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フィラディスがおすすめする5001~10000円のワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。
ワインリスト
WINE LIST
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カステルイン・ヴィッラ キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ・ポッジョ・デッレ・ローゼ(伊トスカーナ州産赤750ml)
一時的に品切れ
イタリア / トスカーナ州 / 赤ワイン
単一区画「ポッジョ・デル・ローゼ」のブドウのみを使用した、ドメーヌの最高峰キュヴェ。「エレガント」という言葉を軽はずみに使ってはならない、ここまで優美なワインに対してこそふさわしい表現なのだ…と強く思い知らされる1本です。
多種多様な赤いフルーツ、特に砂糖漬けのチェリー的な印象に、ジャスミンティーや中華系のスパイス、そして干し柿を割った時のように甘さの詰まりに詰まった香りが。抜栓したてはタンニンの主張がやや強いが酸は綺麗に整った印象ですが、1時間くらい経つ頃から、徐々に甘さが増していき、タンニンはとろけるように柔らかに変化してきます。
そしてこのワインがベールを脱ぐのは開けて2時間以上…果実の甘さ、酸、タンニン、全てのバランスが完璧に調和している中に浮かんでいるような印象を受けました。
更に、念のため2日目まで持ち越して飲んでみましたが、翌日も素晴らしく美味しい。ドライチェリーなど、果物の凝縮感が一気に増す印象。それでも、その美しいバランスは一切崩れておらず、輝きを増していました。エレガントの極み、ここにあり…です。10,010円(税込)
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ドメニコ・クレリコ ランゲ・ロッソ アルテ(伊ピエモンテ州産赤750ml)
◆ヴィンテージ在庫6本最終SALE、通常価格5,900円⇒15%OFFの5,015円+ポイント10倍502円分!!◆
一時的に品切れ
イタリア / ピエモンテ州 DOCランゲ・ロッソ / 赤ワイン
初ヴィンテージ1983年。世界がクレリコに注目し、バローロ再発見のきっかけとなったといっても過言ではない画期的なキュヴェ。
チェリーやプラム、バラ、ダークチョコレート、エスプレッソ、甘いスパイス、ミネラルなど様々な要素が飛び出す表情豊かな香り。優しくなでるような口当たりに続き、濃厚な果実と柔らかで豊富なタンニンが押し寄せる。全体を通じて漂うフローラルな香りが心地よい。パワーとエレガンスというクレリコのスタイルがよく表現されている。5,516円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました。再入荷の予定はございません。】シャトー・グリュオー・ラローズ『サルジェ・ド・グリュオー・ラローズ 』2000年(仏ボルドー産赤750ml)
完売しました
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
≪シャトー・グリュオー・ラローズ日本市場オフィシャルパートナー、(株)フィラディスが蔵出し直輸入・直販でお届け致します。シャトーの発展に尽力したサルジェ・ド・ラフォンテーヌ男爵の名を冠したセカンドワイン。若樹のブドウにグリュオ・ラローズに用いられなかった古樹のブドウがブレンドされます。
2000年代最初の偉大なるヴィンテージと讃えられる、2000年。春から夏にかけ、すべての気候条件に完璧なまでに恵まれた年。18年経った現在、濃厚な果実味とシルキーなタンニンは気品を増し、複雑なアロマが飲み手を包み込むようなワインとして素晴らしい状態に。人気ヴィンテージで今後の入荷可能性は非常に低い1本です。12本限定入荷、是非お早めに!7,678円(税込)
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ケイネズ・ワイナリー セリーズ・ヴィンヤード(USAカリフォルニア産赤750ml)
一時的に品切れ
アメリカ / カリフォルニア州 アンダーソン・ヴァレー / 赤ワイン
海抜約427-518mと非常に標高の高い斜面にあるアンダーソン・ヴァレーの偉大な畑のひとつ。表土が厚く、約30年前に植樹されたブドウはしっかりと根を張り、灌漑の必要がない。レモンやパッションフルーツの瑞々しい香りの中に心地よい樽香。黄色い果実豊かな凝縮したボディにちりばめられた美しい酸。透明感溢れるクリーミーな余韻は素晴らしく 長い。
6,908円(税込)
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★今ならボルドー全品15%オフ★シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド レゼルヴ・ド・ラ・コンテス 2011年
正規パートナー輸入代理店フィラディスだから入手した蔵出し
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドがリリースするセカンドワイン。ピション・コンテスは一般的なボルドーのセカンドワインのように若樹のブドウや作柄の劣る区画を使うのではなく、「レゼルヴ・ド・ラ・コンテス」というひとつの明確なフィロソフィーとスタイルを持ち、ファーストワインと同じ畑のブドウをブレンドして仕込みます。
様々な完熟ベリーの香りに、モカやホワイトチョコレート、シナモンなどの香ばしい印象。舌が包み込まれるような官能とオリエンタルなイメージのタッチ。右岸のメルロ主体のワインの魅力に通じるような甘く、ねっとりとした味わい。まろやかさ、奥行き、滑らかな舌触りはファーストに共通しています。…本当に、素晴らしいワインでした。
※商品画像は2014年ヴィンテージのものです。ご了承くださいませ。7,461円(税込)
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ケイネズ・ワイナリー ピノ・ノワール アンダーソン・ヴァレー・リザーブ(USAカリフォルニア産赤750ml)
一時的に品切れ
アメリカ / カリフォルニア州 アンダーソン・ヴァレー / 赤ワイン
