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フィラディスがおすすめするCollection一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。
ワインリスト
WINE LIST
2,201 ~ 2,250 件目を表示しています。(全2,310件)
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ジャック・セロス リュー・ディ マルイユ・シュール・アイ スー・ル・モン ブラン・ド・ノワール N.V.(仏シャンパーニュ750ml)
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
ジャック・セロス リュー・ディシリーズ、マルイユ・シュール・アイ村のピノ・ノワール100%によるブラン・ド・ノワール。オレンジピールやカモミール、赤い果実の香りから穏やかにはじまり、トロピカルフルーツやナッツ、キャラメルの印象に広がっていく、あたたかさを感じさせるスタイル。全体的にふくよかなボディ感がありつつも中程度の酸はバランス良く確かに存在。若干の昆布ダシ的なニュアンスも感じられます。余韻は複雑でとにかく長く、シャンパーニュがいつまでもそこにあるかのように香りが漂い続ける感じ。厳しさを感じさせるシャンパーニュよりも、柔らかさのあるシャンパーニュが好みの方にお薦めしたいリュー・ディです。
※メインラベル下部に塗りつぶし跡あり。関連画像を参照ください。79,200円(税込)
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ジャン・マルク・ミヨ クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ グラン・モーペルテュイ 2017年
「今注目の造り手25人」にも選出…ヴォーヌ・ロマネをはじめ最上の区画を多数所有する名門ドメーヌ『ジャン・マルク・ミヨ』!
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ / 赤ワイン
0.40haの北東向きの畑。チェリー、ブラックラズベリー、スミレ、土やスパイスにオークのニュアンスが絶妙に混ざり合う複雑なアロマ。口内を覆うように非常にリッチで複雑なストラクチャーのしっかりとしたフルボディのフレーバーが広がる。並外れた奥深さと洗練されたタンニンが際立っており、バランスのとれた長くシリアスなフィニッシュにつながる。
36,300円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました】ティボー・ブーディニョン アンジュー・ブラン
一時的に品切れ
フランス / ロワール アンジュー / 白ワイン
いつものように「ひとこと表現」をするならば…「レストランで出てくる桃のコンポート」でしょうか。決して缶詰の桃のようにただシロップが甘ったるいものではなく、桃のフレッシュな酸もしっかり生かされている、上質なデザート。
桃に加えて、同じく砂糖漬けのアプリコット、蜂蜜、白胡椒やアカシアの花。香りに柑橘類のフレッシュなイメージが出てくるのは、驚くことに1時間以上が経過してからです。ノスタルジックな甘酸っぱさが心地よい酸味に、ミネラリーでクリスプ感のある口当たり。全体の印象はあくまでも透き通るようにピュアで、綺麗。
開けて30分後くらいから、酸が柔らかくなりココナッツミルクのほのかな香りを感じ始めました。そして90分ほど経つとワインの姿が明らかに抜栓直後よりフレッシュに!!柑橘類の鮮烈な印象を残しつつも、蜂蜜のようにじんわりと居続ける甘み。全ての要素がパズルのようにカチカチッと組みあがった、構築美と物語性のあるワインでした。6,050円(税込)
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テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン1995年
完売しました
フランス / シャンパーニュ / 白泡
テタンジェが誇るフラッグシップ『コント・ド・シャンパーニュ』。ワイン・アドヴォケイト96点の偉大なる1995年ヴィンテージ、25年という長期の熟成を経て素晴らしい飲み頃に入っているある今こそお楽しみください。いまも十分にフレッシュさを感じさせるライムやレモンのイメージに洋梨や様々なハーブのアロマ、トーストや貝殻のようなニュアンス、実にパワフルでふくらみがあり、しっかりとした、それでいて穏やかで優しい酸がそれを下支えしています。グランメゾンのラグジュアリー・キュヴェとしてはやや地味な印象を持たれがちなコント・ド・シャンパーニュですが、長い時を経てその真の凄さが露わに!
58,080円(税込)
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テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン1996年
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
テタンジェが誇るフラッグシップ「コント・ド・シャンパーニュ」。ロバート・パーカーが96点を付けた偉大なる1996年ヴィンテージを、飲み頃に入りつつある今こそ。柑橘類と洋梨・ハーブのアロマに、トーストとほのかなコーヒーのニュアンス、実にパワフルでふくらみがあり、しっかりとした酸がそれを下支えしています。一流メゾンのラグジュアリー・キュヴェとしてはやや地味な印象のコント・ド・シャンパーニュですが、20年近い熟成を経てその真の凄さが露わに!
