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しぃさんのレビュー一覧

1 ~ 14 件目を表示しています。(全14件)

この価格でこの味が出せるんですか?

レビュー対象商品:ヴィノジア ネロモーラ(伊カンパーニャ産赤750ml)

投稿日時:2024/04/19 19:00:07

ヴィンテージ:2018

アリアニコは記憶上では飲んだことが無いはずですのでこちらがおそらく初飲みです。

3時間前抜栓、ボルドーグラスとブルゴーニュグラスで飲み比べましたが後者のほうが渋みを感じにくく、香りが強い印象のため個人的にはブルゴーニュグラスで飲む方が好みでしょうか。
カシス等の黒系果実がメインのトップノートで、アンダーノートにはほんのり鉛筆系統の樽香が香ります。
温度を上げると甘みも感じるので香りの印象と相まって少々可愛い系のワインのように感じますが肉等の血の味の食材と組み合わせると意外と負けじと主張が顔を出すので面白いです。

値段も手頃でワイン初心者でも好きそうな分かりやすい味なので個人的にはかなりおすすめです。

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最上級キュヴェの冠に恥じない美味しさ

レビュー対象商品:フアン・ヒル ブルー・ラベル 18メセス (スペイン フミーリャ産赤750ml)

投稿日時:2024/04/18 18:30:17

ヴィンテージ:2018

3年程度セラーで寝かせておりました。
濃縮感のある黒系果実の厚み、アルコール感が強めで相当飲みごたえがあります。
アンダーノートにほのかに黒鉛のような香りもありますが、こちらが強く主張するというよりもトップの果実味を引き立たせてくれるようなイメージです。

フィラディスさんで扱っているフアンヒルのワインはすべて味わわせていただきましたが、最上級キュヴェに恥じずスペインらしいがっしりとした品格を感じる味でした。

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粘り気のある甘い香り

レビュー対象商品:エレンシア・アルテス ガルナッチャ・ブランカ(スペイン テッラ・アルタ産白750ml)

投稿日時:2024/04/12 18:32:19

ヴィンテージ:2018

3年ほど前に購入したものの存在を忘れていてセラーの奥から掘り出して抜栓。
白桃やパイナップルといった香りが力強く主張してるようです。
トロピカル・フレッシュ! といった感じでは無くドライフルーツのような粘り気のある香りの方が近いでしょうか。
酸味は穏やかで少々甘みが強い印象で後味には多少の苦みと石灰感が香ります。

ただ早飲みワインだと仮定して酸等のフレッシュさが弱まることを考えると少々保管しすぎたでしょうか? 
白ワインにしては主張が強めなので、合わせづらいこの時期旬のホタルイカ等の白ワインでは弱く、赤ワインでは主張の強すぎるような食材に良く合います。

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上品な印象

レビュー対象商品:ドメーヌ・デ・リズ クローズ・エルミタージュ(仏ローヌ産赤750ml)

投稿日時:2024/04/11 21:43:50

ヴィンテージ:2021

なんだかんだシラーはアッサンブラージュばかりで単一はあまり飲みませんが非常に美味しいワインでした。
酸やタンニンがバランスよく感じられて締まりのある印象です。
果実味ドカン! といったワインよりも花のような香りの後に胡椒のような香辛料の香りがメインの上品な印象で口に含んで転がすとほんのりオーク樽の香りも感じられます。
タンニンや酸の嫌な感じが出づらい感じでしたので、紹介の通り少し冷やした状態からスタートさせて味わいの変わる様子も面白いです。
個人的にもう少し熟成させても面白いだろうなと感じさせる美味しさのワインでした。

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飲みやすさの中の特徴が光る

レビュー対象商品:ドメーヌ・デュ・セルベロン ブルゴーニュ・アリゴテ(仏ブルゴーニュ産白750ml)

投稿日時:2024/04/05 17:38:20

ヴィンテージ:2020

トップノートは青いハーブ系統、レモングラスの香り。
口に含むと比較的強めの酸と柑橘系の香りがコンパクトに広がります。
レモンピールのような若干の苦みと渋みを感じるのがこちらの特徴でしょうか。
純粋な夏の少女性を感じるようなワインです。

冷蔵庫等でキンキンに冷やしすぎると余計な酸がでてしまい、個人的にはバランスが悪いかなと言った感想です。
9~10℃ぐらいのちょっと高めの方がバランス良い印象です。

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コスパ最強かもしれない

レビュー対象商品:シャトー・ド・ブレイザック ボルドー(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時:2024/04/01 18:21:11

ヴィンテージ:2016

購入から2,3年程度時間が経っての抜栓ということもあるでしょうが、とにかく澱の量が凄かったのでパニエを使用しました。
細かい澱が舞っている状態だとまた味が変わっているかもしれません。
酸味やタンニンは抑えめでカシス等の分かりやすい黒系果実の香り、
アンダーノートにはゼラニウムやローズ系統の香りもほのかにあるように感じます。
2016ヴィンテージよりは少々値上がりしたような気がしますがそれでもこの価格帯でこの味はすごいです。

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これは.......ツンデレツインテガールの味がする!!!