ケイネズ・ワイナリーによるピノ・ノワールのまさに集大成的な作品が今回Firadis WINE CLUB collectionでも初リリースとなる『アンダーソン・ヴァレー・リザーブ』。偉大な畑デムス・ヴィンヤードとセリーズ・ヴィンヤード、そしてワイナリーの名前を冠した畑「ケイネズ・エステート」から収穫されたブドウをブレンドして、年間わずか120ケースのみ造られる超希少キュヴェです。
ラズベリーやさくらんぼのアロマに、ハーブ&スパイスの複雑極まる香り。豊かな果実味ときれいな酸は素晴らしいバランスを魅せ、ブルゴーニュ・コート・ドール的なエレガントなスタイルに完成していました。僕はこのワインとお寿司を素晴らしいマリアージュ楽しんだのですが、その記憶は今も舌の上から離れていきません。忘れがたい1本となりました。
温度はやや冷やし目に、グラスは当然ブルゴーニュ型で。開けたてから果実味全開に近い状態ですので、早めの抜栓・デキャンタージュ一切不要です。7,348円(税込)
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【メルマガ限定】シックスティーン・バイ・トゥエンティ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー(USAカリフォルニア産赤750ml)
★『シックスティーン・バイ・トゥウェンティ』、2014年ヴィンテージ最終在庫24本を過去最安値の売り切り最終SALE!(*こちらはメルマガ読者様完全限定公開ページです。)★
完売しました
アメリカ / カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー / 赤ワイン
カリフォルニア、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンという産地・品種から想像される通り、非常にパワフルでリッチなスタイルのワインです。カシス、ブルーベリーなど完熟した黒系果実に、何層にも渡って織り込まれたようなタンニン。フィニッシュにはジューシーな黒系果実がいつまでも…。濃厚な赤ワインにどっぷりと浸り続けたいと思ったときに選んで欲しい、本当に贅沢なワイン。満足度、保証しますよ。
7,898円(税込)
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【完売致しました】シャトー・ムーラン・リッシュ サン・ジュリアン 2010年
完売しました
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
ボルドー2級『シャトー・レオヴィル・ポワフェレ』が所有するもうひとつのシャトー、『シャトー・ムーラン・リッシュ』のグレートヴィンテージ2010年、23本だけの限定入荷ご案内です!『ムーラン・リッシュ』は、名前は違えど『ポワフェレ』の正統的な同列ワイン。『パヴィヨン・ド・レオヴィル・ポワフェレ』 というブランドもありますが、これは『ポワフェレ』と『ムーラン・リッシュ』両方のセカンドワイン、という扱い。つまり、このファミリーの2番手ワインは『ムーラン・リッシュ』ということです。
2010年のグレートヴィンテージは、ここからいよいよ熟成が始まるぞ…と思わせる、胸躍る段階。カシス、ブルーベリー、ブラックカラント等黒系果実の密度の濃い香りに、ローズマリー、ピンクペッパー、ミントの爽やかに抜けるような香り、そして松やに・ナツメグ・レザーなどの複雑性。タンニンがガシッと掴みかかってくるような強いグリップ感、そして非常にストラクチュアのしっかりとしたワインながら、バランスはあくまでもしなやかでした。…実にいいボルドーワインです!!!6,578円(税込)
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★今ならボルドー全品15%オフ★シャトー・ラロゼ サン・テミリオン 1997年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー / 赤ワイン
フィネスとエレガンスのワイン。ソフトなミディアムボディながら軽いタンニンが骨格となり、熟したチェリーの果実、湿った土壌、赤い果実、花の香りからなる表情豊かなブーケを表現している。
(ワインレビュー担当:株式会社フィラディス 石井 理香子)9,255円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました】ドメーヌ・ペルノー・ペール・エ・フィス ジュヴレ・シャンベルタン 2018年
完売しました
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン / 赤ワイン
『ドメーヌ・ペルノ-』の専門分野はやはりジュヴレ・シャンベルタン。今のジュヴレ・ヴィラージュ市場価格からしたら嬉しいお手頃感を感じさせてくれるこのキュヴェは、ラズベリーやチェリー、カシスなどをミックスしたタルトのような第一印象。少し梅の印象も。所有区画の土壌に鉄分が豊富に含まれていることをはっきりと感じさせ、期待感に存分に応えてくれます。この生産者らしい、果実の澄んで瑞々しい印象と的確なバランス感覚が表現されたスタイル、タンニン・酸とも穏やかなのに強さと安定感はバッチリ。腕利きの職人が、目指すものを完璧に組み上げていったような構築美がありました。抜栓から3-40分程経ってから頼むと、果実の濃密さ・厚みが増して素晴らしい状態で楽しめるかと思います。
ブルゴーニュラヴァーにはコスパの満足度を、入門者にはその深み・旨みで素直な美味しさを提供してくれる1本。きっと皆の「定番ジュヴレ」になるはずです。8,250円(税込)
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★今ならボルドー全品15%オフ★シャトー・ラフォン・ロシェ サン・テステフ 2000年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー / 赤ワイン
ラフォン・ロシェはメドック一級のラフィットと二級のコス・デストゥルネルに隣接する、素晴らしいテロワールを有する老舗シャトー。2000年というボルドー最高のヴィンテージで20年熟成した味わいをお楽しみください。
(※ラベルダメージありのため、通常の売価から500円お値引きさせて戴きました。)11,687円(税込)
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ドメーヌ ルイ・ボワイヨ・エ・フィス ジュヴレ・シャンベルタン 2009年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
希少なバックヴィンテージ限定入荷!