60,280円(税込)
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テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン1999年
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
テタンジェが誇るフラッグシップ「コント・ド・シャンパーニュ」。ここ50年間で最も酸度が低かったと言われる99年は、パンやトーストのニュアンスが柔らかに温かく広がる中に、フレッシュな果実感・ハーブの芳しさをしっかりと携えています。一流メゾンのラグジュアリー・キュヴェとしては質実剛健なイメージのコント・ド・シャンパーニュ、その実力を感じるならば15年以上の熟成が必須でしょう。
57,365円(税込)
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テタンジェ・コレクション アンス・アルトゥング 1986年(化粧箱なし)
完売しました
フランス / シャンパーニュ / 白泡
グラン・クリュのブドウのみを使用し、偉大なヴィンテージにのみ生産される希少価値の高いテタンジェ・コレクション。そしてその年の品質の高さを祝うかのように、毎回異なる世界的なアーティストがデザインを手掛けている。条件が整った偉大なヴィンテージらしい素晴らしい味わいが、唯一無二のデザインと共に記憶に残ることだろう。
1986年のボトルデザインはドイツに生まれ、フランスで活動した抽象画家アンス・アルトゥング(Hans Hartung)。「熱い抽象」を代表する画家として知られる。71,000円(税込)
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テタンジェ・コレクション アンス・アルトゥング 1986年(化粧箱入り)
完売しました
フランス / シャンパーニュ / 白泡
グラン・クリュのブドウのみを使用し、偉大なヴィンテージにのみ生産される希少価値の高いテタンジェ・コレクション。そしてその年の品質の高さを祝うかのように、毎回異なる世界的なアーティストがデザインを手掛けている。条件が整った偉大なヴィンテージらしい素晴らしい味わいが、唯一無二のデザインと共に記憶に残ることだろう。
1986年のボトルデザインはドイツに生まれ、フランスで活動した抽象画家アンス・アルトゥング(Hans Hartung)。「熱い抽象」を代表する画家として知られる。77,000円(税込)
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テタンジェ・コレクション ギヨーム・コルネイユ 1990年(化粧箱入り)
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
グラン・クリュのブドウのみを使用し、偉大なヴィンテージにのみ生産される希少価値の高いテタンジェ・コレクション。そしてその年の品質の高さを祝うかのように、毎回異なる世界的なアーティストがデザインを手掛けている。条件が整った偉大なヴィンテージらしい素晴らしい味わいが、唯一無二のデザインと共に記憶に残ることだろう。
1990年のボトルデザインはベルギー生まれの表現主義の画家、ギヨーム・コルネイユが担当している。73,000円(税込)
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テタンジェ・コレクション ロイ・リキテンスタイン 1985年(化粧箱入り)
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
グラン・クリュのブドウのみを使用し、偉大なヴィンテージにのみ生産される希少価値の高いテタンジェ・コレクション。そしてその年の品質の高さを祝うかのように、毎回異なる世界的なアーティストがデザインを手掛けている。条件が整った偉大なヴィンテージらしい素晴らしい味わいが、唯一無二のデザインと共に記憶に残ることだろう。1985年のボトルデザインはアメリカのポップアートを代表する画家ロイ・リキテンスタイン(Roy Richtenstein)が担当している。
70,000円(税込)
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テタンジェ・コレクション ヴィエイラ・ダ・シルヴァ 1983年(化粧箱無し)
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
グラン・クリュのブドウのみを使用し、偉大なヴィンテージにのみ生産される希少価値の高いテタンジェ・コレクション。そしてその年の品質の高さを祝うかのように、毎回異なる世界的なアーティストがデザインを手掛けている。条件が整った偉大なヴィンテージらしい素晴らしい味わいが、唯一無二のデザインと共に記憶に残ることだろう。
1983年のボトルデザインはポルトガル出身でフランスで主に活躍した抽象画家、ヴィエイラ・ダ・シルヴァ(Vieira da Silva)。女性で初めてフランス政府の国家芸術大賞を受賞した。88,999円(税込)
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ディルーピ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・ディルーピ
≪土着品種キアヴェンアスカの名手。Firadisが日本国内代理店で販売開始!≫
一時的に品切れ
イタリア / ロンバルディア州 / 赤ワイン
リゼルヴァ用の区画を除く、標高450-650mのブドウがブレンドされており、樹齢100年のブドウも含む。フローラル、山のハーブ、ローズマリー、タイムのアロマ。味わいはしっかりとエキス分が感じられ、見事に熟し 果実と活き活きした酸が同時に楽しめる。区画ごとの微妙なニュアンスの違いがワインに奥行きと広がり、複雑さをもたらしている。
5,500円(税込)
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ディルーピ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・リゼルヴァ
≪土着品種キアヴェンアスカの名手。Firadisが日本国内代理店で販売開始!≫
一時的に品切れ
イタリア / ロンバルディア州 リゼルヴァ / 赤ワイン
彼らが借りる4.5haの畑の中で最良の区画であるドッシ・サラーティの樹齢80年のブドウのみを使用。フレッシュな果実、森の下草の香りがあり、洗練されたスパイスのトーンも混ざる。味わいは非常にジューシーで みずみずしい酸を持ち、フローラルなフレーバーやバルサミコのニュアンスが優しく現われてくる。ディルーピを知るための重要な1本。
9,000円(税込)
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トラミン ウンターエブナー
人気の『トラミン』、白ワイン全製品販売開始!
