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しぃさんのレビュー一覧

1 ~ 20 件目を表示しています。(全25件)

中価格帯の泡決定版

レビュー対象商品:フィリップ・ヴァンデル クレマン・デュ・ジュラ・ブリュットN.V.(仏ジュラ産泡 750ml)

投稿日時:2024/07/21 21:58:39

蜜りんご、トースト系の香りが中心のように感じられますが、柑橘系のようなバランスの良い酸味があります。
舌にはほんのりとだけわずかに石灰感も感じられますでしょうか。
シャンパーニュ以外の泡はパワーッッって感じの泡のアタックが強いものが多いイメージですがこれは結構繊細でお上品です。
このクオリティでこのお値段は相当お手頃に感じます。
友人を家に呼んでパーティーするときにシャンパーニュは高いけど美味しい泡を振る舞いたい! みたいなときにもってこいなワインでした。

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官能的

レビュー対象商品:ギイ・ヴァッハ リースリング・グラン・クリュ カステルベルク(仏アルザス産白750ml)

投稿日時:2024/07/16 18:06:19

ヴィンテージ:2018

りんご系のニュアンスですが青りんごより皮の赤いりんごの方が近いでしょうか
ステンレスタンク熟成じゃないためかほのかにはちみつのような樽の香りがします。
ペトロール香は弱めに感じられますがしっかりリースリングらしい酸味のキックがありますね。
口当たりもリースリングの割には重めでなんといいますかエロいというか非常に官能的な印象です。

かなり特徴的なワインで素敵です。

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万能? 中庸?

レビュー対象商品:チェルバイオーナ ロッソ N.V.(伊トスカーナ州産赤750ml)

投稿日時:2024/07/02 17:56:42

液面からの香りはかなり豊かに感じられます。
結構香りが中庸な印象で近い印象のものの引き出しが無く表現が結構難しいです、ブルーベリー、チェリー、リコリスの香りでしょうか。 非常にアロマティックです。

ただ口に含むと思ったより香りの広がりは大きくないかな……? といった印象です。
しかしながらこういうワインは個人的に辛い料理に合わせるのが好きです。
重すぎるワインですと辛い料理だと風味のパンチがワインに負けてしまうんですがこういったワインはちょうどいいので!

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透き通ったニュアンス

レビュー対象商品:シャトー・デギュイユ (仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時:2024/06/25 19:08:23

ヴィンテージ:2019

説明するまでもないボルドーメルローらしい香りですが
ほんのりと完熟バナナのような樽のニュアンスが感じられます。 おいしいです。
ただ思ったより厚みが弱いでしょうか? 良い言い方をするのであれば透明感があります。

夏の清涼感や熟成の浅さもあって純朴な少女性を感じさせるようなワインでした。

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ラム酒のような

レビュー対象商品:エティエンヌ・ルフェーヴル ブリュット・ロゼ N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

投稿日時:2024/06/18 21:13:54

ストロベリーやラズベリーのような酸味のあるベリー系の香りがあるのですが、
サトウキビのようなラム酒に近しい香りが特徴的です。
こちらのおかげか味わいに多層のレイヤーを感じられます。

その他シャンパーニュよりも主張が少々強めなので、イカ墨料理のような赤とも白とも合わせづらい料理に非常によく合いました。
とても美味しいシャンパーニュです。

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2日目の方が飲みやすいでしょうか

レビュー対象商品:ドメーヌ・ド・ラ・バスティード コート・デュ・ローヌ(仏ローヌ産赤750ml)

投稿日時:2024/05/30 18:20:57

ヴィンテージ:2022

ダークチェリー系の香りをベースにバニラやチョコレートのような香辛料の香り。
ゼラニウムやローズのような花の香りも感じられます。
開けてからすぐは少々トゲがある舌触りでしょうか? パワフルなワインです。
2日目の方が上記のトゲ感が和らいで飲みやすい印象です。
味の濃いソースや強いチーズに良く合うワインでした。

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中性的と言うべきでしょうか? かなりオススメです

レビュー対象商品:ジャン・ルイ・ヴェルニョン エロクウェンス・エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