完売しました
フランス / ブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン / 赤ワイン
『ドメーヌ・ルイ・ボワイヨ』の貴重なバックヴィンテージが限定リリース!ごく少量の在庫ではありますが、存分に「時の醸し出す旨味」をご堪能戴ければと思います。
こちらは素晴らしい飲み頃の熟成タイミングにちょうど足を踏み入れた…という印象のジュヴレ・ヴィラージュ2009年。煮詰めた赤い果実、イチジクをシナモンと一緒に砂糖漬けに、併せて少しドライフルーツの乾いたイメージも。獣的なニュアンスが非常に良い方向に現れていて、樽の甘い香りと合わさってとても心地よく漂いました。抜栓から20分程で甘みが伸びやか・軽やかに展開し始め、そこから徐々に熟成のニュアンスが前へ。ジュヴレらしい鉄っぽさと獣香を携えつつ、時間が経つごとにリッチで滑らかなテクスチュアに。
今すぐ飲んでも間違いなく記憶に残るワイン体験になりますし、ここから先ピークがどこまで続くのか、の期待も膨みました。ここから1年、3年、5年後くらいも試していきたいと思わせる1本です!10,780円(税込)
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★今ならボルドー全品15%オフ★【36本限定入荷】シャトー・タルボ コネタブル・ド・タルボ サン・ジュリアン 2010年
完売しました
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
メドック4級『シャトー・タルボ』が60年代からリリースしているセカンドワインが『コネタブル・ド・タルボ』。当たり年2010年ヴィンテージはタンニンがとにかくこなれていて綺麗。非常に筋肉質で力を感じさせるのに、ひとくちひとくちの最後には必ず滑らかで柔らかな印象が残っている、そんなワインです。
煮詰めた黒系果実と黒胡椒、オリエンタルな香辛料の香りが第一印象、フローラルなイメージはあまり感じません(ここがやはりシャトーの「質実剛健」なイメージに通じます)。抜栓直後でもやわらかな口当たりで安心して楽しめますが、時間を経る毎に香り・味わい要素が増えていき、スモーキーさ、黒炭の焦げ感、ビターチョコレートとシガーの香りが。タンニンのヴォリュームが増す一方で酸がはっきりとしてきて、全体のバランスを綺麗に整えてくれます。
力強いのに、押し過ぎない。絶妙な繊細さを携えた傑作セカンドです。6,526円(税込)
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【ドメーヌ蔵出し36本限定】ドメーヌ・ダニエル・リオン ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2012年(仏ブルゴーニュ赤500ml)
完売しました
フランス / ニュイ・サン・ジョ / 赤ワイン
フィラディス取り扱いのブルゴーニュ生産者でも特に人気の高い『ダニエル・リオン』の初入荷キュヴェ「ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ」の間もなく10年熟成2012年ヴィンテージが到着しました。しかも、500mlという一人でゆっくり楽しむのにも程よい500mlサイズ、1-2本ストックしておくと「あ、今日あれ飲んじゃおうかな」という日がきっと訪れますよ。
7,000円(税込)
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★今ならボルドー全品15%オフ★シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド レゼルヴ・ド・ラ・コンテス 2014年
完売しました
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドがリリースするセカンドワイン。ピション・コンテスは若樹のブドウをセカンドワインに使うのではなく、「レゼルヴ・ド・ラ・コンテス」というひとつの明確なフィロソフィーとスタイルを持ち、ファーストワインと同じ畑のブドウをブレンドして仕込む。舌が包み込まれるような官能と東洋を思わせるタッチ。右岸のメルロ主体のワインの魅力に通じるような甘く、ねっとりした官能的な味わい。まろやかさ、奥行き、滑らかな舌触りはファーストに共通している。
7,947円(税込)
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★今ならボルドー全品15%オフ★シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラス・カーズ 2014年
◆日本市場正規パートナー輸入代理店フィラディスだから入手した蔵出し在庫!!◆
一時的に品切れ
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
仏ボルドー地方、メドック地区2級に格付される名門シャトー『シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ』がリリースするセカンドワイン。同シャトーのパートナー輸入代理店フィラディスが蔵出しの状態最良でまさに飲み頃のピークにある1本を限定でお届け致します。
さくらんぼや様々な赤い果実のドライフルーツを想わせる凝縮感ある印象にスタートし、月桂樹やミント等のハーブやスパイス、ヴァニラの入り混じった複雑なニュアンスへ。豊富なミネラルがしっかりとバックグラウンドを支え、セカンドワインの範疇に収まりきらないようなスケール感を演出しています。タンニンはあくまでもヴェルヴェット・タッチに柔らかく、心地よい酸がその流れを更にスムースにする印象。鴨肉のローストなどと合わせたい、ちょっと特別なディナーに楽しみたい1本ですね。9,724円(税込)
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ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール キュヴェ・プレスティージュ 2015年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
ACブルゴーニュクラスで想定する大きさ・高さ・深さ全てを大きく裏切る1本。これが少しの熟成ながらさらに深みを増している。さすがの天才シャルロパンと唸ってしまうような、どでかいスケール感。
7,260円(税込)
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【完売致しました:シャトー蔵出し限定品】シャトー・クリネ フルール・ド・クリネ 2016年(仏ボルドー産赤750ml)
完売しました
フランス / ボルドー ポムロール / 赤ワイン
ロバート・パーカー100点シャトーであるシャトー・クリネの正当なるセカンド・ワインがこのフルール・ド・クリネ。クリネとパートナーシップを結ぶフィラディスだからこそ、ワイナリーから直接入荷した最高に状態の良い「蔵出し」品でお届けできます。実はこのフルール・ド・クリネ、以前ももちろん美味しかったのですが、この2016年ヴィンテージから使用しているぶどうのレベルや造りが一気に進化した記念すべき年なのです。驚くべきはこだわりすぎて、ファースト・ワインであるシャトー・クリネよりもさらに一年寝かせて遅くリリースしている事。肉厚でたっぷりとした旨味があるのに、クリネらしい気品溢れるエレガントさが、まさにフルール(花)を表現しています。
8,798円(税込)
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★今ならボルドー全品15%オフ★シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド レゼルヴ・ド・ラ・コンテス 2016年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