レビュー対象商品:ボコパ カベルネ・ソーヴィニヨン・バリッカ(スペイン アリカンテ産赤750ml)

投稿日時:2021/04/13 00:37:04

本日も週に1度の楽しみ、ワインを開ける日がやって参りました。
栓を開けると広がるカベルネ・ソーヴィニヨンのスタンダードなカシスやブラックチェリーの香り。
そしてほんのりと香る甘いバニラのような樽香.......
味わいはスペインワインらしい、しっかりとした肉厚ジューシーな果実味に大満足です。

オススメにあった通り、1時間前に抜栓、飲む30分前から冷蔵庫に入れて程よく冷やして飲みました。
冷蔵庫から出してすぐは引き締まったタンニンとアルコール感、酸味と程よいバランス感でめちゃくちゃに美味しい.......!
時間が経って温度が上がって来ると口当たりが柔らかで段々と甘い香りが増してきてまた違った印象になり、1度で2度美味しいワインですね。

まるで初対面ではツンツンと当たりの強い女の子が時間を経てデレッデレの甘々になるツンデレガールのような印象を感じます。

(♪︎〜)
3次元は元より2次元でも絶滅危惧種なツンデレ属性、今ならこのワインを飲めば体験できる!
「ドキドキ!? ワインガールズ:sideボコパ」好評発売中!
『べ、別にあんたのことが好きなわけじゃないんだからね!!!』

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夕方5時、カーテンの暗がりで口数が少なくなる、普段は騒がしくも明るい君

レビュー対象商品:ヴィノジア ヤーデ N.V.(伊カンパーニャ州産泡 750ml)

投稿日時:2021/04/07 00:14:20

今まで好みのスパークリングワインに出会えず、いくら飲んでもピンと来ない.......少々奮発してシャンパーニュをいくつか買って飲んでみるも感動は味わえず。
いつしか自らスパークリングワインを買う事は止め、定期便で届けられるもののみ飲むようになってしまいました。

しかし! 今夜このワインを飲んでやっと好みのスパークリングワインを見つけることができました!

グラスから香るライチのような香り.......一般的なスパークリングワインよりは柔らかな甘みのある香りに感じます。
口に含むと強いハチミツやキャラメルのような香りのふくよかさに心が高まりました、これは美味いぞと。

この香りの広がりがまさに官能的、エロス.......とは言ってみたもののやはりそれとは少し違う。
こいつはそんな詩的な表現よりも「エロい」の一言で言い切る方がしっくりくるでしょう。

それはまるで学生時代、初めて付き合った女の子との初めてのお家デート、いつもより近く感じる彼女の距離と普段よりもっと可愛く見える彼女の表情にドキドキしてしまう、そんな甘酸っぱい感情と同時に湧き上がってしまう劣情、そして自分しか知らない表情を見せてくれる彼女.......
そんなことを思い出すような味わい深いワインです。

濃い味付けの料理でも、素材の味を活かした料理でもどのようなものでも合うと思います。なんならふりかけご飯でも合いますよ。美味しかったです。

あの日を思い出すようなふくよかな味わいのワイン、夜中の晩酌のお供にいかがですか?

まあ、私本当は彼女いた事が無いんでそんな経験無いんですけどね。フフッ。

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香り華やか、味わい猛々しく、その身に宿るはマッシュルーム頭

レビュー対象商品:★サクラアワード2021ダイヤモンドトロフィー獲得!★『ビコーズ』グルナッシュ 南フランス(南仏産赤750ml)

投稿日時:2021/03/29 23:44:23

こちら初めて飲んだ赤ワインで、当時はこれが赤ワインかぁ.......なんて特に面白い感想も思い浮かびませんでした。
本日久方ぶりにこちらのグルナッシュを飲んでみて、これは個性のあるワインだな! と感じました。