投稿日時:2024/05/16 18:30:12

ボトルのラベルは変わったみたいで金ベースではなく白ベースに黒の可愛らしいフォントのデザインでした。
ブラン・ド・ブランですので柑橘系の鋭いナイフのようなキレを想像しておりましたが、白桃系の香りのイメージでかなりふくよかな印象です。しかし後味はブラン・ド・ブランらしく少々苦みや渋みが尾を引き、スッキリとしているように感じられます。

奥にはミネラルやトースト香も比較的強く感じられ、
シャンパーニュという狭い枠組みの中でも個性が感じられる非常に面白みのあるシャンパーニュです。

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アルザスらしい上品さと厚み

レビュー対象商品:エミール・ベイエ リースリング・トラディション(仏アルザス産白750ml)

投稿日時:2024/05/15 18:20:33

ヴィンテージ:2022

解説にある通りリンゴジャム、はちみつ、グレープフルーツの香り。
グレープフルーツはほんのりとしたワイン自体の苦みによって皮っぽさも感じます。
ドイツとは違ったフランスアルザスらしいワインで無難に美味しいです!

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果実の爆弾

レビュー対象商品:モルカ モルカ(スペイン カンポ・デ・ボルハ産赤ワイン750ml)

投稿日時:2024/05/08 18:30:07

ヴィンテージ:2020

基本は黒系果実の方向性の香りなのですが、香りがかなり強く分厚いのでブルーベリージャムのような粘り気のあるような香りのイメージが近いでしょうか。
口に含む前からバニラフレーバー系のタバコのような、普通はアンダーノートにほのかに香るような香りも既に表に顔を出しており期待が高まります。
しかし口に含むまでの期待とは裏腹に口に含んでからは香りの広がりの変化に乏しいかなと言った感想です。
良く言えばストレートで分かりやすく親しみやすいワインでしょうか。とても美味しいです。

それにしてもめちゃくちゃ度数高いですね! 喉が少し温まります。
舌の上で温度が上がる際にバターのような舌触りや香りを想像させるようなフレーバーを感じさせます。
アルコールが飲めるのであれば飲みにくさは無いので初心者でも嫌いな人はそこまで多くないと思えるワインでした。

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可愛らしい印象のワインです

レビュー対象商品:リオネル・フォリー サン・ジョセフ ルージュ・グロリエット・ヴィエイユ・ヴィーニュ(仏ローヌ産赤750ml)

投稿日時:2024/05/01 22:18:39

開けてすぐは閉じた印象でしたので抜栓後2~3時間程度おいてから再び注ぐとこれはかなりストロベリーっぽいチャーミングな香りがします。
他にはカシスやチェリーのような方向性の香りでしょうか?

口に含むと穏やかな酸が感じられ、香りの可愛さの割にはシラーらしく力強い飲みごたえです。
また、アンダーノートにはゼラニウムやローズマリーのような花の香りっぽさが感じます。
胡椒などのようなスパイス感はまだそこまで感じられません。

少々冷やし気味(10~12℃程度)でも嫌な感じがしにくいので飲み始めは低めに、室温にさらして温度が上がるにつれて甘みを持った香りを増していく様を楽しませていただきました。

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分厚いシャンパーニュ

レビュー対象商品:★今月の送料無料ワイン★シャンパーニュ・ジャン・クロード・ムゾン グラン・ブーカン ヴェルズネイ・グラン・クリュ・ブリュット N.V.

投稿日時:2024/04/30 19:41:01

しっかりとワイン自体にふくよかさがあり、確かに温度が上がるにつれてその果実等の香りが厚みを持つようになるように感じます。
リッチな厚みのあるワインですのでバターたっぷりのきのこのソテーを合わせました。

アンダーノートには蜜箱のような香りが後を引いて非常に満足感のあるワインです。

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この価格でこの味が出せるんですか?

