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ドメーヌ・フィリップ・ヴァンデル クレマン・デュ・ジュラ・ブリュット ドメーヌ・フィリップ・ヴァンデル クレマン・デュ・ジュラ・ブリュット

テイスターが動画でこのワインをわかりやすく解説します!

「星の土壌」が生んだ、骨太スパークリングワイン!この地域特有の「星型の化石」が詰まった地層から生まれた、ミネラル感溢れるピュアな味わい。シャルドネ種100%、ジュラのトップ生産者がシャンパーニュ製法で造る飲みごたえ十分なスパークリングワインです!
ドメーヌ・フィリップ・ヴァンデル クレマン・デュ・ジュラ・ブリュット

ドメーヌ・フィリップ・ヴァンデル クレマン・デュ・ジュラ・ブリュット

希望小売価格 3,024円
価格 2,480円(2,678円税込)

  • フランス
  • 赤ワイン
  • 12本以上で10%割引12本以上10%OFF
  • ギフト包装承りますギフト包装可
  • 交換・返金保証交換・返金保証
味わいチャート
タイプ
泡白・林檎や柑橘系なめらか辛口
産地
フランス > ジュラ
ブドウ品種
シャルドネ種100% / 24か月以上瓶熟成
ヴィンテージ
NV

30秒でわかる!このワインのいちばんおいしい楽しみ方

世界的に著名なワイン評論家ヒュー・ジョンソンが「この地域のトップ生産者」と評するフィリップ・ヴァンデルによるクレマン・デュ・ジュラ!恐竜が生息していた約2億年前の「ジュラ紀(”ジュラシック・ワールド”の「ジュラ」です)」のもとになった地層を含む地域のワインです。
この地域の土は非常にユニーク。☆(星)の形をしたウミユリと言う生物の化石が多く含まれ、ミネラルが非常に豊富。その土壌でシャルドネ種を100%使用し、シャンパンと同じ製法で仕込み、林檎のような爽やかさと深いコクが同居した味わいになりました。
お料理を選ぶなら、遠藤さんがおススメする白身魚の料理はもちろん、川上ミホさん推薦の手羽中の唐揚げなども好相性。肉料理にも負けない十分なコク辛口です!*小規模生産者のワインのため、入荷数が非常に少なく限定商品となります。(ワインレヴュー担当:店長 五十嵐 祐介)
  • これが星形のウミユリ化石!
  • 仏ワイン専門誌も「今すぐ買うべき!」と高評価です♪
  • 専門誌「WINE-WHAT!?」でもA評価戴きました!
  • Hanako FOR MEN ワイン特集にも掲載戴きました。
  • シャンパーニュ以外の泡で注目の1本として紹介されています!!
  • Firadis認定「クオリティーワイン」商標取得済です。
ドメーヌ・フィリップ・ヴァンデル クレマン・デュ・ジュラ・ブリュット

ドメーヌ・フィリップ・ヴァンデル クレマン・デュ・ジュラ・ブリュット

希望小売価格 3,024円
価格 2,480円(2,678円税込)

  • フランス
  • 赤ワイン
  • 12本以上で10%割引12本以上10%OFF
  • ギフト包装承りますギフト包装可
  • 交換・返金保証交換・返金保証

このワインに合う一皿

相性抜群!30分以内で作れるCLUB30オリジナルレシピをご紹介

鶏手羽中から揚げ 柚子胡椒、レモン添え

<材料>
鶏手羽中:10個
柚子胡椒:小さじ1
白ワイン:40ml
しょうゆ:小さじ1
小麦粉:適量
レモン:1/4個
<つくりかた>
1.ボウルに白ワインとしょうゆを入れて柚子胡椒を溶き、鶏手羽中を加えて和え下味をつける。
2.ビニール袋に小麦粉を入れて1の手羽中を入れ、粉を全体にまぶす。
3.鍋に揚げ油(分量外)を熱し、余計な粉をおとした手羽中を入れてカラリと揚げる。レモンを添える。
ドメーヌ・フィリップ・ヴァンデル クレマン・デュ・ジュラ・ブリュット

ドメーヌ・フィリップ・ヴァンデル クレマン・デュ・ジュラ・ブリュット

希望小売価格 3,024円
価格 2,480円(2,678円税込)

  • フランス
  • 赤ワイン

  • 12本以上で10%割引12本以上10%OFF
  • ギフト包装承りますギフト包装可
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出会ってしまいました


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ワインのアレコレは語れません。好きか、気分が上がるか、自分が美味しいと感激するか、の観点しかない素人ですが、メールマガジンで紹介されたこちらを信じてオーダーしてみましたが…好みすぎて、リピートします♪
ドライな中にも、私には蜂蜜のような、ほわっとした香りを感じて、とっても幸せな気分になれました。こんな素敵な泡を紹介してくださり、ありがとうございました♪

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