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レヴュー一覧

商品名:クロード・カザル カルト・オール ブラン・ド・ブラン グラン・クリュN.V.(仏シャンパーニュ750ml)

レヴュー総合点:4.33

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余韻が心地よい

レヴュー対象商品:クロード・カザル カルト・オール ブラン・ド・ブラン グラン・クリュN.V.(仏シャンパーニュ750ml)

投稿者:tori  投稿日時:2026/09/25 17:46:55

爽快感がありエレガントなワインです。

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鰻に合わせてみましたが、天然でも白焼きでもなくイマイチ

レヴュー対象商品:クロード・カザル カルト・オール ブラン・ド・ブラン グラン・クリュN.V.(仏シャンパーニュ750ml)

投稿者:Echezeaux14  投稿日時:2024/07/21 20:19:57

やはりクロードカザルは旨いです。スタンダードものとは言え、旨味・コクが凄くあり、私の好きな味筋ということもあり美味しいです。
上級キュベも飲みましたが、このスタンダードクラスが一番コスパは良いかと。
テイスティングメモも取らなかったこともあり、香りは普通かと(悪い訳ではなくあまり印象に残っていないので普通かと)。
フィラディスのコラム( 歓喜必死!鰻と楽しむワイン https://firadis.net/column_pro/202407/)にもあったので、白焼きではなく蒲焼ながら合わせてみました。流石に天然はなかなかなく、養殖で合わせてみましたが、イマイチで天婦羅や北寄貝のマヨ和え(家では定番)の方が合いました。

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ブランドブランらしい酸味

レヴュー対象商品:クロード・カザル カルト・オール ブラン・ド・ブラン グラン・クリュN.V.(仏シャンパーニュ750ml)

投稿者:k  投稿日時:2022/01/05 22:39:56

最初は甘酸っぱいリンゴのような味わいがあるが、その後に酸味と硬質なミネラルが引き締める、熟した果実に一本酸味とミネラルの筋が通っている印象
生牡蠣に良い相性

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