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ドゥエ・デル・モンテ ビアンコ(伊フリウリ産白750ml)
お届けするヴィンテージは2022年です。

ドゥエ・デル・モンテ ビアンコ(伊フリウリ産白750ml)

「単一品種じゃ出せないバランス、って確かにある。」

このビアンコは、まさにそこを狙って造られた1本です。フリウリの実力派、ドゥエ・デル・モンテが手がけるこのワインは、複数品種の個性をきれいに重ね合わせ、ひとつの完成した味わいにまとめ上げています。

ソーヴィニヨン・ブランの爽やかさ、フリウラーノの旨み、シャルドネの厚み、リボッラ・ジャッラの酸。それぞれが役割を持ち、どれかが前に出すぎることはありません。コッリオの名門で研鑽を積んだ造り手らしく、キュヴェごとに細かな調整を重ねながら、全体の調和を徹底的に追求しています。

香りは熟した白桃を中心に、柑橘類の爽やかなアクセント。さらに奥には、火打石を思わせるミネラルのトーンも感じられます。派手さよりも、清潔感と奥行きが印象に残る香り立ちです。

口に含むと、フレッシュでバランスの取れた味わい。円熟感はありつつもしなやかで、溌剌とした酸が全体を軽やかに支えます。中盤から余韻にかけては、チョーキーなミネラル感が長く続き、飲み終わりまできれい。14.5％のアルコールを感じさせない完成度です。

飲むなら10〜12℃、やや大きめの白ワイングラスで。抜栓後少し置くと、全体がよりなじみます。魚介のパスタや白身魚のムニエル、鶏のローストと好相性。

ブレンドだからこそ生まれる、この一体感。
フリウリの魅力を、素直に味わえる白ワインです。

4,620円 （税込） 送料について
42 ポイント

このワインについて

Due del Monte Biancoの関連カテゴリ

商品名（原語）
Due del Monte Bianco
タイプ・容量
白ワイン (750ml)
生産者
産地
ブドウ品種
ソーヴィニヨン・ブラン 40%,フリウラーノ 30%,シャルドネ15%,リボッラ・ジャッラ 15%
ヴィンテージ
2022
熟成
ステンレスタンク&バリック発酵、バリック9ヶ月熟成後、ステンレスタンク10ヶ月
アルコール度数
14.5%
4,620円 （税込） 送料について
42 ポイント

みんなのワインレビュー

ドゥエ・デル・モンテ ビアンコ(伊フリウリ産白750ml)

ドゥエ・デル・モンテ ビアンコ(伊フリウリ産白750ml)

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  • 1件のレビューがあります

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R さん

投稿日時：2026/03/22 07:39:22

飲み比べ

このカンティーナの白ワインは、、どれもアルコール度数が高くハードな飲み味。ブドウの細かいニュアンスを取りにくかったけれど、このBiancaが最も飲みやすい。

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  • クール配送は全品550円（税込）で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • 土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて頂いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内いたします。

運営会社

株式会社フィラディス

〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階

営業時間: 平日10：00 - 16：00

TEL: 0120-910-322

MAIL: ec@firadis.co.jp

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