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フラテッリ・アレッサンドリア バローロ グラモレーレ(伊ピエモンテ州産赤750ml)
お届けするヴィンテージは2021年です。
いま飲んで欲しい!12月の新着ワイン!

フラテッリ・アレッサンドリア バローロ グラモレーレ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

ここがおすすめ!

  • POINT01南向き高標高の名畑グラモレーレを、伝統派アレッサンドリアが端正に表現した一本!
  • POINT02黒系果実にドライローズや土の香りが重なり、牛フィレや鹿ロティと相性バッチリ!
  • POINT03硬質で奥行きあるバローロが好きな方に最適、ミネラル感をじっくり味わいたい時にぜひ!

モンフォルテ・ダルバの南向き斜面に広がる名クリュ、グラモレーレ。この区画は標高350〜450mという冷涼な立地が特徴で、豊かな日照と引き締まった酸が共存する、バローロの中でも独自の個性を育む畑として知られています。フラテッリ・アレッサンドリアはヴェルドゥーノ村を拠点とする伝統派生産者ですが、グラモレーレのポテンシャルに惚れ込み、長年にわたりその土地の魅力を丁寧に表現してきました。大樽熟成を中心としたクラシックな造りはそのままに、世代交代によって畑仕事の精度が向上し、果実の透明感とミネラルの純度がいっそう際立っています。ワイン・アドヴォケイト96点、ヴィノス94〜96点と、単一畑バローロとして非常に高い評価を得ているのも納得の仕上がりです。

2021年のこのワインには、ブラックチェリーやラズベリーの凝縮した香りに、ドライローズ、紅茶、リコリス、土や鉄を思わせるミネラルが重なり、グラモレーレらしい硬質で陰影のある表情が広がることでしょう。南向きの恵まれた日照が果実の厚みをもたらし、一方で標高由来の冷涼さが酸と骨格に緊張感を与えています。口に含むと、黒系果実の力強い厚みと引き締まったタンニンが芯の強い構造をつくり、余韻には深いミネラルが静かに続くはずです。ステンレスタンク発酵後、大樽で36ヶ月熟成させる伝統的なアプローチが、土地のストイックな個性を純粋に引き出しています。

温度は17〜18℃、大ぶりのブルゴーニュ型グラスを。若いうちは軽いデキャンタージュが香りを良く開かせます。牛フィレのロースト、鹿肉のロティ、ポルチーニのタリアテッレなど、力強い旨味を持つ料理と好相性。南向きの豊かさと高標高の冷涼さが生む、緊張感と深みを併せ持つバローロです。

15,840円 (税込) 送料について
新入荷
144 ポイント
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生産者の紹介

ヴェルドゥーノの新星、芳香と気品の名門アレッサンドリア

フラテッリ・アレッサンドリアは、バローロ最北端の村ヴェルドゥーノで1800年代初頭に創業した家族経営の名門ワイナリーである。所有畑は12haに及び、ネッビオーロを中心にペラヴェルガやファヴォリータなどの土着品種も栽培し、持続可能な農法を採用。ジャン・バッティスタ氏の「偉大なワインは偉大な畑から」という哲学のもと、畑仕事から醸造、熟成まで全て家族の手で管理し、伝統的な手法でありながらも、若いうちから楽しめる柔らかさとシルキーなタンニン、そしてブルゴーニュのような芳香とエレガンスを備えたバローロを生み出している。特に単一畑「モンヴィリエーロ」は高く評価されており、品質と価格のバランスにおいても特筆される、ピエモンテの知られざるスターである。

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フラテッリ・アレッサンドリア バローロ グラモレーレ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

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