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シャトー・ラトゥール ポーイヤック 1986年【アウトレット品:1.28万円OFF(若干キャプセル腐食あり)】

※お届けするヴィンテージは1986年です。
  • シャトー・ラトゥール ポーイヤック 1986年【アウトレット品:1.28万円OFF(若干キャプセル腐食あり)】
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Ch. Latour Pauillacの関連カテゴリ

商品名(原語):
Ch. Latour Pauillac
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
作付け比率:カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、 メルロー 14%、 プティ・ヴェルド 1%
ヴィンテージ:
1986

シャトー・ラトゥール ポーイヤック 1986年【アウトレット品:1.28万円OFF(若干キャプセル腐食あり)】

希望小売価格 141,200円
税込 128,364円 送料について

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商品名(原語):
Ch. Latour Pauillac
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
作付け比率:カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、 メルロー 14%、 プティ・ヴェルド 1%
ヴィンテージ:
1986
ソムリエ 井黒 卓 近影

ソムリエ 井黒 卓による解説

2020全日本最優秀ソムリエ、ロオジエ シェフソムリエ

プロフィール

このワインの一押しポイント

  • 生産者や専門家が口を揃えてメドック最高のテロワールと言う「シャトー・ラトゥールのランクロ」
  • 熟成によって解けてきてから見せる、上品で力強いアロマとベルベットのような滑らかな味わい
  • ラトゥールらしい力強さとまだまだ元気なタンニン、熟成による複雑なブーケを感じられる1986年

シャトー・ラトゥールは三つの大きな区画を持っています。
ひとつめが、ランクロ(Enclos)。シャトーの周囲の区画で47ha、南にラス・カーズが位置します。
ふたつめが、コンテス・ド・ラランド・パーセル。ピション・ラランドの隣、ポイヤックとサン・ジュリアンの境目に位置する区画です。 三つめが、プティ・バタイィ。ランシュ・バージュの裏側にあり、さらに内陸の区画となります。

シャトー・ラトゥール(Grand Vin of Chateau Latour)は、このランクロと呼ばれる47haの区画からのみで造られ、これは1794年当時からほとんど変わっていないことです。

ボルドー、メドックで最高のテロワールはどこか?と聞かれたら生産者や専門家は必ず「それはシャトー・ラトゥールのランクロだろう」といいます。畑に散りばめられた拳大の大きな砂利とボルドーでは珍しい急勾配の畑は水はけがとてもよく、雨が多かった難しかったヴィンテージほど、他のシャトーとの『格の違い』を感じることができます。

また、水捌けの良い拳大の大きさの砂利で知られるラトゥールですが、Argile Gonflante(膨張する粘土)という非常に密度の高い粘土土壌も存在しています。この土壌は水分を吸うとブドウの根を締め付けるために根が水分を吸うことができず、ブドウ自体は小粒で凝縮した実をつけることになります。

発酵はステンレスタンクで、40もの小区画毎に分けて個別に醸造を行います。

ラトゥールの特徴といえば非常に高いカベルネ比率といえます。あまりにもポテンシャルが高いため、若いうちはそっけなく硬いのですが、熟成によって解けてきたところから上品で力強いアロマとベルベットのような滑らかな味わいとなります。

ラトゥールは全ボルドーで最も熟成できると言っても過言ではなく、2012年からはプリムール(樽熟成中の瓶詰前のワインを取引するボルドー独自の市場システム)では販売せずに、8年以上経ったタイミングでリリース、販売をするようになりました。

1986年は硬く、タンニンの強い年で、今飲んでもしっかりとした渋み、飲み応えを感じることが出来ます。ラトゥールらしい力強さ、まだまだ元気なタンニン、熟成による複雑なブーケも前面に出ているでしょう。


【キャプセルに若干の腐食ありの商品です。ご了承の上ご購入くださいますようお願い申し上げます】 ※掲載のボトル画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がございます。

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

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Chateau Latour

3つのポイント

  1. 生産者や専門家が口を揃えてメドック最高のテロワールと言う「シャトー・ラトゥールのランクロ」
  2. 散りばめられた拳大の大きな砂利、ボルドーでは珍しい急勾配の水捌けの非常に良い畑。雨の多い困難なヴィンテージほど他のシャトーとの「格の違い」を見せつける。
  3. 全ボルドーで最も熟成できると言っても過言ではない、あまりにもポテンシャルの高いカベルネ。熟成によって解けてきてから見せる、上品で力強いアロマとベルベットのような滑らかな味わい。