ボルドー格付2級の中でも絶大な人気と確かな実力を誇る『シャトー・ピション・ラランド』。そのセカンドワインがレゼルヴ・ド・ラ・コンテスです。一般的なボルドーのセカンドワインのように若樹のブドウや作柄の劣る区画を使うのではなく、「レゼルヴ・ド・ラ・コンテス」というひとつの明確なフィロソフィーとスタイルを持ち、ファーストワインと同じ畑のブドウをブレンドして仕込みます。
2016年ヴィンテージはチェリーなど赤い果実のフレッシュなニュアンスが印象的にスタート。その後様々なスパイス&ハーブに火を通した時のような複雑な香りがしっかりと主張。ほのかなヴァニラやきのこのイメージと合わさり、非常に心地よく深みある香りにまとまっていました。シルキーなタンニンと16年らしい瑞々しさは今飲んでもおいしいですし、ここからの円熟を楽しみにさせてくれます!7,928円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました】ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ ジュヴレ・シャンベルタン テール・ブランシュ 2016年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
完売しました
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン / 赤ワイン
ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィラージュの複数区画をブレンド。ブラックベリー、チェリー、リコリスやスパイスの上品なアロマ。心地よい濃厚なアタックに落ち追記のある甘さ、程よいスパイスのニュアンスを持つしなやかなワイン。クラシックなジュヴレ・シャンベルタンらしいしっかりとしたタンニンと余韻がある。
11,000円(税込)
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ドメーヌ リシャール・マニエール ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエクリュ オー・ブド 2017年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
オー・ブドはレ・ダモードの真下にあり、「プチ・ラ・ターシュ」とも呼ばれるヴォーヌ・ロマネのマルコンソールに隣接する畑。かなりの勾配にあり、小石が多く水はけが良い。肉感的で艶やかな味わいはヴォーヌ・ロマネにも共通する印象。熟した黒系果実にほのかなスパイス。豊かなタンニンを肉厚な果実が覆う。目がさめるようで、はりが強く、官能的で男性的なワイン。
18,150円(税込)
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【ヴィンテージ端数在庫アウトレット品:15%OFF】ドメーヌ ルイ・ボワイヨ・エ・フィス ジュヴレ・シャンベルタン 2017年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
完売しました
フランス / ブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン / 赤ワイン
平均樹齢50-60年。コンブ・ド・ラヴォー、クロ・プリウール、クロワ・デ・シャンなど、ジュヴレに所有する7つの古樹の区画をブレンド。若々しくもリッチな果実感溢れるジュヴレ・シャンベルタンです。
最初の香りイメージはストロベリージャム、菫の花、ダージリンティーに樽香は控えめで優しく。抜栓したばかりの段階では、赤い果実の瑞々しさが前面に出てきます。
20分ほどの経過で早くも甘い香りが一気に広がり始め、印象ががらりと激変。味わいはフレッシュな野苺を口に入れてプチプチッと噛んだあの甘酸っぱさにスタートし、柔らかでやや鉄分を感じさせるタンニンが後半に。余韻はとても長く、赤い果実とスパイスのニュアンスも感じさせつつ続きます。30分後には酸がすっかり穏やかになり、そこから贅沢なジュヴレ時間が始まりました。7,106円(税込)
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【ヴィンテージ在庫完売致しました】ドメーヌ・デュロシェ ジュヴレ・シャンベルタン レ・ジューヌ・ロワ 2017年
完売しました
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン / 赤ワイン
樹齢65年、「若き王」を意味する畑名。表土は風化した岩石で覆われていて、ジュヴレの中でも力強く肉厚なワインが作られるエリア。非常にすばらしい複雑なアロマと、偉大な村にふさわしい長い余韻がある。樹齢の高いブドウのお陰で、熟成可能な素晴らしいポテンシャルをもっている。チェリー、カシス、果皮の砂糖漬け、そしてグリルした肉のアロマも微かに感じ取れるミディアムボディー。ピリッとした活気ある口当たりで、心地よいタンニンとラブリーな生き生きとした酸がある。
10,450円(税込)
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ドメーヌ・ダニエル・リオン ヴォーヌ・ロマネ 2018年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ / 赤ワイン
【ヴォーヌ・ロマネおすすめ!】
ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ、シャンボール・ミュジニィの良区画を所有する高評価ドメーヌ。
きめ細やかで優しいタンニンと甘い果実実が存分に感じられるふくよかなスタイルの造り手です。ヴォーヌ・ロマネ・ヴィラージュは、標高の高さを反映したエレガンスを備えた、プティ・リシュブール的な個性が魅力的。シルキーなタンニンが、サンザシ、ワイルド・ローズ、スミレ、チェリー、ブラックカラントのフローラルな香りを支えています。目の詰まったコクのある非常にリッチな味わいながら、実に柔らかい…うっとりするようなワインです。
※ボトル画像は2000年ヴィンテージのものです。ご了承ください。12,210円(税込)
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ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ マルサネ アン・モンシュヌヴォワ2018年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
完売しました
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
樹齢90年。シュヌヴォワはマルサネの筆頭ヴィラージュであるロンジュロワとクロ・デュ・ロワに挟まれた畑で、赤や黒の果実がたっぷり感じられる力強いワインを生む。肉厚な果実、エネルギッシュな酸、ドライなタンニンを備えた男性的なマルサネ。
9,570円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました】ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ マルサネ・エシェゾー 2018年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
国内ワイン専門誌「10,000円以内のブルゴーニュ」でランキング1位獲得!
