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マーカス・モリトール リースリング・ハウス・クロスターベルク ブリュット・ゼクト(ドイツ・モーゼル産スパークリング750ml)
お届けするヴィンテージはNV(2016)年です。
いま飲んで欲しい!新着ワイン!

マーカス・モリトール リースリング・ハウス・クロスターベルク ブリュット・ゼクト(ドイツ・モーゼル産スパークリング750ml)

ここがおすすめ!

  • POINT01名匠モリトールが厳選年のみ仕込む希少リースリング泡!
  • POINT02白桃と柑橘の華やかさ、帆立ソテーと極上相性!
  • POINT03上質ゼクトで特別な乾杯を楽しみたい方に!

モーゼル中部の急斜面に広がる銘醸畑を率いるマーカス・モリトール。20歳で当主となって以降、畑を大きく拡張し、徹底した収穫と選果で世界的評価を築いてきました。リースリングの名手として名を馳せる彼が、その代名詞とも言えるブドウのみで仕込むのが、この「リースリング・ハウス・クロスターベルク ブリュット・ゼクト」。条件の整った年にしか生産されない希少なキュヴェで、リリースを待ち望む愛好家が多いのも頷けます。

NV表記ながら中身は2016年単一年。冷涼で酸の美しい年のワインを、72ヶ月という長期熟成を経て送り出しています。グラスからは白い花や蜜を思わせる華やかさに、白桃やレモンの清々しさが重なり合う繊細なアロマ。きめ細かな泡とともに、桃やオレンジのコンフィを思わせる甘酸っぱくやわらかな果実味が広がり、穏やかなミネラルが輪郭を整えます。ドサージュ11g/Lのほのかな丸みを感じさせつつ、上質な酸が品よく引き締め、余韻は静かに長く続くことでしょう。

温度は8〜10℃。グラスは膨らみのある白ワイングラス。帆立のソテーや白身魚のカルパッチョ、天ぷらなど繊細な料理と好相性です。この価格帯のスパークリングとしては傑出した完成度を備えた一本。名匠が描くモーゼルの真価を、ぜひ体感してください。

4,598円 (税込) 送料について
通常価格 5,115円 (税込)
新入荷
42 ポイント
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生産者の紹介

モーゼルの個性を極めた名匠マーカス・モリトール

マーカス・モリトールは、モーゼル中部で8代続く家族経営の名門ワイナリーである。現当主マーカスは20歳でワイナリーを継承し、個性豊かな長熟型リースリングを生み出すという明確なビジョンを掲げた。わずか4haだった畑を拡張し、現在は100ha超の急斜面に広がる最高級畑を所有。辛口・中辛口・甘口に加え、赤ワインにも挑戦し、あらゆるモーゼルワインを表現する。接ぎ木していない樹齢100年の古木や手間を惜しまない収穫・選果に支えられたワインは、世界的な評価を獲得し、特に甘口ワインでの歴史的な高得点や、ピノ・ノワールでの受賞歴など、卓越した品質で知られる。モリトールの名は、今やドイツを代表する存在として確固たる地位を築いている。

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マーカス・モリトール リースリング・ハウス・クロスターベルク ブリュット・ゼクト(ドイツ・モーゼル産スパークリング750ml)

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