フィラディスがおすすめするイタリア - ピエモンテ州のワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。

ワインリスト

WINE LIST

• 

  ジャコモ・グリマルディ ネッビオーロ・ダルバ ヴァルマッジョーレ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

  樹齢約60年の古樹から造られるネッビオーロ！

  イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

  樹齢約60年。砂質土壌のロエロの銘醸畑、ヴァルマッジョーレのブドウを使用しているため、ランゲと比べてソフトな味わいが楽しめる。スパイスのヒントを備えた野生のベリーのアロマティックな香り。柔らかさが心地よいネッビオーロ。

  4,180円(税込)

• 

  ジャコモ・グリマルディ ランゲ・ソーヴィニヨン(伊ピエモンテ州産白750ml)

  コクのある果実と活き活きとした酸でしっかり中心にあるミネラルを支えるボリューミーなソーヴィニヨン。

  イタリア / ピエモンテ / 白ワイン

  2015VTがファースト・ヴィンテージ。モンフォルテ・ダルバにあるわずか0.5haの西向きの畑から造られる。粘土土壌に加え樽も使ったソーヴィニヨンで厚みのあるパワフルながらフレッシュなハーブや桃の香り。コクのある果実と活き活きとした酸でしっかり中心にあるミネラルを支えるボリューミーなソーヴィニヨン。

  3,520円(税込)

• 

  ジャコモ・グリマルディ ロエロ・アルネイズ(伊ピエモンテ州産白750ml)

  アルネイス特有のピーチとアーモンドのほのかな香り。熟したリンゴや洋ナシのような果実にフラワリーでほのかに塩味が香る余韻が漂う。

  イタリア / ピエモンテ / 白ワイン

  2015VTがファーストヴィンテージ。ヴェッツァ・ダルバのわずか0.5haの南向き斜面の畑から造られる。アルネイス特有のピーチとアーモンドのほのかな香り。熟したリンゴや洋ナシのような果実にフラワリーでほのかに塩味が香る余韻が漂う。

  3,190円(税込)

• 

  ドメニコ・クレリコ バルベーラ・ダルバ トレヴィーニェ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

  ピエモンテのお手頃ワインの一つ「バルベーラ」、ドメニコ・クレリコが造るとこんなにも深い余韻が…！

  イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

  初ヴィンテージ1979年。モンフォルテにある3つの畑のブドウから造られているので『3つの畑』という意味をもつキュヴェ名が付けられた。表情豊かに層をなす赤いベリー系果実や花、甘いスパイスの芳香。滑らかでジューシーな果実にエレガントな酸のバランスが素晴らしい。バルベーラの魅力を再認識する非の打ちどころがない贅沢な逸品。

  4,950円(税込)

• 

  ドメニコ・クレリコ バローロ ジネストラ・チャボット・メンティン(伊ピエモンテ州産赤750ml)

  イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

  初ヴィンテージ1982年。モンフォルテの東側斜面で最も名高いクリュ・ジネストラは2箇所に分かれているが、このバローロは海抜400m-450mの南東向き斜面のジネストラの集落側のブドウから造られる。
  熟した色の濃いプラム、スミレ、甘いスパイス、ミネラルが幾重にも層をなす香りに続き、口の中を満たすのは凝縮した深みのある果実と厚く滑らかなタンニン。
  パワフルかつ厳粛な男性的バローロ。

  22,000円(税込)

• 

  ドメニコ・クレリコ バローロ・モンフォルテ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

  クレリコを象徴するスタンダード・バローロ。この複雑性と奥行きは、凡百「名ばかりバローロ」を蹴散らします。

  イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

  2017年に惜しまれつつこの世を去ったバローロ地域の伝説的な造り手ドメニコ・クレリコの集大成として生まれたのがこの『バローロ・モンフォルテ』。クオリティを高めるべく、これまで以上にクリュ・バローロの選果を厳しくしたため、なんとこのブレンドが2011年に出るまでは畑名クラスの上級バローロとして使われていたブドウを使用しています。

  9,460円(税込)

• 

  ドメニコ・クレリコ ランゲ・ドルチェット・ヴィサーディ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

  イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

  初ヴィンテージ1979年。モンフォルテに所有する様々な区画のブドウから造られており、1950年に植樹された古樹のブドウも用いられている。爆発的に広がる様々なフルーツを詰め込んだ凝縮した果実がパワーをもたらし、クリーンかつミネラリーな香りがワインに生き生きとした味わいと余韻の長さを与えている。ボディ豊かなグラマラスなドルチェット。

  3,080円(税込)

• 

  ドメニコ・クレリコ ランゲ・ネッビオーロ カピズメ・エ 2022年(伊ピエモンテ州産赤750ml)

  本来「バローロ」を名乗れるワインを敢えて格下げ、クレリコの気概を感じる「ランゲ」です。

  イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

  初ヴィンテージ2009年。クレリコのネッビオーロの素晴らしさを知るのにうってつけの新たなワイン。海抜250mにある南西向きのバローロの畑サン・ピエトロのネッビオーロから造られている。
  