完売しました
フランス / ブルゴーニュ マルサネ / 赤ワイン
ブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエの愛弟子として知られるシャルロパンは、何と言っても豊潤でたっぷりとした力強い果実感が持ち味です。グラスに注いで一目眺めた第一印象は、ほんの少しの紫色っぽさに若々しさを感じました。サクランボなどの赤い果実、紅茶、赤紫蘇やちょっぴり手作り梅干しの香りも(これがまた食欲をそそる感じなんです)。そこに少しだけスモーキーな香りが漂うのが個性的でした。
開けたて時点の味わいは、そのスモーク感と酸が鮮烈に前に出て来ますが、15分ほど経過したころから香りに甘さが。少しずつ華やかさや官能性が増していき…僕が感じた最初の「ここからグッと良くなるな」は90分後。野生動物的な香りとミントの抜け感が現れ、そして舌の上での重みと熱量が上昇。果実の甘味が長くずっと後を引き、じんわり、じわじわと旨味が来る感じです。アフターには、赤い果実だけでなく黒系果実のギュッと凝縮した印象が…ただただ、美味しかったです。
専門誌ランキング1位を戴けるのも当然ですね、まさに横綱相撲の1本!8,360円(税込)
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ピエール・ジラルダン ニュイ・サン・ジョルジュ 2018年(仏ブルゴーニュ赤750ml)
★あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリーがFiradis WINE CLUBで取り扱い開始!★
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ / 赤ワイン
ピエール・ジラルダンのニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィラージュ。年間僅か1,500本程の製造と非常に希少なキュヴェ。区画の樹齢は45年・完全除梗。
10,450円(税込)
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ピエール・ジラルダン ポマール レ・ヴォーミュリアン 2018年(仏ブルゴーニュ赤750ml)
★あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリーがFiradis WINE CLUBで取り扱い開始!★
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ポマール / 赤ワイン
リュジアンの上部に位置する区画。樹齢は約45年。赤スグリやダークチェリー、プラム、スパイスなどの複雑で力強いアロマ。口に含むと実にエネルギッシュで、生き生きしたミネラルを感じる。心地よいボリューム感と力強さのあるボディのフレーバーは、焦点の定まった美しい余韻につながる。
9,570円(税込)
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ドメーヌ・サン・プレフェール シャトーヌフ・デュ・パプ レゼルヴ オーギュスト・ファヴィエ
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ / 赤ワイン
毎年入荷後必ず短期間で完売してしまう、ロバート・パーカー100点獲得生産者!「ストイック」という言葉が一番似合う女性当主イザベルが魂を込めるシャトーヌフは争奪必至の大人気シリーズ!オーギュスト・ファヴィエは樹齢40-100年のヴィエイユ・ヴィーニュを使用、収穫量はなんと20hl/haまで抑えられます(ブルゴーニュのグラン・クリュでも30hl/haを下回る事は少ないです)。クレーム・ド・カシスやラズベリー・リキュールを思わせる濃厚なフルーツ、スパイスボックス、美しい酸や強いタンニンの様々な要素が口の中をいっぱいにしてくれる事でしょう。『オーギュスト・ファヴィエ』とは、イザベルの母方の祖父の名前です。
10,780円(税込)
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ドメーヌ・サン・プレフェール シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ / 白ワイン
毎年入荷後、即完売してしまう、ロバート・パーカー100点獲得シャトー!「ストイック」という言葉が一番似合う女性当主イザベルが魂を込めるシャトーヌフは争奪必至の大人気シリーズ!特にブランはシャトーヌフ全体でも生産量が少なく、日本では一体どれほどの人数が口にできるかというほどの希少品となっております。熟した洋ナシ、白桃、アカシアの香りがグラスから溢れ、口に含むとその香り高さと凝縮感にうっとりしてしまうでしょう。リッチで長い余韻を持つフルボディで、フレッシュさと繊細さ、そしてエレガンスのバランスが素晴らしい。果実とテロワールの魅力をダイレクトに感じることができる美しいワイン。
8,778円(税込)
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ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ ジュヴレ・シャンベルタン テール・ブランシュ 2019年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
シャルロパンの凄さを知って頂くなら、間違いなくまずはこの『ジュヴレ・シャンベルタン』から。絶対保証のイチ押しです。
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン / 赤ワイン
ブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエの愛弟子として知られるシャルロパンは、豊潤でたっぷりとした力強い果実感が持ち味。テール・ブランシュはジュヴレ・シャンベルタン・ヴィラージュの複数区画をブレンドしていて深みがあり、ブラックベリー、チェリー、リコリスの上品なアロマ。心地よい濃厚なアタックに程よい甘さとスパイスのニュアンスを持つしなやかなワイン。クラシックなジュヴレ・シャンベルタンらしいしっかりとしたタンニンと余韻が感じられるでしょう。
10,750円(税込)
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ジャン・マルク・ミヨ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ オー・フォルク 2018年
「今注目の造り手25人」にも選出…ヴォーヌ・ロマネをはじめ最上の区画を多数所有する名門ドメーヌ『ジャン・マルク・ミヨ』!
