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ロワールの泡職人『シャトー・ド・ロレ』がノン・ドザージュ、酸化防止剤無添加で仕込むキレッキレの辛口スパークリングワイン!

シャトー・ド・ロレ クレマン・ド・ロワール ブリュット・ゼロ N.V.(仏ロワール産泡750ml)

バランスが良く、優しい味わいの赤ワインです。

バランスが良く、渋みは強めの赤ワインです。

華やかでエレガントな赤ワインです。

じんわりとした旨味があり、渋みは強めの赤ワインです。

じんわりとした旨味のある赤ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな赤ワインです。

コクと渋みがあり、飲み応えのある赤ワインです。

コクがあり、深みが感じられる赤ワインです。

バランスの良い味わいの赤ワインです。

バランスが良く、フルーティーな白ワインです。

バランスが良く、ドライな白ワインです。

ソフトでフルーティーな白ワインです。

きりっとシャープな印象の白ワインです。

フレッシュで爽やかな白ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな白ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある白ワインです。

コクがあり、深みが感じられる白ワインです。

バランスの良い味わいの白ワインです。

バランスが良く、フルーティーなロゼワインです。

バランスが良く、ドライなロゼワインです。

ソフトでフルーティーなロゼワインです。

きりっとシャープな印象のロゼワインです。

フレッシュで爽やかなロゼワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーなロゼワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのあるロゼワインです。

コクがあり、深みが感じられるロゼワインです。

バランスの良い味わいのロゼワインです。

バランスが良く、フルーティーな発泡性ワインです。

バランスが良く、ドライな発泡性ワインです。

ソフトでフルーティーな発泡性ワインです。

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フレッシュで爽やかな発泡性ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな発泡性ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある発泡性ワインです。

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バランスの良い味わいの発泡性ワインです。

シャトー・ド・ロレ クレマン・ド・ロワール ブリュット・ゼロ N.V.(仏ロワール産泡750ml)
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Chateau de l'Aulee Cremant de Loire Brut Zeroの関連カテゴリ

商品名(原語):
Chateau de l'Aulee Cremant de Loire Brut Zero
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
シュナン・ブラン 100%
ヴィンテージ:
NV
熟成:
瓶熟成24ヶ月
ドサージュ:
なし
アルコール度数:
12.5%

ロワールの泡職人『シャトー・ド・ロレ』がノン・ドザージュ、酸化防止剤無添加で仕込むキレッキレの辛口スパークリングワイン!

シャトー・ド・ロレ クレマン・ド・ロワール ブリュット・ゼロ N.V.(仏ロワール産泡750ml)

税込 3,025円 送料について

セール情報

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商品名(原語):
Chateau de l'Aulee Cremant de Loire Brut Zero
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
シュナン・ブラン 100%
ヴィンテージ:
NV
熟成:
瓶熟成24ヶ月
ドサージュ:
なし
アルコール度数:
12.5%

ソムリエの解説

ドサージュ・ゼロとは糖分調整をしていないということ。それを可能にするほどに果実のボリューム感があります。もともとシャンパーニュの一級メゾンで働いていた生産者が惚れ込んだロワールの土地の、ふくよかなシュナン・ブラン100%使用。そして通常よりもさらに1週間収穫を遅らせてギリギリまで成熟。さらに法定期間の2倍の24か月熟成でコクや複雑味が増しています!
シャンパーニュ・ボランジェでもワイン造りに携わった生粋のシャンパーニュ人、マリエル・アンリオンさんが『シャトー・ド・ロレ』でチャレンジするノン・ドザージュ&酸化防止剤無添加のピュアな辛口ワイン。「この土地のテロワールとブドウ品種ならば、シャンパーニュにも匹敵する理想のスパークリングワインを造れるポテンシャルがある」と考えた彼女の予見通り、通常のキュヴェよりもブドウの摘み取りを1週間延ばして収穫・仕込んだ『ブリュット・ゼロ』は驚くほどのクオリティ。その完熟した果実を使い、しかも酸化防止剤(SO2)は無添加で仕込むというチャレンジングな1本です。ブリュット・ゼロは生産量の限られた限定品のため常時取り扱うことは難しい状況…もしご興味あったら、是非今のうちに!!

【シャトー・ド・ロレ “ブリュット・ゼロ”N.V.を自宅でもっとおいしく楽しむには…?ソムリエによる実飲レポート!】
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
瑞々しさとフレッシュ感全開の、シャープな辛口スパークリングワイン…まさにその、お手本のような1本です。レモン、ライム、様々な柑橘系フルーツのシャキシャキッとしたイメージにスタートし、後半からは『シャトー・ド・ロレ』ならではの濃密に甘い果実の印象が次々に。洋梨、白桃、黄桃、メロン…甘味調整なしにここまで豊かな味わいを表現できて、それで2,000円台なんて、まさに「シャンパーニュ・キラー」!!

≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫:
基本的には飲む直前の抜栓でも良いと思いますが、この生産者のクレマンは価格帯からは想定できないほど時間経過によって味わいが変化していくポテンシャルを秘めています。豊かな味わいを存分に楽しみたいな…と思う方は、1時間くらい前に開けておき、ストッパーを付けて冷蔵庫に戻しておいてください。(その前に、開けたて時点のテイスティングもお忘れなく…変化を確認するためです)テーブルに上がる頃には、驚くくらいに味わいのヴォリューム感が変わっているのが分かる筈。
ストッパーを付けておけば、翌日でも全然大丈夫…どころか、2日目の状態の良さに驚き、そしてこのキュヴェについては、さらに1日長く保管しておいたのですが…3日目の柔らかさ&フレッシュ感が最高でした。感激!!!

≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫:
基本的には良く冷やしてお楽しみ戴けば良いと思います。果実の豊かなふくよかさがあるワインですので、少し温度帯が上がってくると柔らかさが増す印象。まずは冷たい状態でお楽しみ戴き、テーブルで少しだけ温度を上げて試してみてください。好みの温度帯がひとそれぞれで変わってくる1本、だと思います!

≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫:
泡用のフルート、チューリップ型グラスでお洒落に楽しむのが一手、そしてちょっと大きめのワイングラスでその広がりある味わいを楽しむのも一手。ご自宅でのお食事で楽しむのなら、大きいグラスで楽しむ方をお薦めしたいと思います!

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美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

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→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

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シャトー・ド・ロレ クレマン・ド・ロワール ブリュット・ゼロ N.V.(仏ロワール産泡750ml)

シャトー・ド・ロレ クレマン・ド・ロワール ブリュット・ゼロ N.V.(仏ロワール産泡750ml)

総合点:4.27(15件の評価)

にほんしゅ造り さん

投稿日時:2023/07/15 11:34:40

丸みのある酸味

・キンキンに冷やした状態でも、泡は大粒であるが、持続する。
・色は美しい山吹色。
・完熟したマンゴーの香り。
・口に含むと、爽やかな泡が弾ける感触が心地良い。
・丸みのある酸味と柔らかな甘みでグイグイ飲めてしまう。
・味に深みはない。

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あきさん さん

投稿日時:2023/05/21 10:33:01

いい感じ

個人的に辛口ワインが好きなので、3本の中で一番美味しくいただきました

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タルトショコラ さん

投稿日時:2022/09/15 17:11:20

ゴールデンイエロー

タイトル通り色合いはゴールデンイエロー。泡がとてもきめ細やかで美しい。塾れた果物のような甘さを感じ、ドザージュゼロとは思えなかった。店長さんの言葉を参考に翌々日まで残してみたが、泡がなくなって残念な結果に・・・(栓が甘かったのですが)

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オムライス さん

投稿日時:2022/06/12 20:29:06

感動

父の日ということでプレゼントしました。
フルーティーで、辛口の父ですがとても喜んで頂けました。
今まで飲んだものの中で1番だそうです
また購入したいと思います。

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Mr. ノムリエ さん

投稿日時:2022/03/04 09:43:35

流石のフィラディスさんクオリティ

所謂スパークリングワインって当たり外れがかなり激しいと個人的には思っています。
が、そこはフィラディスさんクオリティー。良いワインでした。

外れ品と違って、果実味をしっかり感じられますね。
かなりのシャープさを感じるのはシャンパーニュとは少し違う特徴でしょうか。

炭酸の強さもそれなりなので、しっかり冷やして、ジャンキーなお料理と合わせるのが良さそうです♪

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ichika さん

投稿日時:2021/10/04 10:22:56

大満足

淡いゴールドに細かいが元気な泡。柑橘、一時間後にはリンゴと蜂蜜が豊かに香る。サラダチキン+塩コショウとのマリアージュが良かったが、幅広い料理と合いそう。コスパ最高で大満足でした。

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おれお さん

投稿日時:2021/09/19 15:24:38

十分美味しいが

個人的には普通にドサージュを施したものの方がおいしく感じました。値段からすればおいしくのは間違いないです。

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k さん

投稿日時:2021/08/22 20:14:42

この生産者の泡3種の中では一番

同じ生産者のブリュット、ゼロ、エルの3種類全て飲みましたが、こちらが一番好きです
シャンパンと見分けがつかないとは言えないですが、リンゴのコンポートが感じられるふくよかな香り、ノンドサージュとは思えない果実味とドライな飲み口とどれも素晴らしいです

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fuchivoice さん

投稿日時:2021/08/16 08:26:39

フレッシュ!!

こちらも最高!!ブリュット、ゼロ、エルどれも一緒に飲んだのですが、どれも最高でした。次はしっかり違いを嗅ぎ分けて味わいたいと思います!!

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毎日ワイン さん

投稿日時:2021/08/14 18:49:04

細かい泡

外観の泡は細く長く続いて期待感大です。香りは果実味が強く感じます。トースト香はあまり感じられませんでした。味わうと果実味が際立って炭酸が強めに感じました。明日はどうなるか楽しみです。

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『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品330円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

  • VISA
  • mastercard
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  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
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