  ≪こんな香り･味わいのワインです≫：
  イチゴやチェリー、プラムなどの甘く力強い果実。柔らかなタンニン豊かな味わいはゴージャスかつエレガント。

  5,720円(税込)

• 

  フラスカ ニッツァ(伊ピエモンテ州産赤ワイン750ml)

  イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

  標高170-220mにある2.5haの畑からのブドウを使用。香りは非常に複雑で、小さい粒の赤系果実が素朴に香り、スパイスやバルサミコ、甘草のニュアンスが顔を覗かせる。味わいは非常に丸みを帯びており、フレッシュさとともに心地よいタンニンが広がる。香りにもあったフレーヴァーが長く続く。

  5,830円(税込)

• 

  フラスカ バルベーラ・ダスティ(伊ピエモンテ州産赤ワイン750ml)

  イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

  標高150-210mのモアスカ、ニッツァ・モンフェッラート、アリアーノ・テルメにある畑のブドウのブレンド。プルーンやチェリーの豊かな果実に、スミレやシナモン、カカオのヒント。大らかでしっかりとした骨格を持ち、凝縮度が高く、豊かで柔らかいタンニンがある。フラスカの実力を知るためのバルベーラ。

  4,180円(税込)

• 

  フラスカ フレイザ・ダスティ 2020年(伊ピエモンテ州産赤ワイン750ml)

  イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

  標高170mのモアスカにある1.2haの東向きの畑のブドウを使用。チェリーやフランボワーズなどの赤い果実のアロマに、非常に複雑なスパイスのニュアンス。美しくしなやかなテクスチャーでありながらしっかりとしたタンニンも感じることができる。雑味の無い、魅力的で記憶に残るような余韻が続く。

  4,180円(税込)

• 

  フラスカ / モンフェッラート ビアンコ・セイ(伊ピエモンテ州産白ワイン750ml)

  イタリア / ピエモンテ / 白ワイン

  標高180mのニッツァ・モンフェッラートにある北西向きの1haの畑のブドウを使用。アルネイズを植えている畑には砂の深い層があり、酸とミネラルを与えている。そのアルネイズから熟した柑橘系のフルーティなアロマを、リースリングからはフレッシュさとオイリーさを享受しており、バランスの取れた素直に美味しいと楽しめる白ワイン。

  3,850円(税込)

• 

  フラスカ グリニョリーノ・ダスティ(伊ピエモンテ州産赤ワイン750ml)

  イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

  標高190mのアリアーノ・テルメにある南西向きの1haの畑のブドウを使用。赤いフルーツのキャンディー、バラの香りに心地よい甘やかなスパイスのヒント。口当たりはフレッシュで優しいタンニンを感じ、バランスが良く軽やかな赤いフルーツのフレーバーが広がる。食事と共に楽しみたいワイン。

  4,180円(税込)

• 

  フラテッリ・アレッサンドリア バローロ サンロレンツォ・ディ・ヴェルドゥーノ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

  ★数量僅か、高評価連発の クリュ ・バローロ★

  イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

  ★数量僅か、高評価連発の クリュ ・バローロ★
  サン・ロレンツォはヴェルドゥーノにあるクリュ。南向きで標高は240-260m。青い花、カシス、砂糖漬けのグレープフルーツ、白胡椒のたゆたうようなアロマで、繊細で極めて優美な個性が花開いている。ブーケは香り高く立ち昇り、繊細でありながら非常にエレガントな口当たりへと変化していく。ワインのテクスチャーは繊細で、驚くほど洗練されている。

  15,620円(税込)

• 

  フラテッリ・アレッサンドリア バローロ・ヴェルドゥーノ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

  フィラディスで最も柔らかくエレガントなスタイルのバローロ

  イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

  香りの多層的な雰囲気と味わいの繊細さが魅力の、一万円の価値がある素晴らしいワインです。フラッテリ・アレッサンドリアという生産者、そしてヴェルドゥーノ村のバローロを満喫できる1本です。

  11,440円(税込)

• 

  【紙箱ギフト包装付きセット】フラテッリ・アレッサンドリア バローロ・ヴェルドゥーノ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

  フィラディスで最も柔らかくエレガントなスタイルのバローロ

  イタリア / ピエモンテ / 赤

  【紙箱ギフト包装付きセット】フィラディスワインクラブで最も柔らかくエレガントなスタイルのバローロ。フラッテリ・アレッサンドリア、そしてヴェルドゥーノ村のバローロを知るための1本です。

  11,330円(税込)

• 

  フラテッリ・アレッサンドリア ランゲ・ネッビオーロ・プリンジオット(伊ピエモンテ州産赤750ml)