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ / 赤ワイン
コンブラシアンにある単一区画。1.8haの北東向きの畑で樹齢は50年以上。噛みごたえのあるクランベリー、レッドカラントやチェリーにスパイスと土のニュアンスを持つアロマ。口に含むとエネルギーに満ちた、力強く焦点の合ったミディアムボディのフレーヴァーを感じる。さわやかな酸味と柔らかいタンニンが丸みのある果実を支えており、フレッシュさと飲みごたえがしっかりと共存している。フィニッシュも濃厚で風味豊か。
7,480円(税込)
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ヴェスリ グリューナー・フェルトリーナー・シェンケンビヒル【バックラベル二重アウトレット品:15%OFF】
完売しました
オーストリア / カンプタル / 白ワイン
ヴェスリのラインナップの中ではプルミエクリュ(1級畑)的な扱いをされている上級キュヴェです。ビスケットや砂糖漬けのフルーツ、焼いたリンゴに上質なスパイス、ナッツなどの芳醇なアロマを持ち、口当たりはクリーミーでヴェルヴェットのよう。口の中では香り同様熟した果実味が楽しめるがあくまでエレガントで、非常にバランスの良い余韻が続いていきます。
5,750円(税込)
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アンリ・プリュードン サン・トーバン・プルミエ・クリュ ル・サンティエ・デュ・クルー 2018年(仏ブルゴーニュ産白750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ サン・トーバン・プルミエ・クリュ / 白ワイン
サン・トーバン村の中でも、北部に位置するプルミエ・クリュ『ル・サンティエ・デュ・クルー』。これはもう王道中の王道、良質なリッチ・ブルゴーニュ・シャルドネそのものです。
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
完熟林檎に洋梨、カシューナッツに乾燥パイナップル、そして微かに木の香り。豊かな果実の甘みと樽熟成のビターな印象が、口の中で横方向にぐーっと広がっていく感じでした。5,900円(税込)
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アントヒル・ファームズ シャルドネ ピュー(USAカリフォルニア産白ワイン750ml)
ロシアン・リヴァー・ヴァレーの真ん中、サンタ・ローザの北西郊外の平地に広がる畑。1940年代初頭に植樹とされており、この州最古のシャルドネ。
一時的に品切れ
アメリカ / カリフォルニア州 ロシアン・リヴァー・ヴァレー / 白ワイン
ロシアン・リヴァー・ヴァレーの真ん中、サンタ・ローザの北西郊外の平地に広がる畑。1940年代初頭に植樹とされており、この州最古のシャルドネ。醸造はできるだけシンプルに、過剰な抽出はせずに幅広いフレーヴァーを引き出している。華やかなジャスミンや白胡椒のアロマとバランスのとれた爽快なミネラルがある。
7,700円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました】アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール アビー・ハリス・ヴィンヤード
一時的に品切れ
アメリカ / カリフォルニア州 アンダーソン・ヴァレー / 赤ワイン
海抜約335m、ブーンヴィルの町を見下ろす石の多い砂質ロームの畑。アントヒル・ファームズが初めて手掛けた記念すべきワインであり、ブドウの栽培も彼ら自身!が行っている。皮まで熟したチェリーやプラム、様々なベリー系果実のアロマティックな香りにスモーキーなニュアンスやスパイスのヒント。張りのある緻密な果実に彩られた味わいは生き生きとして非常にピュア。全ての要素があるべきところにバランスよく配置され、偉大なピノ・ノワールに相応しい凝縮感、深み、複雑さを備える。
7,623円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました】アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール ティナ・マリー・ヴィンヤード
一時的に品切れ
アメリカ / カリフォルニア州 ロシアン・リヴァー・ヴァレー / 赤ワイン
アペラシオン表記はロシアン・リヴァー・ヴァレーだが、畑はグリーンヴァレーにあり、痩せた砂利質の土壌、涼しい朝と暖かな午後が育む独特のテロワールがワインのディティールとリッチな果実をもたらす。
チェリーや色の濃いベリーの深い香りにスパイシーかつフローラルなヒント。甘く肉厚な果実にシルキーなタンニンのストラクチャーが良く溶け込んでいる。力強くピュアな味わいの中に飲む喜びが満ちたピノ・ノワール。7,227円(税込)
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カステルイン・ヴィッラ キャンティ・クラシコ リゼルヴァ 2013年(伊トスカーナ州産赤750ml)
一時的に品切れ
イタリア / トスカーナ州 / 赤ワイン
厳選された最高のサンジョヴェーゼのみを使用。
甘いタバコ、リコリスやレザー、レッドチェリー、ダークプラムが複雑に絡みうアロマ。柔らかくしなやかな口当たりを持ち、完熟フルーツ、ブラックチェリーの凝縮した味わいには土っぽさ、スパイシーなニュアンスも感じられる。
フィニッシュにかけて力強さ・厳格さが現われ長い余韻へとつながっていく。8,316円(税込)
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カン・フェイセス レセルバ・エスペシアル 2006年(スペイン ペネデス産赤ワイン750ml)
完売しました
スペイン / ペネデス / 赤ワイン
一番搾り果汁のみを使用して丁寧に醸造することによって、熟成感、複雑性、そして何年も瓶熟した赤ワインのような特徴の独特なスタイルを形成しています。最高の収穫からのみ得られる最高のぶどうを厳しくセレクションして作られているため、生産量は自ずと減少してしまいます。私たちも滅多にお目にかかれない、特別熟成キュヴェです。
6,600円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました。再入荷の予定はございません。】ケイネズ・ワイナリー ピノ・ノワール デムス・ヴィンヤード 2012年(USAカリフォルニア産赤750ml)
惜しまれつつ閉鎖されたカリ・ピノ奇跡の造り手『ケイネズ』、10年熟成セラーストック36本が最後の入荷!