一時的に品切れ
イタリア / アルト・アディジェ / 白ワイン
海抜約450mの南東向き斜面にあるウンターエブナーの畑の名を冠したトラミン最上のピノ・グリージョ。砂利や粘土に覆われた石灰質土壌で、生育期間中、午後早くにカルダーロ湖から吹く風のおかげで理想的な通風性が得られる。砂糖漬けのレモンピール、桃のコンポート、熟したアプリコットの豊かな香りにクリームやバニラの甘いニュアンス。果実に満ちた味わいに、しっかりとした酸とミネラルの背骨が透明感とフレッシュさを与えている。
5,610円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました】ドメーヌ・サン・プレフェール シャトーヌフ・デュ・パプ コロンビ 2019年(ドメーヌ イザベル・フェランド名義)
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
イザベル・フェランドが自ら設立したドメーヌで樹齢60年のグルナッシュの古樹から手掛ける少量生産の特別キュヴェ。キルシュ・リキュール、ブラックラズベリー、リコリスやスパイスボックスの香りが濃密。高いアルコール度数を持ち、リッチなフルボディでありながら、イザベルらしい上品な構造が全体を形作り、決して重苦しさは感じられません。良く熟した果実の旨味や甘みが凝縮され、それをアフターの苦味が心地よく引き締めます。信じられないほど長い余韻の、素晴らしい作品。
19,800円(税込)
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12月4日公開予定:【ヴィンテージ完売致しました】ドメーヌ・サン・プレフェール シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン 2020年
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ / 白ワイン
毎年入荷後、即完売してしまう、ロバート・パーカー100点獲得シャトー!「ストイック」という言葉が一番似合う女性当主イザベルが魂を込めるシャトーヌフは争奪必至の大人気シリーズ!特にブランはシャトーヌフ全体でも生産量が少なく、日本では一体どれほどの人数が口にできるかというほどの希少品となっております。熟した洋ナシ、白桃、アカシアの香りがグラスから溢れ、口に含むとその香り高さと凝縮感にうっとりしてしまうでしょう。リッチで長い余韻を持つフルボディで、フレッシュさと繊細さ、そしてエレガンスのバランスが素晴らしい。果実とテロワールの魅力をダイレクトに感じることができる美しいワイン。
11,000円(税込)
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ドメーヌ・アンヌ・グロ / ヴォーヌ・ロマネ レ・バロー 2002年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ / 赤ワイン
ヴォーヌ・ロマネの高地(約280m)にあるわずか0.39haの畑。コンコール村の渓谷の入り口に位置する北東向きの斜面。樹齢114年。標高の高さと斜面の向きからどのヴィンテージであろうと、豊かな酸に恵まれ長期熟成に向くワインに仕上がる。村名とは思えないほどの出来栄え。
38,500円(税込)
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ドメーヌ・シャンベイロン コート・ロティ シャヴァリーヌ
★「北ローヌの最上生産者」「北ローヌのトップワイン」と称賛される『ドメーヌ・シャンベイロン』!★
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
アンピュイ村の斜面上部に位置する単一区画。フレッシュな果実主体で、口に含むとフレッシュさと透明感が感じられるミディアムボディ。凛としてエネルギーに溢れている。
7,400円(税込)
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ドメーヌ・シャンベイロン ヴィオニエ IGP コリーヌ・ロダニエンヌ 2020年
★「北ローヌの最上生産者」「北ローヌのトップワイン」と称賛される『ドメーヌ・シャンベイロン』初入荷!★
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ コリーヌ・ロダニエンヌ / 白ワイン
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
ヴィオニエのお手本的に香る、白桃、アプリコット、オレンジピールの香りに、もっと甘いパイナップル、そしてパッションフルーツのような南国のニュアンス。ヨーグルトやちょっと「ナタデココ」を想わせるイメージも感じました。強い太陽に十分に照らされ、育まれてきたのだろうな、と感じさせられます。分厚く甘く、とろりと滑らかリッチなフルーツの味わいを、程よい酸そしてここが要の適度な「苦味」が見事に調和を演出してくれました。
抜栓から時間を経る毎に甘みは増し、目の前にあるワインの「スケール感」がどんどん大きくなっていく感じを受けました。ただ、そこで温度の調整をして適度な枠の中に収めていてあげるのが大事かな、と思います。ちょっと面倒かもしれませんが、グラスに注ぎ足すときには都度都度温度をチェックしましょう。3,190円(税込)
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ドメーヌ・ダニエル・リオン ニュイ・サン・ジョルジュ レ・グラン・ヴィーニュ 2017年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ / 赤ワイン
