ワイン通販のフィラディスワインクラブ

Mr. ノムリエさんのレビュー一覧

1 ～ 20 件目を表示しています。（全87件）

開くまで時間を要する

レビュー対象商品：クロード・デュガジュヴレ・シャンベルタン 2016年

投稿日時：2025/01/21 16:29:03

開くまでむっちゃ時間かかりましたね。。（数日？
抜栓した日に飲んでしまうと価格に見合わないと思うので、そういった豆知識を書いてくれると購入する側にとってはありがたいかもしれないですね。

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皆で楽しめる

レビュー対象商品：フォレストワインズ　ザ・ドクターズ・ロゼ(ニュージーランド産ロゼワイン750ml)

投稿日時：2024/08/26 13:59:44

低アルコールながらもそれを感じさせないヴォリューム感はブドウの質、作り手の技術なのだろう。
深みを感じ取るものではないので、キリっと冷やして小さめのグラスでぐいぐいと楽しむ夏専用ワインといったところか。価格がもう少し下がればリピーターも増えるのではないだろうか。

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数日に分けて飲むべき

レビュー対象商品：テラ・サンクタ　ミステリアス・ディギングス・ピノ・ノワール(ニュージーランド産赤ワイン750ml)

投稿日時：2024/08/26 13:57:20

想定以上に開くまで時間がかかった。抜栓直後はあまり香りも感じず酸が強すぎたので、値段を鑑みても失敗したかと思ったが、数日後には見事に開き酸も落ち着き楽しむことが出来た。
ブルゴーニュとはスタイルが違うのでポストブルゴーニュとは言えないが、比較的廉価にピノを楽しみたいのであれば選択肢としてはありだろう。

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旨い！

レビュー対象商品：シャトー・ロランオー・メドック・クリュ・ブルジョワ

投稿日時：2024/01/23 14:30:12

3000円前後のボルドーではトップクラスの味わいだと思います！
まだまだ外れが多いこの価格帯で、がっかりしたくない方におすすめ。
開けたてから比較的開いておりすぐに楽しめるので、逆に言えばその日の内に飲みきってしまうのが良いかもしれません。次の日の進化などは期待できず、あくまでもその日に楽しむボルドーワインという立ち位置でしょうか。リピートありです。

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比較するとわかりやすい

レビュー対象商品：シャトー・ラモット・ギニャール 2012年(限定生産フランス・ボルドー産貴腐ワイン375mlハーフボトル)

投稿日時：2023/09/15 09:43:10

貴腐ワインを飲みなれていない時って何を飲んでもおいしく感じるんですが、一番わかりやすいのは
安い貴腐ワイン（もしくはアイスワイン）と同時に飲むこと。そうすると、このワインがどれだけ優れているかが良くわかります。

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憂いを払う

レビュー対象商品：シャトー・シャス・スプリーンムーリス 2009年(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時：2023/09/15 09:41:31

シャススプリーンの名の通り、ちょっとモヤモヤしている時にその気分を払うべく飲みました。
2005年がちょっとピーク過ぎてる感があったのに対し、こちらはちょうど良かった。
このクラスのボルドーだと10年前後の熟成がちょうど良いのでしょう。

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ピーク状態でした

レビュー対象商品：ランシュ・バージュポイヤック 2006年

投稿日時：2023/09/15 09:39:46

完璧なタイミングで飲めたからか、寸分の狂いもない驚異的な味でした。
飲み頃を見定めるのは大事だと再認識致しました。

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好みがわかれそう

レビュー対象商品：カステルイン・ヴィッラ　ロザート(伊トスカーナ州産ロゼ750ml)

投稿日時：2023/06/05 15:05:23

うーん、自分の好みからは少々外れているかな。。

サンジョベーゼ由来の(?)酸味の強さが気になりました。
ロゼなのでタンニンが強いわけでもないので、なおさら気になってしまうのだろうか。。

ロゼと言えばバランス良くぐいぐい飲める所が魅力だと思っているので、その点からするとかなり個性的なワインに類するのかもしれません。

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熟成ワインの入門に、、

レビュー対象商品：シャトー・デザヌローキュヴェ・ラン・モールボルドー・シュペリュール 2004年(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時：2023/02/20 15:52:59

19年熟成物がこの値段！？　どんなもんじゃいと思って試してみました。
開けたては熟成ワインならではの動物系の異様な香りがするのに加え、かなり閉じこもっている感もありました。
何もわからないままこんなもんかと思って飲んでしまうと勿体ないです。

1時間程度放置していると香りが開いてきて、まとまりが出てきた印象でした。
注ぐときの色合いからも熟成感が楽しめ、味わいも期待通り、そしてこのコスパですから、熟成ワインが
気になっている方にピッタリですね！！

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ブルがこの価格で、、

レビュー対象商品：ル・ブルジョンブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿日時：2023/02/20 15:48:57

ブルがこの価格帯だとまず購入しませんが、フィラディスさんなので信頼してお試し購入。
ベリー系全開の元気なわかりやすいブルゴーニュでした。

2000円前後のブルって、果実味を全く感じられず酸だけが際立った水ワインみたいなのが多い印象なのですが、ちゃんとした作品になっていて買ってよかったです♪　お手頃にブルゴーニュ飲まれたい方におすすめ。

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今がピークかと思われます

レビュー対象商品：シャトー・ダルマイヤック　ポイヤック 2005年

投稿日時：2023/01/30 15:38:22

セラーで2年ほど追熟してから、良い機会があったので開けました。
若いころは相当のタンニンだったのかなと感じられる力強さです。
1～2日で飲み切ってしまうのは勿体ないので、毎日変化を観察しつつ、1週間ほど楽しもうと思います。

