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フィラディスがおすすめするイタリア - ヴェネト州のワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。
ワインリスト
WINE LIST
1 ～ 3 件目を表示しています。（全3件）
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カ・オロロジオ カラオーネ(伊ヴェネト州産赤750ml)
イタリア産ボルドースタイル！力強さと品格
一時的に品切れ
イタリア / ヴェネト / 赤ワイン
イタリア・ヴェネト州のエウガネイで造られる、ボルドー品種を使用したネイティヴ・バラエティーワイン。17世紀からの栽培の歴史を誇り、ボルドーと同緯度のこの地ならではのテロワールが表現された1本です。熟した果実のアロマと樽香が一体となり、口に含むとパワフルで芯のある味わいが広がります。凝縮した果実感としっかりとしたタンニンのバランスも秀逸で、飲みごたえがありながら上品な余韻が続きます。ボルドースタイルの赤をイタリアから楽しみたい方にぜひおすすめ。牛ステーキやローストなど、赤身肉とのペアリングでその真価を発揮します。
4,180円(税込)
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カ・オロロジオ ピエトリスコ(伊ヴェネト州産赤750ml)
力強くも洗練！ヴェネト産レフォスコ100%
一時的に品切れ
イタリア / ヴェネト / 赤ワイン
イタリア北東部ヴェネト州、バオーネのモンテ・カステッロにある南東向きの畑から収穫されたレフォスコ100%の赤ワイン。たった0.8haの小さな区画から生まれるこの一本は、熟したカシスやブルーベリーの果実味に、ふんわり香るスミレの華やかさ、ほんのりとしたスパイスのニュアンスが重なるアロマティックな香り立ちが魅力です。口に含むと、レフォスコらしいぎゅっと詰まった力強い果実味が広がり、シャキッと冴える酸が全体を引き締めてくれます。ボディはしっかりとしながらも重すぎず、香りと味わいのバランスも良好。グリルした肉料理やスパイシーなソースとの相性がよく、食中に頼れる一本です。
4,180円(税込)
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カ・オロロジオ レロジオ
カルメネール主体が描く重厚で気品あるヴェネト赤
完売しました
イタリア / ヴェネト / 赤ワイン
フィロキセラ以前にボルドーで広く栽培されていた黒ブドウ、カルメネールに再び光を当てたヴェネト州の赤ワイン。熟したブラックベリーやプラムのジャムに、上品なスパイスとスモーキーな樽香が一体となって広がる芳醇な香りが魅力です。口に含むと、ジューシーな果実感と高い密度が感じられ、多彩なベリーの風味が次々と押し寄せてきます。しなやかなタンニンが全体を包み込み、豊かな骨格と気品を兼ね備えた仕上がりに。力強さとエレガンスを併せ持ち、長期熟成にも応える潜在力を秘めています。歴史と革新が交差する1本として、ワインをじっくりと楽しむ時間にふさわしい存在です。
5,000円(税込)
1 ～ 3 件目を表示しています。（全3件）
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