生産者のこだわり

シャトー・ラトゥールは言わずと知れたメドック格付け第一級であり、ボルドーの中でも最も古い歴史を持つシャトーのひとつです。この名は、14世紀にサン・ランベールに建てたピジョン・タワーから来ており、ラベルにもその塔が描かれています。
18世紀には既に世界中で有名で、また当時から他のボルドーワインの20倍の価格がついており、世界の富裕層によって愛飲されていました。1787年に後のアメリカ第3代目大統領となるトーマス・ジェファーソンがわざわざ訪れた、というのは有名な逸話です。
現在はフランソワ・ピノ―のアルテミスグループが所有しています(同グループはブルゴーニュのクロ・ド・タール、デュージェニー、ナパ・ヴァレーのアイズリー・ヴィンヤードなどを所有)。

1759年当時38ha程だった所有畑は、1997年には65ha、現在では92haとなっています。植樹比率は74%カベルネ・ソーヴィニヨン、24%メルロ、1.8%カベルネ・フラン、0.2%プティ・ヴェルド。植樹密度は1haあたり10,000本。

シャトー・ラトゥールは三つの大きな区画を持っています。
ひとつめが、ランクロ(Enclos)。シャトーの周囲の区画で47ha、南にラス・カーズが位置します。
ふたつめが、コンテス・ド・ラランド・パーセル。ピション・ラランドの隣、ポイヤックとサン・ジュリアンの境目に位置する区画です。 三つめが、プティ・バタイィ。ランシュ・バージュの裏側にあり、さらに内陸の区画となります。

シャトー・ラトゥール(Grand Vin of Chateau Latour)は、このランクロと呼ばれる47haの区画からのみで造られ、これは1794年当時からほとんど変わっていないことです。

ボルドー、メドックで最高のテロワールはどこか?と聞かれたら生産者や専門家は必ず「それはシャトー・ラトゥールのランクロだろう」といいます。畑に散りばめられた拳大の大きな砂利とボルドーでは珍しい急勾配の畑は水はけがとてもよく、雨が多かった難しかったヴィンテージほど、他のシャトーとの『格の違い』を感じることができます。

また、水捌けの良い拳大の大きさの砂利で知られるラトゥールですが、Argile Gonflante(膨張する粘土)という非常に密度の高い粘土土壌も存在しています。この土壌は水分を吸うとブドウの根を締め付けるために根が水分を吸うことができず、ブドウ自体は小粒で凝縮した実をつけることになります。

発酵はステンレスタンクで、40もの小区画毎に分けて個別に醸造を行います。

ラトゥールの特徴といえば非常に高いカベルネ比率といえます。あまりにもポテンシャルが高いため、若いうちはそっけなく硬いのですが、熟成によって解けてきたところから上品で力強いアロマとベルベットのような滑らかな味わいとなります。
ラトゥールは全ボルドーで最も熟成できると言っても過言ではなく、2012年からはプリムール(樽熟成中の瓶詰前のワインを取引するボルドー独自の市場システム)では販売せずに、8年以上経ったタイミングでリリース、販売をするようになりました。

2008年からはビオディナミ農法を開始し、2018年には全ての畑で認証を受けています。
畑はジロンド川から離れていけばいくほど、セカンドのレ・フォール・ド・ラトールとサードのポイヤック・ド・ラトゥールに使用されるものとなり、シャトー・ラトゥールは国道D2の道より東、川に近い最良の区画のブドウからしか造られません。そのため、霜害が多く他のシャトーが苦しんだ年でも、シャトー・ラトゥールは偉大なワインを生産することが出来るのです(シャトー・レオヴィル・ラス・カーズも同様の傾向を持っています)。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
  • 商品12点以上お買い上げで10%OFFになります。
  • セット商品は全て送料無料です。

みんなのワインレヴュー

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特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由4 情熱 ワインにかける想い

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品330円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。※2024年4月30日(火)12時以降の受注分より、ワインのコンディションを保つために原則クール便にて配送いたします。また運送会社のクール便料金改定に伴い、同日時よりクール便料金を550円に改定いたします。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

  • VISA
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