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めちゃ旨

レビュー対象商品：ブリュン・セルヴネイキュヴェ・シャルドネヴィエイユ・ヴィーニュグラン・クリュ 2011年【瓶に傷ありアウトレット品：15%OFF】

投稿日時：2022/12/12 11:34:03

正直、シャンパーニュにはあまり詳しくないので、、、全く的確なコメントが出来ず恥ずかしい次第ですが、とにかく美味かったです。開けたてから2時間くらいまでの味や香りの経過も面白かったですね。

初めは冷やしてフルートグラスで乾杯してからの、ボルドーグラスに入れて温度を上げつつリッチに変化する味わいを楽しめました♪

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流石の貫禄

レビュー対象商品：ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾマルサネ・エシェゾー 2020年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿日時：2022/10/17 13:05:15

流石のシャルロパン・パリゾ。言う事なしです。
ちょっと引き締まった味の印象を受けたのは北の村だからかな？？　とりあえず旨いです。

シャルロパンの村名がこの価格で飲めるなんて幸せですが、円安や価格高騰でこの値段で飲むのもそろそろ厳しくなるのかなあと思ったり。。

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感動！！

レビュー対象商品：【完売致しました。次回入荷は未定です。】シャトー・モンブリゾンブーケ・ド・モンブリゾンマルゴー 2018年

投稿日時：2022/09/30 09:12:02

正直3000～5000円のボルドーには飽きていました。
（品質が云々ではなく、単に飲み飽きて味の想像がある程度ついてしまうという意味です）

しかし、このワインは素晴らしかった！香りが非常にエレガント！黒系フルーツの香りを主体にハーブとかシナモンっぽいニュアンスも感じ、複雑。（私の経験が乏しいからか、チョコレートっぽさはあまりわからなかったですが、、）美味しいワインって香りを取るだけで身体が反応して涎が出るんですよね。
今回はまさにこのパターン。

開けたてはフレッシュな酸が全面に。1時間ほどするとバランスがかなり良くなり、カベソが70%近く入っているとは思えない舌ざわりと控えめかつ優雅な余韻。

非常に驚きました。こういう出逢いがあるから、ワインはやめられないですね＾＾

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久しぶりに旨いピノ

レビュー対象商品：フランツ・ケラーシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール）・フォン・ロス(ドイツバーデン産赤750ml)

投稿日時：2022/07/08 14:49:17

ピノはあまり好みではないということもあり、旨い！ってなるワインは高いものを除きあまり多くなのですが、これは素晴らしかった。ピノらしい酸味に適度なタンニンがあるので、飲みごたえがあります。
そして旨味が口にじんわりと広がっていく！

時間をかけてじっくり楽しめるワインだと思います。

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フレッシュで爽快

レビュー対象商品：ジャン・ラルマン・エ・フィスブリュット・トラディションヴェルズネイ・グラン・クリュ N.V.【ラベルに軽い傷ありアウトレット品：20%OFF】

投稿日時：2022/05/18 13:23:47

シャンパーニュはあまり詳しくないので上手く表現が出来ないのですが、新鮮な林檎を丸かじりしているような印象でした！シャキッとした酸も特徴的です。

上級キュベと比較してみるのも面白いのかもしれません。。
今後ちょこちょことシャンパーニュにも手を出してみます(^^)/

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素晴らしいセレクション

レビュー対象商品：シャトー・ノアラックコート・ド・ブール 2010年（フランスボルドー産赤ワイン750ml）

投稿日時：2022/05/09 09:52:21

この価格帯で10年以上熟成されたボルドーが飲めるなら大満足でしょう！

若いヴィンテージですら外れが多いこの価格帯でこの安定感なら間違いなしです。
熟成ワインに馴染みがない方の登竜門に最適かと思います。

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バランスがとても良い

レビュー対象商品：フアン・ヒルモスカテル 750ml(スペインフミーリャ産白ワイン)

投稿日時：2022/05/09 09:49:27

とても甘い香りとは裏腹に口の中をすっきりとさせてくれる爽快さもある、飲み疲れのしないワインです。

相反性がクセになるといいますか、香りと味のギャップがどんどん飲み進めてくれます。

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気分爽快、ルンルンワイン

レビュー対象商品：サバルテスカバ・ブリュット・ロサド(スペインペネデス産ロゼ泡750ml)

投稿日時：2022/05/09 09:33:23

BBQに持っていきました。気取らない美味しさで皆の人気者になりました♪

とってもキュートな酸味がたまりません。春～夏にかけて大活躍間違いなしの1本です。

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イタリアのボルドー

レビュー対象商品：レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライア（伊トスカーナ州産赤750ml）

投稿日時：2022/05/09 09:31:34

ザ・ボルドーブレンド、なお味でした。

ブドウの濃厚感はイタリアならではでしょうか。ボルドー+αという感じがして、とても印象が良いです。
酸味がみずみずしくも、タンニンもしっかりとしており、5年ほど熟成させても面白いだろうなと思いました。

何本か買っておけば良かった、、、！

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旨い！

比較するとわかりやすい

憂いを払う

ピーク状態でした

好みがわかれそう

熟成ワインの入門に、、

ブルがこの価格で、、

今がピークかと思われます

めちゃ旨

流石の貫禄

感動！！

久しぶりに旨いピノ

フレッシュで爽快

素晴らしいセレクション

バランスがとても良い

気分爽快、ルンルンワイン

イタリアのボルドー