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カミーユ・エ・ローラン・シャレールブルゴーニュシャルドネ【ラベルorキャップシールor瓶に軽い傷または染みありアウトレット品：40%OFF】(仏ブルゴーニュ産白750ml)

お届けするヴィンテージは2023年です。

9/13(日）23:59までの販売です！
＊多数の注文が予想されるため、出荷は9月15日（水）から順次行います。

カミーユ・エ・ローラン・シャレールブルゴーニュシャルドネ【ラベルorキャップシールor瓶に軽い傷または染みありアウトレット品：40%OFF】(仏ブルゴーニュ産白750ml)

★
3.00
1件のレビューがあります

ここがおすすめ！

POINT01シャブリの造り手が手掛ける、清涼感あふれるブルゴーニュ白！
POINT02青リンゴと柑橘の果実に、石灰の風味と伸びやかな酸！
POINT03魚介のフリットに合わせたい、すっきり飲みたい日の一本！

3,300円（税込）送料について

通常価格 5,500円（税込）

新入荷

なし

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ブルゴーニュ・シャルドネと聞くと、樽の香ばしさや、ふっくらとしたコクを想像するかもしれません。ところが、このワインの印象はむしろシャブリ寄り。その理由は、造り手とブドウが育つ場所にあります。

カミーユ・エ・ローラン・シャレールは、シャブリのプレヒ村に拠点を置く生産者。粘土石灰質土壌の南・南西向き区画で育てたシャルドネを、樽ではなくステンレスタンクで12ヶ月間、澱とともに熟成しています。青リンゴやライム、グレープフルーツを思わせる果実に、石灰のニュアンスとわずかな塩味。果実には丸みがありながら、柑橘系の酸が味わいをすっと伸ばします。

だから、料理も樽の効いたシャルドネを前提に考えるより、シャブリに合わせるつもりで選ぶのがおすすめです。チーズのコクを酸が整えるグジェール、レモンを搾った魚介のフリット、貝の白ワイン蒸しなど、塩味や魚介の旨みを生かした料理がぴったり。ブルゴーニュ・シャルドネという名前にとらわれず、シャブリのように食卓へ迎えてみてください。