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生産者の紹介
4つのユリが紋章を彩るシャトー・レ・キャトル・リ
シャトー・レ・キャトル・リは、カスティヨン子爵の相続人が1782年に建造した歴史あるシャトーで、コート・ド・カスティヨンの森に佇む。70haの敷地のうち25haが石灰岩の母岩を持つ石灰粘土質土壌の畑で、サンテミリオンのテロワールに似た特性を備える。2002年にブルーノ・ラポルトが取得後、最新の醸造設備を整備し、温度管理下での発酵や最高のタンクを選別した熟成を行う。町の紋章に描かれた4つのユリを象徴するキュヴェ「レ・キャトル・リ」は、繊細な果実味と調和のとれた味わいが魅力。年間生産は約11万8千本である。
みんなのワインレビュー
シャトー・ド・クロット レ・キャトル・リ コート・ド・カスティヨン（仏ボルドー産赤750ml）
- ★
- 4.50
- 6件のレビューがあります
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コスパ抜群！多層的で贅沢気分になれるボルドー
まろやか濃厚ですが重すぎず上品な仕上がり。ちょっと美味しいお肉を焼いてじっくり楽しみたい本格派です！
包み込まれる安心感
とても柔らかい。なんでこんなにほっとするんだろう。安心感。
冬にこたつに入っているみたいな。
包容力。
これはリピートしたい。たしかに掘り出し物
しっとり
しっとりなめらかまろやか。和菓子や炊き立てのあんこって商品紹介に書いてたけれども、それを感じるのは難しい。ソムリエってすごい舌の持ち主だね。
香りが特徴的なバランスボルドー
腐葉土、革のような香りが印象的。すこし温度が高かったかもしれない。酸は穏やか・すっきりで、タンニンも標準的なボルドーの範囲内。バランスがよい。
ちょうどいいボルドー
少し茶がかったルビー色
甘い蜜の香り、口に含んでピリッと感じる酸味、果実感、鼻に抜けるタバコっぽさ、とても丁度良い
蜜からの余韻もしっかり
レビューにある通り少し冷し目が絶対良いです。セラー出したてでも香りに甘さをかなり感じます。テイストも同様。
時間が経って常温になると、ややもったり感が。
アタックの果実味から余韻のしっかりした酸味、バランス重視ならこのワインはピッタリかと。
しかし、あくまで味わいは4点です。
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