完売しました
アメリカ / カリフォルニア州 アンダーソン・ヴァレー / 赤ワイン
2009年、初ヴィンテージでいきなり「年間最優秀カリフォルニア・ピノ・ノワール」をかっさらった奇跡の造り手『ケイネズ・ワイナリー』。
2014年に醸造責任者のアンソニー・フィリベルティが自身で立ち上げていた『アントヒル・ファームズ』に専念するため惜しまれつつも閉鎖…これだけの高評価生産者ながら、生産期間は僅か6年だけとなりました。
その6年間はリリースするワイン全てが争奪戦。日本国内の正規輸入代理店だったフィラディスでもごく少量しか割り当てがなく、2015年に開業したフィラディスワインクラブでは2013年・2014年ヴィンテージを数ケースしかご案内出来ずに即完売、多くのお客さまからのリクエストに泣く泣くお詫びをしたことをはっきりと覚えています。
もはやカリフォルニアワインの伝説になっている『ケイネズ』、今回は2012年ヴィンテージのセラーストックが発掘されフィラディスは即座に買い付け。36本という少ない本数ではありますが、これが世の中に現存する『ケイネズ』の数少ない貴重な遺産です。
10年が経過して素晴らしい状態に仕上がったこの1本、是非ともあなたのワイン体験記録に加えてください。9,000円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました!】シックスティーン・バイ・トゥエンティ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2017年(USAカリフォルニア産赤750ml)
一時的に品切れ
アメリカ / カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー / 赤ワイン
9,900円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました!】シックスティーン・バイ・トゥエンティ シャルドネ・ソノマ・コースト 2018年(USAカリフォルニア産白750ml)
完売しました
アメリカ / カリフォルニア州 ソノマ・コースト / 白ワイン
冷涼なソノマ・コーストに位置する2つの畑のブドウをブレンドしたシャルドネ。
7,800円(税込)
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【完売致しました。ありがとうございました!】シャトー・マッソン ボーヌ・プルミエ・クリュ レ・グレーヴ 2003年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ボーヌ・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
10,000円(税込)
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【完売致しました】シャトー・ラリュー・テルフォール マルゴー 2017年
完売しました
フランス / ボルドー サンテステフ / 赤ワイン
ボルドーのワイン銘醸地の中でも最も一般的に名の通った村「マルゴー」でフィラディスが見つけた、隠れた腕利き生産者が『シャトー・ラリュー・テルフォール』。開業から7年間、マルゴー村からは『シャトー・マルゴー』『シャトー・パルメ』のグラン・クリュ以外ではたった1シャトーだけしか採用したことのないフィラディスワインクラブが厳し過ぎるくらいの目で久々の採用した大当たりシャトーです。ご期待くださいね。
6,000円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました】シャトー・ラ・ローズ・モンヴィエル ポムロール 2018年(仏ボルドー産赤750ml)
とにかく良く出来たポムロール優等生。ワインの中にきめ細かく溶け込んだ滑らかタッチのタンニン、素晴らしく密度の濃い果実味!!
