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シャトー・デギュイユ セニョール・デギュイユ(仏ボルドー産赤750ml)
- ★
- 4.48
- 25件のレビューがあります
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美味しい
香りも味わいも期待以上。
美味しいです。
主人も美味しいと言ってました。
こういうワインに出会えてラッキーです。
2日目！
最初は複雑さを感じて美味しいもののなかなか進まなかったのですが、翌日夜の美味しいこと！まろやかさが別物のようで、すべてが融合してまとまりがあり、すいすい飲んであっという間でした。次からは抜栓してしばらくして蓋しておき次の日から飲むことにしようと思いました。
1本で2度楽しめる贅沢な家呑みワイン
以下2017VTのレヴューになります。
当日夕方抜栓。3時間経って漸くバランスが整い滑らかでほんのり甘やかな味わいが楽しめました。印象は洗練された優等生タイプでメルロ主体にしては少々シャープな感じ。これはステンレスタンク熟成の特性なんでしょうか？とにかくすいすい飲めます。ところが何と翌日夜になったら肉厚でリッチ、威風堂々たるタイプに大変身！果実の凝縮感と複雑な余韻にうっとりしながらのろのろと飲みました。1本で2本分の味が楽しめる、それなりに待ち時間が必要な贅沢な家呑みワインです。
超美味しい
こういうワインが飲みたかった！香りも豊かお味もボリューミー
濃いワイン最高！
すごく美味しいです。
抜栓直後から飲んでみましたが、本当に美味しいです。
酸味が強すぎず香り良し。コクもあり旨味良し。本当に飲みやすいです。
合わせやすい
バランスがよく、豚肉に合わせました
2日目も美味しく頂けました
開くのに時間がかかる
9時間前に抜栓室温18度液温12度で開始。苦みと渋みで酸味が弱いため、グラスでしっかり振ると、果実味が出てきました。二日目。旨みが出てきました。酸味のバランスが取れてきて、二日目のほうがおいしい。すこしオリがありました。3日前に抜栓すべきだったかも。もしくは2027年まで待つべきか。ボルドーはあまり飲みませんが、将来の円熟を予感しました。
お薦めどおり相性抜群で大正解
お薦めの通りのレシピでミートローフをつくり、開栓3時前を守っていただきました。香りが素晴らしく、大正解大満足のマリアージュでした。
評判通り美味しかった
ワイン歴の少ない私でも、おいしく飲めました。すぐ売れる商品は評価も高いんですね。
飲みやすい赤
メルロー主体のボルドーで濃いですが飲みやすく、おいしくいただけました。個人的には3000円程度の同価格帯であれば、ナパのメルローの方が好みかなとは思いますが・・・。
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