レビュー対象商品:ヴィノジア ネロモーラ(伊カンパーニャ産赤750ml)

投稿日時:2024/04/19 19:00:07

ヴィンテージ:2018

アリアニコは記憶上では飲んだことが無いはずですのでこちらがおそらく初飲みです。

3時間前抜栓、ボルドーグラスとブルゴーニュグラスで飲み比べましたが後者のほうが渋みを感じにくく、香りが強い印象のため個人的にはブルゴーニュグラスで飲む方が好みでしょうか。
カシス等の黒系果実がメインのトップノートで、アンダーノートにはほんのり鉛筆系統の樽香が香ります。
温度を上げると甘みも感じるので香りの印象と相まって少々可愛い系のワインのように感じますが肉等の血の味の食材と組み合わせると意外と負けじと主張が顔を出すので面白いです。

値段も手頃でワイン初心者でも好きそうな分かりやすい味なので個人的にはかなりおすすめです。

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最上級キュヴェの冠に恥じない美味しさ

レビュー対象商品:フアン・ヒル ブルー・ラベル 18メセス (スペイン フミーリャ産赤750ml)

投稿日時:2024/04/18 18:30:17

ヴィンテージ:2018

3年程度セラーで寝かせておりました。
濃縮感のある黒系果実の厚み、アルコール感が強めで相当飲みごたえがあります。
アンダーノートにほのかに黒鉛のような香りもありますが、こちらが強く主張するというよりもトップの果実味を引き立たせてくれるようなイメージです。

フィラディスさんで扱っているフアンヒルのワインはすべて味わわせていただきましたが、最上級キュヴェに恥じずスペインらしいがっしりとした品格を感じる味でした。

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粘り気のある甘い香り

レビュー対象商品:エレンシア・アルテス ガルナッチャ・ブランカ(スペイン テッラ・アルタ産白750ml)

投稿日時:2024/04/12 18:32:19

ヴィンテージ:2018

3年ほど前に購入したものの存在を忘れていてセラーの奥から掘り出して抜栓。
白桃やパイナップルといった香りが力強く主張してるようです。
トロピカル・フレッシュ! といった感じでは無くドライフルーツのような粘り気のある香りの方が近いでしょうか。
酸味は穏やかで少々甘みが強い印象で後味には多少の苦みと石灰感が香ります。

ただ早飲みワインだと仮定して酸等のフレッシュさが弱まることを考えると少々保管しすぎたでしょうか? 
白ワインにしては主張が強めなので、合わせづらいこの時期旬のホタルイカ等の白ワインでは弱く、赤ワインでは主張の強すぎるような食材に良く合います。

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上品な印象

レビュー対象商品:ドメーヌ・デ・リズ クローズ・エルミタージュ(仏ローヌ産赤750ml)

投稿日時:2024/04/11 21:43:50

ヴィンテージ:2021

なんだかんだシラーはアッサンブラージュばかりで単一はあまり飲みませんが非常に美味しいワインでした。
酸やタンニンがバランスよく感じられて締まりのある印象です。
果実味ドカン! といったワインよりも花のような香りの後に胡椒のような香辛料の香りがメインの上品な印象で口に含んで転がすとほんのりオーク樽の香りも感じられます。
タンニンや酸の嫌な感じが出づらい感じでしたので、紹介の通り少し冷やした状態からスタートさせて味わいの変わる様子も面白いです。
個人的にもう少し熟成させても面白いだろうなと感じさせる美味しさのワインでした。

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飲みやすさの中の特徴が光る

レビュー対象商品:ドメーヌ・デュ・セルベロン ブルゴーニュ・アリゴテ(仏ブルゴーニュ産白750ml)

投稿日時:2024/04/05 17:38:20

ヴィンテージ:2020

トップノートは青いハーブ系統、レモングラスの香り。
口に含むと比較的強めの酸と柑橘系の香りがコンパクトに広がります。
レモンピールのような若干の苦みと渋みを感じるのがこちらの特徴でしょうか。
純粋な夏の少女性を感じるようなワインです。

冷蔵庫等でキンキンに冷やしすぎると余計な酸がでてしまい、個人的にはバランスが悪いかなと言った感想です。
9~10℃ぐらいのちょっと高めの方がバランス良い印象です。

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コスパ最強かもしれない

レビュー対象商品:シャトー・ド・ブレイザック ボルドー(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時:2024/04/01 18:21:11

ヴィンテージ:2016

購入から2,3年程度時間が経っての抜栓ということもあるでしょうが、とにかく澱の量が凄かったのでパニエを使用しました。
細かい澱が舞っている状態だとまた味が変わっているかもしれません。
酸味やタンニンは抑えめでカシス等の分かりやすい黒系果実の香り、
アンダーノートにはゼラニウムやローズ系統の香りもほのかにあるように感じます。
2016ヴィンテージよりは少々値上がりしたような気がしますがそれでもこの価格帯でこの味はすごいです。

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これは.......ツンデレツインテガールの味がする!!!

