのですがちょっと自分のレパートリーにはないので

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5/5

2026/09/17 10:28:58

Post by: しんせ

品種の違いを実感

【期間限定 20%OFF】レッチャイア レッチャイア・ロッソ(伊トスカーナ州産赤750ml)

飲み慣れたボルドーに比べると重厚さが違うと思ったが
鶏の照り焼きに合わせて飲むと丁度よかった

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5/5

2025/10/13 11:11:19

Post by: しんせ

これは今までの物とは違う

シャトー・ラスコンブ マルゴー 2002年(ラベルに若干の傷、汚損などがあります)

ワイン歴が浅いので他に例えることができませが、香りも味も今までとは違った
まず香りがすごく芳醇、味も寝かせた分濃厚に感じ、これがワインかと感動した
妻と二人でぐびぐび飲んでしまった 3日目の味試せず
これからも高くなくても、普通の家庭料理に合わせられるワインを探そう

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