完売しました
フランス / ボルドー ポムロール / 赤ワイン
今回は、数式…というかそれっぽい形でこのワインの表現を書いてみようかな、と思います。{(0.8/黒い果物+0.2/赤い果物)x軽く砂糖と煮詰める}+(樽のクリーム感xビターチョコレート少量)、こんな感じでしょうか。ちょっと分かりにくいですかね…新しい試みだと思ったのですが 笑
上のコメントが上手く表現できているかは全く別として、このワインはとにかく良く出来たポムロール優等生。ワインの中にきめ細かく溶け込んだ滑らかタッチのタンニンと、密度の濃い果実味に樽熟成のビター感・ロースト感が最適レベルでふりかけられた印象。色合いからかなりの重量感を予測しますが、飲んでみると印象は大きくかけ離れ、しなやかにしっとり、優しく余韻が残る感じです。後半に丁度良い強さで現れる酸も、非常に良い仕事をしてくれています。
この味わいレベルを担保したポムロールで5,000円台くらいのものに出会うのは難しくなってきました…市場価格の上昇が本当に恨めしい限りですが、この1本なら決して期待を裏切りませんよ。是非お試し下さいませ!5,500円(税込)
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★今ならボルドー全品15%オフ★シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラス・カーズ 2013年
完売しました
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
仏ボルドー地方、メドック地区2級に格付される名門シャトー『シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ』がリリースするセカンドワイン。同シャトーのパートナー輸入代理店フィラディスが蔵出しの状態最良でまさに飲み頃のピークにある1本を限定でお届け致します。
さくらんぼや様々な赤い果実のドライフルーツを想わせる凝縮感ある印象にスタートし、月桂樹やミント等のハーブやスパイス、ヴァニラの入り混じった複雑なニュアンスへ。豊富なミネラルがしっかりとバックグラウンドを支え、セカンドワインの範疇に収まりきらないようなスケール感を演出しています。タンニンはあくまでもヴェルヴェット・タッチに柔らかく、心地よい酸がそのン流れを更にスムースにする印象。鴨肉のローストなどと合わせたい、ちょっと特別なディナーに楽しみたい1本ですね。10,098円(税込)
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★今ならボルドー全品15%オフ★シャトー・レ・ギヨネ カディヤック・コート・ド・ボルドー(仏ボルドー産赤750ml)
完売しました
フランス / ボルドー|カディヤック・コート・ド・ボルドー / 赤ワイン
『シャトー・レ・ギヨネ』は、ガロンヌ川を挟んでソーテルヌと向かい合う場所に位置するアペラシオン「カディヤック・コート・ド・ボルドー」南部、ヴェルドゥレのコミューンにあるシャトー。今回ご紹介の2018年ヴィンテージから有機農業への転換を開始し、環境に優しいアプローチに着手。現在はHVE(Haute Valeur Environnementale=高い環境価値)」認証のレベル3を取得しています。
1,402円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました。再入荷の予定はございません。】シャルル・ノエラ・エリタージュ サヴィニー・レ・ボーヌ 2008年
完売しました
フランス / ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ / 赤ワイン
ジャイエとも立ち並ぶような伝説的なワイン職人でしたが、残念ながらその畑の全てを売却…その畑の伝承者はなんと、ルロワを始めとしたブルゴーニュの錚々たるスタープレイヤーたちでした。
この『シャルル・ノエラ・エリタージュ』シリーズは、彼が遺した偉大なる「遺産(エリタージュ)=畑」からその偉大なるワインをも再生させようとする試み。シャルル・ノエラの甥が経営するブルゴーニュのワイン商「セリエ・デ・ユルシュリーヌ」が、彼がかつて所有していた畑のワインに名前を付け、もう一度世に問うことにしたのでした。
このシリーズは、ドメーヌ所有のアーカイブシリーズで縦横(ヴィンテージ、アペラシオン)ともにとにかくラインアップが非常に豊富。今回は13年の時を経ても実に若々しく華やかなサヴィニー・レ・ボーヌ2008年ヴィンテージがリリースされ、その状態が非常に素晴らしかったのでフィラディスワインクラブは勿論すぐに採用を決定しました!5,500円(税込)
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ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール キュヴェ・プレスティージュ2018年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
ACブルゴーニュクラスで想定する大きさ・高さ・深さ全てを大きく裏切る1本でした。さすがの天才シャルロパン、どでかいスケール感の1本!!
完売しました
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
グラスに鼻を近付けなくてもアロマが外にこぼれ出てくるような、とにかく圧倒的な香りの「力」と「存在感」。摘みたての野イチゴやさくらんぼのような新鮮な赤いフルーツの印象がまず一気に、そしてその中には、ブルーベリージャムを思わせる完熟した黒い果実のニュアンスが見え隠れ。このワインが並クラスのブルゴーニュ・ルージュとは桁が違う、ということを誇らしげにアピールしてきます。
口に含むとその充実したたっぷりの果実味に支配されつつ、綺麗で優しい酸が後半の味わいを清涼感たっぷりの風のように吹き通っていくイメージ。ACブルゴーニュクラスで想定する大きさ・高さ・深さ全てを大きく裏切る1本でした。さすがの天才シャルロパン、どでかいスケール感の1本!!
≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫:
開けたてすぐから十分に柔らかくおいしく楽しめる。とても近付きやすく、親密なイメージのブルゴーニュ・ルージュ。食事の30分くらい前に開けておくと、飲み進めながら最高のタイミングに出会えると思います。
≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫:
ちょっと冷たいかな、くらいでとても美味しく感じるワインだと思います。セラーから出したならアイスバケツ2-3分、もし常温保存からだったら10分くらい冷やしても良いのでは。果実味がクリアに、輪郭が明確に浮かびあがる感じです。
≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫:
ここは迷わずブルゴーニュ型のグラスがおすすめ。ワインに力強さを求める方なら、お好みでボルドーグラスを選んでも良いかと思います。
※ボトル画像は2013年ヴィンテージのものです。ご了承ください。7,000円(税込)
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ジャコモ・グリマルディ バローロ レ・コステ(伊ピエモンテ州産赤750ml)
一時的に品切れ
イタリア / ピエモンテ州 バローロ / 赤ワイン
バローロ村を代表する、樹齢90年と非常に古い樹が植わるクリュ。ジュゼッペ・リナルディのブルナーテや、ルチアーノ・サンドローネのレ・ヴィーニェにもこの畑のブドウが使われるが、レ・コステのみで味わえるのはこの1本だけ。よく熟したたっぷりの果実にしっかりとしたタンニン。それでいてバローロ村らしい柔らかさもあり、シルキーでまとまっており、全ての要素がそろっているバローロ。
7,678円(税込)
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