レビュー対象商品:ボコパ カベルネ・ソーヴィニヨン・バリッカ(スペイン アリカンテ産赤750ml)

投稿日時:2021/04/13 00:37:04

本日も週に1度の楽しみ、ワインを開ける日がやって参りました。
栓を開けると広がるカベルネ・ソーヴィニヨンのスタンダードなカシスやブラックチェリーの香り。
そしてほんのりと香る甘いバニラのような樽香.......
味わいはスペインワインらしい、しっかりとした肉厚ジューシーな果実味に大満足です。

オススメにあった通り、1時間前に抜栓、飲む30分前から冷蔵庫に入れて程よく冷やして飲みました。
冷蔵庫から出してすぐは引き締まったタンニンとアルコール感、酸味と程よいバランス感でめちゃくちゃに美味しい.......!
時間が経って温度が上がって来ると口当たりが柔らかで段々と甘い香りが増してきてまた違った印象になり、1度で2度美味しいワインですね。

まるで初対面ではツンツンと当たりの強い女の子が時間を経てデレッデレの甘々になるツンデレガールのような印象を感じます。

(♪︎〜)
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『べ、別にあんたのことが好きなわけじゃないんだからね!!!』

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夕方5時、カーテンの暗がりで口数が少なくなる、普段は騒がしくも明るい君

レビュー対象商品:ヴィノジア ヤーデ N.V.(伊カンパーニャ州産泡 750ml)

投稿日時:2021/04/07 00:14:20

今まで好みのスパークリングワインに出会えず、いくら飲んでもピンと来ない.......少々奮発してシャンパーニュをいくつか買って飲んでみるも感動は味わえず。
いつしか自らスパークリングワインを買う事は止め、定期便で届けられるもののみ飲むようになってしまいました。

しかし! 今夜このワインを飲んでやっと好みのスパークリングワインを見つけることができました!

グラスから香るライチのような香り.......一般的なスパークリングワインよりは柔らかな甘みのある香りに感じます。
口に含むと強いハチミツやキャラメルのような香りのふくよかさに心が高まりました、これは美味いぞと。

この香りの広がりがまさに官能的、エロス.......とは言ってみたもののやはりそれとは少し違う。
こいつはそんな詩的な表現よりも「エロい」の一言で言い切る方がしっくりくるでしょう。

それはまるで学生時代、初めて付き合った女の子との初めてのお家デート、いつもより近く感じる彼女の距離と普段よりもっと可愛く見える彼女の表情にドキドキしてしまう、そんな甘酸っぱい感情と同時に湧き上がってしまう劣情、そして自分しか知らない表情を見せてくれる彼女.......
そんなことを思い出すような味わい深いワインです。

濃い味付けの料理でも、素材の味を活かした料理でもどのようなものでも合うと思います。なんならふりかけご飯でも合いますよ。美味しかったです。

あの日を思い出すようなふくよかな味わいのワイン、夜中の晩酌のお供にいかがですか?

まあ、私本当は彼女いた事が無いんでそんな経験無いんですけどね。フフッ。

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香り華やか、味わい猛々しく、その身に宿るはマッシュルーム頭

レビュー対象商品:★サクラアワード2021ダイヤモンドトロフィー獲得!★『ビコーズ』グルナッシュ 南フランス(南仏産赤750ml)

投稿日時:2021/03/29 23:44:23

こちら初めて飲んだ赤ワインで、当時はこれが赤ワインかぁ.......なんて特に面白い感想も思い浮かびませんでした。
本日久方ぶりにこちらのグルナッシュを飲んでみて、これは個性のあるワインだな! と感じました。

香りはチェリーやブルーベリーのような香りにフローラルな赤い花の香り.......エレガントな印象ですが、
いざ口に含むと比較的強めの酸味と喉を焼く強めのアルコール感、スパイスの香りを感じます。
香りと味わいの高低感が非常に楽しいワインです。

さながら人畜無害みたいな顔をしやがって、実際は超肉食系のマッシュルーム頭の大学生のような感じがしますね。
悪口じゃないですよ。褒めてます。

赤ワインに飲み慣れて、たまにはちょっと違う感じのクセのある美味しい赤ワイン飲みたいなって方にオススメします。

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