明るく親しみやすい果実味で人気のダニエル・リヨンはヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ、シャンボール・ミュジニーの良区画を所有する高評価ドメーヌ。ニュイ・サン・ジョルジュ村名クリマ「レ・グラン・ヴィーニュ」は、石灰質で石が多いためミネラル感の強いワインとなります。
最初に立ち上がってくるのは、赤い果実を煮詰めたような香り、そこに紅茶や葉巻、少しアーシーなニュアンス…そして最も印象的だったのは、真新しい革製品のようなニュアンスでしょうか。温かみやしっとり感を感じさせつつ最後にクリーミーな香りを残していきました。フランボワーズなど赤い果物の印象は、時間が経つに連れてより瑞々しく。
第一香のイメージを気持ちよく裏切るように、味わいはあくまでのフルーティでフレッシュ。ほのかなスモーク感を漂わせつつ、チョコレートクリームやベリー系フルーツジャムのリッチな甘さが。瑞々しさと熟度の丁度良い真ん中を通っていく、今飲んでおいしく、これから先もまだまだ楽しめる1本だと思います。
飲む30分-45分ほど前に開けておくと、十分に開いた状態から楽しめると思います。8,500円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました】ドメーヌ・ダニエル・リオン ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ ボー・モン 2017年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
標高の高さを反映したエレガンスを備えた、リシュブールのミニ版的な個性が魅力的。シルキーなタンニンが、サンザシ、ワイルド・ローズ、スミレ、チェリー、ブラックカラントのフローラルな香りを支えています。目の詰まったコクのある非常にリッチな味わいです。
13,860円(税込)
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ドメーヌ・デュロシェ ジュヴレ・シャンベルタン レ・ジューヌ・ロワ
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン / 赤ワイン
樹齢65年、「若き王」を意味する畑名。表土は風化した岩石で覆われていて、ジュヴレの中でも力強く肉厚なワインが作られるエリア。非常にすばらしい複雑なアロマと、偉大な村にふさわしい長い余韻がある。樹齢の高いブドウのお陰で、熟成可能な素晴らしいポテンシャルをもっている。チェリー、カシス、果皮の砂糖漬け、そしてグリルした肉のアロマも微かに感じ取れるミディアムボディー。ピリッとした活気ある口当たりで、心地よいタンニンとラブリーな生き生きとした酸がある。
13,530円(税込)
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【ヴィンテージ在庫完売致しました】ドメーヌ・デュロシェ ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ ラヴォー・サン・ジャック 2017年
完売しました
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
最高樹齢80年。ブラックベリーやブラックチェリーの色の濃い果実にリコリスが香る。甘やかな果実と上品な酸に彩られた筋肉質な味わいはきめ細かく、長い余韻には非常に滑らかなタンニンが感じられる。デュロシェが所有する3つのプルミエクリュの中で最も男性的である。(※ボトル画像は2016年ヴィンテージのものです。お届けは2017年ヴィンテージとなりますのでご了承ください。)
18,700円(税込)
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ドメーヌ・デュロシェ ヴォーヌ・ロマネ
平均樹齢60年。ジュヴレのスペシャリストが年間1,200本のみ造るヴォーヌ・ロマネ。
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ / 赤ワイン
ジュヴレ・シャンベルタンのスター生産者である「デュロシェ」が、ヴォーヌ・ロマネに0.26haだけ所有する小区画から年間1,200本だけ仕込む希少な村名ワイン。畑名は「レ・シャランダン」、標高200mの丘の東向き斜面に位置する区画です。平均樹齢60年、ヴォーヌ・ロマネならではのしなやかで深い旨みを堪能できる1本に仕上がっています。
15,620円(税込)
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ドメーヌ・デュ・ジョンシエ ル・ブラン(仏ローヌ産白750ml)
一時的に品切れ
フランス / ヴァン・ド・フランス(ブドウの産地はコート・デュ・ローヌ) / 白ワイン
フリーラン果汁に加え、低収量の果実の凝縮感がもたらすリッチな味わいを更に引き出すべく、強めにプレスした果汁を使用。プレスした果汁は、味わいに丸みを持たせるためにシャトー・ディケムで使われていた古いバリックで醸造・熟成が行われる。パパイヤやパイナップルの南国系果実、ドライフルーツの華やかな香りにトースティなニュアンス。豊かな果実に満ちた味わいは非常に密度が高く、力強さだけでなく、透明感と美しさも備えている。濃密かつフレッシュ。ピュアなフィニッシュは非常に長い。
3,924円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました】ドメーヌ・デ・リズ クローズ・エルミタージュ(仏ローヌ産赤750ml)
北ローヌ伝説の生産者『リズ』!!
