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ヴェット・エ・ソルベ ブラン・ダルジル エクストラ・ブリュット N.V.

ブラン・ダルジルの原料となるブドウは、シャブリ地域の土壌と近似したキンメリジャン地層の単一畑からす収穫される。その畑は極端に収量が少なく、ブドウの成熟にも時間がかかる西向きの区画。実に純粋でミネラル豊かなこのシャンパーニュは、ハーブやかりん、桃など様々なニュアンスを含む実にオリジナリティ溢れる作品だ。ワイン・アドヴォケイト誌のアントニオ・ガローニは、「最も美しく際立って個性的なシャンパーニュのひとつ」と評した。

10,260円(税込)