  フラテッリ・アレッサンドリアの実力を知るための ネッビオーロ

  イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

  
  ★フラテッリ・アレッサンドリアの実力を知るための ネッビオーロ★
  バローロを産み出す品種、ネッビオーロ。ヴェルドゥーノにある標高や向きの異なる複数の畑のブレンド。ミント、甘みのあるレッドベリー、タバコにフローラルの要素を持つピュアで上品なアロマ。口に含むとピュアな果実味とフレッシュな酸が見事なバランスを見せ、微かなスパイスやハーブ、タールといった奥深さも感じられる。繊細なタンニンが絶妙なテクスチャーを生み出す驚くべき品質のランゲ・ネッビオーロ。

  5,940円(税込)

• 

  フラテッリ・アレッサンドリア ランゲ・ファヴォリータ(伊ピエモンテ州産白750ml)

  イタリア / ピエモンテ / 白ワイン

  ヴェルドゥーノにある標高や向きの異なる複数の畑のブレンド。ブドウはヴェルメンティーノに似ているとされる土着品種のファヴォリータ。フレッシュな柑橘果実、ピーチ、ハネデューメロンに野生のハーブが香るデリケートなアロマ。ソフトでしなやかな口当たりで、フレッシュなレモンを感じさせる爽やかな酸が広がる。余韻にはほのかな塩味も感じられる。

  4,290円(税込)

• 

  ルイジ・ピラ バルベーラ・ダルバ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

  イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

  イタリアワインを代表する赤ワインと言えば「バローロ」の名前が真っ先に上がるわけですが、実は同じバローロの中でも区画によってそのクオリティ・味わいに「多様性と差」が存在しています。
  
  今バローロで生産者たち、そして世界各地のソムリエたちが熱い視線を注ぐ区画は『セッラルンガ・ダルバ』だ、と断言しても良いでしょう。バローロ特有の剛健さに加え、繊細でしなやかな「伸び」のあるこの地域のバローロ。そしてこの区画を広く所有する恵まれた生産者が『ルイジ・ピラ』です。

  4,950円(税込)

• 

  ルイジ・ピラ バローロ・セッラルンガ (伊ピエモンテ州産赤750ml)

  バローロ地域のトップ生産者がこぞって畑を購入する注目の産地セッラルンガ・ダルバを代表する生産者『ルイジ・ピラ』のフラッグシップ。

  イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

  イタリアワインを代表する赤ワインと言えば「バローロ」の名前が真っ先に上がるわけですが、実は同じバローロの中でも区画によってそのクオリティ・味わいに「多様性と差」が存在しています。
  
  今バローロで生産者たち、そして世界各地のソムリエたちが熱い視線を注ぐ区画は『セッラルンガ・ダルバ』だ、と断言しても良いでしょう。バローロ特有の剛健さに加え、繊細でしなやかな「伸び」のあるこの地域のバローロ。そしてこの区画を広く所有する恵まれた生産者が『ルイジ・ピラ』です。
  
  彼の造る「バローロ」をはじめとしたワインの特徴は、美しいしなやかさ。シンプルに塩・胡椒だけで味付けした牛肉のグリルなど、素材の旨みだけをひたすら追求した料理に合わせた時にその個性が発揮されますよ。

  8,800円(税込)

• 

  ルイジ・ピラ バローロ マレンカ (伊ピエモンテ州産赤ワイン750ml)

  イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

  マレンカの畑は南向きの急斜面だが、特に表面がボール状の球形になっていてブドウの樹一本一本がより日光を受けやすい(この畑の上部は、ガヤのスペルスの区画)。アロマティックでハーブ、スパイス、タール、ミネラルが香る。溌剌としてバランスが良く、良く熟した強靭なタンニンが長期熟成の可能性を物語る。

  14,080円(税込)

• 

  ルイジ・ピラ ランゲ・ネッビオーロ (伊ピエモンテ州産赤750ml)

  イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

  バローロの格落ちではなく、このD.O.C.専用に育てられたブドウを用いた贅沢なネッビオーロ。セッラルンガの名高いクリュ、マルゲリアの下部に位置する畑は絶好のロケーション。色の濃いチェリー、スパイス、皮などの複雑な香り。口いっぱいに広がる熟した果実とエキス。タンニンは豊富だが非常にしなやかで柔らかささえ感じられる。

  5,170円(税込)

• 

  ジャコモ・グリマルディ バローロ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

  当店人気NO.1「バローロ」！驚くべきスピードでめきめき評価を高めるイタリア注目の生産者です。

  イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン

  イタリアワインで最も有名な銘柄でありながら、決してその名にふさわしくない粗悪な「名前負けワイン」が多いバローロ。いくら価格の安いものを見つけても、品質が見合わずにガッカリする方が非常に多い産地です。
  そこでフィラディスがお薦めするのは、まだ比較的手頃な価格帯で圧倒的な品質と安定感を持つ注目の生産者『ジャコモ・グリマルディ』。
  ノーマル・バローロはテルロとラヴェーラの2つの畑のブレンド。甘みを感じさせるほど熟したフルーツはとてもまろやかな口あたりで、適度な熟成を経た今非常においしい状態です。

  7,040円(税込)