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ クローズ・エルミタージュ / 赤ワイン
コート・デュ・ローヌ北地域の天才的トップ生産者として名高い『ドメーヌ・デ・リズ』が誇る最重要フラッグシップ『クローズ・エルミタージュ』2018年最新ヴィンテージが限定入荷!これはもう絶対に見逃さないで戴きたい希少なワインです!!
赤系の完熟果実に薔薇の花束を思わせる圧倒的に華やかな香り、そして黒胡椒を挽いたばかりのように鼻にスーッと抜けるスパイシー感。まずその香りの時点で、引き寄せられずにはいられないような魅力全開の佇まいにノックアウトされました。
じゅうぶんに開いた段階での果実味はフルーツリキュールのように濃厚、ヴェルヴェット・タッチで飲み手を官能の世界に誘ってきます。
初めから終わりまで終始華やかな表現力を魅せながらも、アフターは静かに、深く、長い。ボルドーにもブルゴーニュにも無い、ローヌ・シラーならではの魅力が炸裂する1本…素晴らしい作品です。
「神の雫」″最終章・マリアージュ″でも、赤身の魚料理と最上の美しいマリアージュを見せるワインとして紹介されましたよ。4,752円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました】ドメーヌ・デ・リズ クローズ・エルミタージュ ヴィーニュ・フランシュ(仏ローヌ産赤750ml)
年間生産量500本、天才醸造家による幻のトップキュヴェ!
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ クローズ・エルミタージュ / 赤ワイン
実際の使用品種はシラー100%でありながら、事前情報を入れずにブラインドでテイスティングした時には「もしや使用可能な白ブドウ品種もブレンドしている?」と思わせるような、複雑性と多方向のベクトルに広がっていくスタイルのクローズ・エルミタージュです。
10,890円(税込)
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ドメーヌ・デ・リズ クローズ・エルミタージュ ヴィーニュ・フランシュ 2017年(仏ローヌ産赤750ml)
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ クローズ・エルミタージュ / 赤ワイン
実際の使用品種はシラー100%でありながら、事前情報を入れずにブラインドでテイスティングした時には「もしや使用可能な白ブドウ品種もブレンドしている?」と思わせるような、複雑性と多方向のベクトルに広がっていくスタイルのクローズ・エルミタージュです。
グラスの中で踊る鮮やかな紫の色彩、連想されるカシスやブルーベリーの強く華やかな香りに、樽熟成由来の柔らかなクリーム感+微かなロースト香、妖艶に咲く薔薇の花、そして生ベーコンのようなイメージ。味わいのファーストタッチはややドライでタンニンを厳しく感じさせますが、そこから印象が一気に変わり始めます。密度の濃い甘さで展開する果実味はクリーミーな風味を携えどんどんリッチに、そこに上品にスタイルを整える酸の存在。余韻に残るのは、余計な重さを感じさせないエレガントなしなやかさ。この地の未来を牽引する生産者のトップキュヴェ…まさに感嘆、としか言いようのない1本でした。10,890円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました!】ドメーヌ・デ・リズ コルナス(仏ローヌ産赤750ml)
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ コルナス / 赤ワイン
南向きの土地で力強く熟した果実に、コルナスならではの大きな石灰ブロックから、ミネラル感と締まったタンニンが与えられた。このワイナリーの特徴である柔らかくボリュームたっぷりの果実味がそれらの要素をまとめている。
7,722円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました!】ドメーヌ・デ・リズ サン・ジョセフ(仏ローヌ産赤750ml)
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ サン・ジョセフ / 赤ワイン
トゥーロン・シュル・ローヌのすぐ近くのヴィラージュで、アラン・グライヨの畑もあるサン・ジャン・ド・ミュゾルからのブドウを使用。畑は南向きの斜面で、土壌は花崗岩、これによりシラーはよりミネラリーな性格となり、緊張感と力強さを得る。また、非常にブルゴーニュ的といえるソフトな抽出から、ワインにフレッシュさが備わり、クローズ・エルミタージュよりも固く引き締まったタンニンともバランスが良い。
5,098円(税込)
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ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ サンセール ル・ヴァロン(仏ロワール産白750ml)
フランス / ロワール サンセール / 白ワイン
ル・ヴァロンは、カイヨットと呼ばれる石灰質の硬い石の土壌を持つ単一畑。ドメーヌ・ド・テールブランシュのプルミエ・クリュ的立ち位置のキュヴェで、フレッシュなハーブや桃、黄色い柑橘類のアロマティックな香り。ふくよかでボリュームのある味わいで、比較的柔らかく、リッチな果実味を楽しめます。
6,330円(税込)
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ドメーヌ・ド・ランクロ シャブリ・プルミエ・クリュ フルショーム(仏ブルゴーニュ産白750ml)
「シャブリの知るべき生産者」「グレート・バリュー・シャブリ」など専門家も絶賛!