香りはチェリーやブルーベリーのような香りにフローラルな赤い花の香り.......エレガントな印象ですが、
いざ口に含むと比較的強めの酸味と喉を焼く強めのアルコール感、スパイスの香りを感じます。
香りと味わいの高低感が非常に楽しいワインです。

さながら人畜無害みたいな顔をしやがって、実際は超肉食系のマッシュルーム頭の大学生のような感じがしますね。
悪口じゃないですよ。褒めてます。

赤ワインに飲み慣れて、たまにはちょっと違う感じのクセのある美味しい赤ワイン飲みたいなって方にオススメします。

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深窓の令嬢の如く

レビュー対象商品:アーウィン・ウィンクラー グリューナー・フェルトリーナー(オーストリア産白750ml)

投稿日時:2021/03/18 23:11:13

開けたてのボトルからは豊かな青リンゴや洋梨を思わせる香りが広がり、口に含むと程よい酸味と石灰感を感じる爽やかで上品なワインでした。
よく冷やして飲むと微発泡感も楽しめます。

ボトルの形状からドイツのリースリングっぽい感じなのかな? と思いましたが、それよりも上品且つ清楚な印象ですね.......
ドイツリースリングを親しみやすい文学少女とするならばこちらは深窓の令嬢と言ったものでしょうか。

こうも上品な味わいですと料理と合わせるのが大変でしたが、個人的にはレモンパスタ等たっぷり柑橘系の酸味を効かせた料理が合いました。

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これがモナストレルか.......

レビュー対象商品:『ビコーズ』モナストレル・スペイン(スペイン産赤750ml)

投稿日時:2021/01/22 20:56:58

Becauseシリーズの赤ワインの中でもこのワインが断トツで好みでした!
(ブドウの品種の好みかもしれませんが.......)

はじめは獣臭がするとのことで敬遠して、飲むのを後回しにしていたのですが、いざ飲んでみると強い果実味とスパイシーさにハマってしまいました。

獣臭は思ったより口に含んですぐは目立たず、後味に香る感じです。この香りはマイナスなものではなく、この香りの余韻がまた満足感を高めるもので、良い方向へ印象が覆されました。

これで1380円は非常にコスパが良いですね!

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止まらない

レビュー対象商品:ヴァグナー・シュテンペル リースリング・トロッケン・グーツヴァイン

投稿日時:2020/11/21 23:56:27

舌に触れる瞬間に感じる上品で僅かな甘み、
青リンゴとはちみつの香り、
ほのかに舌に残る苦味とスッキリと締めてくれる酸味、
このワインだけで完結してしまい、次から次へとあっという間に酔ってしまうようなペースで飲んでしまう美味しく整ったワインでした。
こんなリーズナブルで美味しいリースリングは初めてでした。

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圧倒的南国フルーツ感

レビュー対象商品:アナヨン・シャルドネ(スペイン カリニェナ産白750ml)

投稿日時:2020/11/21 23:42:20

シャルドネ用の大きなグラスで頂きました。
小さいグラスでも十分美味しかったですが、やはりオススメされてある通り大きいグラスの方が香り高くて美味しいですね
飲む前に冷蔵庫で少々冷やし、室温で飲みながら徐々に温度が上がり、香りが花開く過程を楽しみました。

評判に違わずフルーツ爆弾、口に含んだ瞬間から豊かなパイナップルのような香りが爆発しました.......
初日は多少アルコール感が強く、喉をピリピリ焼くような感じがあり、柑橘系の苦味があり、これも特徴として飲みごたえがあり、2日目にはそれらが和らぎ角が取れるような感じで、香りは衰えず飲みやすくなりました。
味がしっかりとしたワインですが、この手のワインにあるもんにょりしたような変な後味が少なく、非常に好みのワインでした。

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ワイン初心者でも飲みやすいスパークリングワイン

レビュー対象商品:『ビコーズ』フランス産泡 ブラン・ド・ブラン(フランス産泡750ml)

投稿日時:2020/10/24 02:07:02

最近ワインに興味を持ち、飲み始めた者ですが、
初心者の舌にも合う美味しいスパークリングワインでした。
青リンゴとレモンの皮のような香りでスッキリとした酸味とほのかな苦味が非常に美味しかったです。

スパークリングワイン用のフルートグラスと小さめの白ワイン用グラスとで飲み比べましたが、前者だとアタックに甘みを感じ、苦味が少なく感じ飲みやすく、後者ですとより果実味と香り、苦味がより強く感じました。
私はフルートグラスで頂きましたが、苦味が好みであれば白ワイン用グラスを用いるとより深い味を感じることが出来て面白いかもしれません。

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