ラインハルト・レーヴェンシュタインは、モーゼル川下流のウィニンゲン村を拠点に、7種の異なるスレート土壌を持つ畑でリースリングを生み出す名匠である。特に、南西?南東向きの急斜面ウーレンの畑は、長い日照と森による風の遮断という理想的条件を備え、ブドウは最大160日という長い生育期間を経て芳香性と密度を高める。収穫は11月、アロマ豊かな黄金色の果実が特徴で、豊かで力強いスタイルのワインを生み出す。ドイツの等級基準に縛られず、糖度よりもアロマを重視し、長期熟成によるフィネスを表現。各種評価誌で絶賛される彼のリースリングは、モーゼルのテロワールとブドウの真髄を極めた存在として、世界中の愛好家を魅了している。
ヘイマン・レーヴェンシュタイン ウーレン・ロス・ライ・ グローセス・ゲヴェックス(ドイツ・モーゼル産白750ml)
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