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ シャブリ / 白ワイン
プルミエ・クリュ・フルショームの中でも最良の小区画であるラ・フルショームのブドウを使用。蜜の詰まったリンゴなど熟した肉付きのよい果実味が感じられる。豊かなミネラルを兼ね備える味わいで、豊満で長い余韻が楽しめる。
6,930円(税込)
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ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ / エシェゾー 1994年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ エシェゾー・グラン・クリュ / 赤ワイン
ヴォーヌ・ロマネの隣、フラジェ・エシェゾー村に位置する約35ヘクタールの特級畑。フラジェ・エシェゾーはアペラシオンとして存在しないため、ヴォーヌ・ロマネと表記される。広大な広さの中で80以上の所有者がいるため、その品質は一定ではない。DRCが持つ4.67ヘクタールの所有区画のほとんどは、中央に位置する絶好の区画レ・プーライエールに位置するため、エシェゾーの中でも群を抜いた品質を誇ると言われてる。香りのボリュームと濃縮感があり、DRCの赤ワインの中ではカジュアルに愉しむことが出来る。若いうちは濃厚な果実味、土の香り、引き締まった味わいが味わえますが、熟成するほど凝縮した味わいへと変化をしていく。
389,400円(税込)
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ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ シャンベルタン 2018年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
完売しました
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
71,500円(税込)
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ドメーヌ・フィリップ・ヴァンデル シャルドネ トラディション【ラベル傷アウトレット品:15%OFF】
完売しました
フランス / ジュラ レトワール / 白ワイン
トラディションの名の通り、ジュラ伝統のヴァン・ジョーヌと同じくウイヤージュをせず、薄く張った酵母の膜の下でワインを熟成。リンゴや桃のコンポートの香りにブリオッシュやナッツのニュアンス。シャープなアタックに続き、ふくよかな果実が口蓋を包む。品の良い独特の風味を備えた豊潤な味わい。ますはジュラの入門編、フィリップ・ヴァンデルの入門編として、ジュラの個性を楽しむことが出来る1本です。
3,085円(税込)
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ドメーヌ・フィリップ・ヴァンデル ヴァン・ジョーヌ・レトワール 2011年(バックヴィンテージ最終在庫)
ヴァン・ジョーヌ2011年ヴィンテージ、希少な最終在庫です!
