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ドメーヌ・フォン・クローズ コート・デュ・ローヌ キュヴェ・コンフィデンス【ラベルorキャップシールor瓶に軽い傷または染みありアウトレット品:40%OFF】(仏ローヌ産赤750ml)
お届けするヴィンテージは2024年です。
9/13(日)23:59までの販売です!
*多数の注文が予想されるため、出荷は9月15日(水)から順次行います。

ドメーヌ・フォン・クローズ コート・デュ・ローヌ キュヴェ・コンフィデンス【ラベルorキャップシールor瓶に軽い傷または染みありアウトレット品:40%OFF】(仏ローヌ産赤750ml)

ここがおすすめ!

  • POINT011920年代から続くワイナリーの、果実とスパイスが冴える赤!
  • POINT02黒果実に黒胡椒の香りが重なり、ステーキやトマト煮込みと相性抜群!
  • POINT03あたたかい料理と楽しみたい方や、スパイス好きにぴったり!
1,584円 (税込) 送料について
通常価格 2,640円 (税込)
新入荷
なし
残り
入荷予定なし

「この黒胡椒の香り…思わずグッとくる!」

そんな一言から始まるのが、ドメーヌ・フォン・クローズのコート・デュ・ローヌ コンフィデンス。グルナッシュの甘い果実味に、シラー由来の黒胡椒やスパイスが重なり、南ローヌらしい“あたたかさ”と“飲みやすさ”のバランスが絶妙な一本です。

フォン・クローズは1920年代から続く家族経営の造り手で、ローヌでも安定感に定評のあるワイナリー。標高のある区画を中心に、果実の純度を大切にしたつくりが特徴です。コンクリートタンクで12ヶ月熟成することで、樽の香りに頼らず、果実のピュアさとスパイスの魅力をまっすぐに引き出しています。

香りはブラックチェリーやプラムに、黒胡椒、ドライハーブ、ほんのり土っぽさが混ざるクラシカルなローヌの表情。口に含むと、熟した黒系果実がふわっと広がり、14.5%のボリュームを感じ飲みごたえがありながら、タンニンは丸くスムース。余韻にはシラーらしいスパイスが心地よく残り、「あ、今日の料理に合わせやすいな」と思わせる万能感のある味わいです。

飲み頃は15?17℃。抜栓後15?25分置くと黒胡椒のニュアンスがきれいに立ち、味わい全体がほどよく締まります。大ぶりすぎない赤ワイングラスがちょうどいいバランス。

合わせたいのは、スパイス感を生かした“あたたかい料理”。黒胡椒を利かせたステーキ、スパイス入りのトマト煮込み、ラムの香草グリル、ピリ辛ミートソースは鉄板の組み合わせ。さらに 黒胡椒サラミ、オリーブマリネ、タプナードを塗ったバゲット、ほんのり辛味のある惣菜 といった気軽なおつまみでも、このワインのスパイス感がぐっと引き立ちます。

果実のふくよかさとスパイスのきれいな冴え方が両立した、頼れるワイン。
毎日のテーブルに「ローヌっていいな」と思わせてくれる、懐の深い一本です。

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このワインについて

商品名(原語)
Domaine Fond Croze Cotes du Rhone Cuvee Confidence
タイプ・容量
赤ワイン (750ml)
生産者
産地
ブドウ品種
グルナッシュ 70% ,シラー 30%
ヴィンテージ
2024
熟成
コンクリートタンクで発酵、12ヶ月熟成
アルコール度数
14.5%
1,584円 (税込) 送料について
通常価格 2,640円 (税込)
新入荷
なし
残り
入荷予定なし

生産者の紹介

南仏で最注目!自然派の旗手フォン・クローズ

南仏ローヌの名産地ラストゥーで注目を集めるフォン・クローズは、標高150?360mの北向き斜面に畑を持つ、酸を伴う個性派テロワールを誇るドメーヌだ。1997年創立と歴史は浅いが、祖父代からの環境配慮の精神を受け継ぎ、2009年にビオロジック認証を取得。約80haの畑すべてでオーガニック栽培を行う。抽出は自然に任せ、長期の醸しで果実味と酸を生かした繊細なスタイルを追求する。2009年には南仏の巨匠フィリップ・カンビとのタッグで一気に評価が高まり、パーカーポイント100点獲得の快挙や「南仏を代表する一流のドメーヌ」との絶賛を受け、ワインスペクテーターやデカンター、ワインエンスージアスト誌にも取り上げられる。卓越した品質と価格のバランスで、南仏のトップバリュー生産者として揺るぎない地位を築いている。

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ドメーヌ・フォン・クローズ コート・デュ・ローヌ キュヴェ・コンフィデンス【ラベルorキャップシールor瓶に軽い傷または染みありアウトレット品:40%OFF】(仏ローヌ産赤750ml)

ドメーヌ・フォン・クローズ コート・デュ・ローヌ キュヴェ・コンフィデンス【ラベルorキャップシールor瓶に軽い傷または染みありアウトレット品:40%OFF】(仏ローヌ産赤750ml)

  • 3.50
  • 2件のレビューがあります

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さん

投稿日時:2020/07/28 19:13:05

派手さは無いけれど、その分飲みやすかった。
少し冷やした後に常温に戻して飲むのが好きです。
同時購入時期の商品がパンチあり過ぎて印象薄め。

0 いいね

おぜっちゃ さん

投稿日時:2020/02/13 21:56:23

ミネラル豊富

粘性 薄い
甘味 少し甘い
塩味 多い
渋味 少し渋い
酸味 ほとんどない
苦味 わずかに苦い
黒果実の匂いだけでなくアルコール臭も結構あった
飲みやすく感じた

0 いいね

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