完売しました
フランス / ジュラ レトワール / 白ワイン
ジュラの高貴な土着品種サヴァニャンに適したレトワール特有の灰色の石灰泥灰岩質土壌が、フィネスを備えた落ち着きのある味わいをもたらす。樹齢50年の古樹の区画のブドウが最大限熟するまで待って収穫を行い、最低6年ウイヤージュせず薄く張った酵母の膜の下で熟成。72ヶ月の長期熟成がクルミやローストアーモンド、クミンシード、ナツメグ、バニラ、ハチミツ、ドライフルーツが複雑に絡み合う芳しい香りを生み出す。旨みあふれるまろやかな味わいには、申し分ない酸と豊かなミネラルが存在感を示す。王道のコンテなどのチーズにはもちろん、スープ・ド・ポワッソンや子羊などとも素晴らしいマリアージュを生み出す、美食のための偉大なワイン。
8,000円(税込)
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【完売致しました!次回入荷は未定です。】ドメーヌ・ベルナール・ボナン ムルソー プルミエ・クリュ レ・シャルム・ドゥスュ(仏ブルゴーニュ産白750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ムルソー・プルミエ・クリュ / 白ワイン
ムルソー三大プルミエ・クリュのひとつ。南東向きの僅か0.28haの畑。樹齢は平均50年。熟度の高い果実を思わせる芳醇で力強いアロマ。シャルムらしい優美でふくよかな口当たり。力強いフルボディの中に緊張感あるミネラルがあり、素晴らしい張りがある。フィニッシュには透明感のあるクリアなミネラルが伸び、奥深く長い余韻につながる。熟成のポテンシャルが極めて高い偉大なワイン。
46,200円(税込)
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【完売致しました!次回入荷は未定です。】ドメーヌ・ベルナール・ボナン ムルソー ル・リモザン(仏ブルゴーニュ産白750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ムルソー・プルミエ・クリュ / 白ワイン
25,630円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました。再入荷の予定はございません。】ドメーヌ・ミシェル・ゴヌー ボーヌ 2007年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
完売しました
フランス / ブルゴーニュ ボーヌ / 赤ワイン
『ドメーヌ・ミシェル・ゴヌー』は、ブルゴーニュ地方ポマール村で1875年から4代続く小規模な優良ドメーヌ。全てのワインを長期熟成してから市場にリリースすることを確固たるポリシーとしており、カーヴには希少なオールドヴィンテージが数多く眠っています。
もともとポマールというパワフルでタニックなスタイルのワインを多く手掛けてきたことから、非常に長い熟成の末に驚くほどのエレガンスを花咲かせる独自のスタイルに到達したのだと思います。
今後も想像もつかないような希少キュヴェのリリースが期待される、まさに熟成ブルゴーニュの宝庫と呼びたくなる生産者。今回はフィラディスワインクラブ初めての取り扱いということでプルミエ・クリュもふんだんにブレンドした「ボーヌ」村名2007年を24本仕入れてきました。
そのうちの1本、僕がじっくりと試飲をさせて頂きました‥‥皆さまに是非とも飲んで戴きたい1本、細かくテイスティングレポートします!9,000円(税込)
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【限定入荷】ドメーヌ・ロベール・グロフィエ シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2017年
★トップ・ドメーヌ『グロフィエ』の「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」、初入荷!★
完売しました
フランス / ブルゴーニュ シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・グラン・クリュ / 赤ワイン
シャぺル・シャンベルタンの真上、クロドベーズの中でも中央やや北寄りの0.42haの区画。樹齢は平均65年。クランベリーとワイルドストロベリーの快活なアロマに心地よいオークのニュアンスが溶け込んでいる。口の中では初めにフルーツのコンフィのタッチを感じ、赤系果実ときらびやかな酸の見事な調和の後、焦点のハッキリと定まった塩味の強い余韻へとつながっていく。各要素のポテンシャルが非常に高く、長期熟成を期待させるドメーヌ最高傑作のひとつ。
87,780円(税込)
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ドメーヌ・ロベール・グロフィエ / シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ レ・ザムルーズ 2009年
完売しました
フランス / ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ レ・ザムルーズ / 赤ワイン
レ・ザムルーズはミュジニーの下部に位置するプルミエ・クリュで、グロフィエは最大所有者として1.10haを持っており他の生産者の区画よりも傾斜がきつい。シャンボールのプルミエ・クリュの中で最も気品があり、モレ側の力強いスタイルと対をなしている。良年のこのクリマでは、ミュジニーにほとんど匹敵するくらいのワインが生み出されている。ブラックチェリーのゴージャスなブーケ、すみれのアロマ。数分のうちにさらに成熟していくようで、口に含むとミディアムボディーで、フレッシュなソルベのよう。ブラックチェリーとラズベリーの層が揺らめき、わずかに黒鉛のニュアンスを感じる。繊細なストラクチャで、フィニッシュへと続く深い果実を楽しめる。世界中のワインラヴァ-が探し求める珠玉の銘酒。
120,000円(税込)
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ドメーヌ・ロベール・グロフィエ / シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ レ・ザムルーズ 2016年
完売しました
フランス / ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ レ・ザムルーズ / 赤ワイン
レ・ザムルーズはミュジニーの下部に位置するプルミエ・クリュで、グロフィエは最大所有者として1.10haを持っており他の生産者の区画よりも傾斜がきつい。シャンボールのプルミエ・クリュの中で最も気品があり、モレ側の力強いスタイルと対をなしている。良年のこのクリマでは、ミュジニーにほとんど匹敵するくらいのワインが生み出されている。ブラックチェリーのゴージャスなブーケ、すみれのアロマ。数分のうちにさらに成熟していくようで、口に含むとミディアムボディーで、フレッシュなソルベのよう。ブラックチェリーとラズベリーの層が揺らめき、わずかに黒鉛のニュアンスを感じる。繊細なストラクチャで、フィニッシュへと続く深い果実を楽しめる。世界中のワインラヴァ-が探し求める珠玉の銘酒。
84,000円(税込)
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バターフィールド ボーヌ プルミエクリュ レ・トゥロン
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ボーヌ・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
トゥロンはボーヌのちょうど中央から東よりに位置する。力強さとフィネスを合わせ持つことで知られ、ボーヌの中でも最良の区画の一つとみなされている。ラズベリーやブラックベリーにかすかなフローラルのノートが感じられる。はちきれんばかりのジューシーな果実と素晴らしいグリップを持ち、フィニッシュは完熟フルーツのバスケットのよう。
9,000円(税込)
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バレンシソ リオハ・ホワイト【キャプセル不良アウトレット品:20%OFF】
完売しました
スペイン / リオハ / 白ワイン
いま、スペインを代表する産地リオハで最も注目される生産者の一つ「バレンシソ」による少量生産の白ワイン。
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
ライムのような心地よい刺激があり、わずかにトロピカルなニュアンスと洋ナシのヒントを感じるフレッシュでフルーティーなアロマ。クリーミーな口当たりを持ち、果実味と樽由来のストラクチャー、繊細なミネラルが複雑に絡み合うフレーバーが楽しめる奥深い白ワインです。3,256円(税込)
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ピエール・ジラルダン シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ アベイ・ド・モルジョ
★あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリーがFiradis WINE CLUBで取り扱い開始!★
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ / 白ワイン
プルミエ・クリュ・モルジョの中にある小さな小区画アベイ・ド・モルジョ。洋ナシのタルト、リンゴや桃に蜂蜜やスパイスなどが混ざる複雑なアロマ。口に含むと大変奥深く濃密な果実のフレーバーが広がり、ジューシーな酸と美しいミネラルがまっすぐに伸びてくる。塩味を伴う長い余韻には心地よいスパイスのヒントが残る。
16,500円(税込)
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ピエール・ジラルダン ピュリニー・モンラッシェ レ・フォラティエール
★あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリーがFiradis WINE CLUBで取り扱い開始!★
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ピュリニー・モンラッシェ / 白ワイン
1級畑フォラティエール内で村名として格付けされている非常に珍しい小区画。完熟した桃やアプリコットの中に石のようなミネラルが溶け込む洗練されたアロマ。ピュリニーの持つミネラル感をピュアに、そして魅力的に表現している。塩味を感じさせる張りのある長いフィニッシュにつながっていく。一級畑と比べても遜色ない気品と見事な味わい。
16,940円(税込)
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ピエール・ジラルダン ブルゴーニュ・ルージュ エクラ・ド・カルケール
★あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリーがFiradis WINE CLUBで取り扱い開始!★
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
4,950円(税込)
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ピエール・ジラルダン ボーヌ プルミエ・クリュ レゼプノット 2018年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ボーヌ・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
樹齢約35-40年のブドウから造られる。ポマールに隣接する畑で、ボーヌの中では重量感を備えたワインが生まれる。ダークベリーの奥深く豊かな香りにスパイスやフローラルのノートが感じられるアロマ。口当たりは驚くほどシルキーで、ビロードのようなテクスチャーと力強い果実味が共存している。洗練された透明感のあるフィニッシュ。
11,583円(税込)
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ピエール・ジラルダン ポマール プルミエ・クリュ レ・グラン・ゼプノ
★あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリーがFiradis WINE CLUBで取り扱い開始!★
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ポマール・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
ポマールを代表するプルミエ・クリュ。樹齢は約60年。プラムリキュールやダークチェリーにスパイスと大地を感じさせるニュアンスのアロマ。魅力的な深みがあり、エネルギッシュな果実味を持つストラクチャーの大きなワイン。力強さと凝縮感を支える酸とミネラルは上質そのもの。計り知れない程の長期熟成ポテンシャルを持つ。
18,000円(税込)
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ピエール・ジラルダン ムルソー グラン・シャロン
★あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリーがFiradis WINE CLUBで取り扱い開始!★
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ムルソー / 白ワイン
ムルソーのちょうど斜面が始まる丘のふもとにある区画。完熟した黄色系フルーツの力強さが良く出た香り高いアロマ。口に含むとリッチで濃密感ある果実が広がるが、心地良い酸と美しいミネラルが支えることで見事なバランスを生み出している。リッチな区画から作られた飲みごたえあるムルソーで、テロワールをうまく表現している。
11,550円(税込)
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