生産者の紹介
モーゼルの個性を極めた名匠マーカス・モリトール
マーカス・モリトールは、モーゼル中部で8代続く家族経営の名門ワイナリーである。現当主マーカスは20歳でワイナリーを継承し、個性豊かな長熟型リースリングを生み出すという明確なビジョンを掲げた。わずか4haだった畑を拡張し、現在は100ha超の急斜面に広がる最高級畑を所有。辛口・中辛口・甘口に加え、赤ワインにも挑戦し、あらゆるモーゼルワインを表現する。接ぎ木していない樹齢100年の古木や手間を惜しまない収穫・選果に支えられたワインは、世界的な評価を獲得し、特に甘口ワインでの歴史的な高得点や、ピノ・ノワールでの受賞歴など、卓越した品質で知られる。モリトールの名は、今やドイツを代表する存在として確固たる地位を築いている。
みんなのワインレビュー
マーカス・モリトール ピノ・ノワール・ロゼ・ハウス・クロスターベルク
- ★
- 4.00
- 4件のレビューがあります
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少し物足りない
適度な酸味とフルーティーな香り、これはこれで良いのですが、
数日前のアナヨン・シャルドネの印象が強すぎ、かすんでしまった。
和食にも合いそうなキリっとした味わい
開けたてはフレッシュさのみ感じたが、少し時間が経つと果実味と後味に少し苦味があり、様々なお料理に合いそう。
夏の暑い時、和食、揚げ物だけでなく、チーズを使った濃厚な料理でも私は合わせたくなるワインでした。
ロゼの色合いもとても美しいです。
素敵
ロゼの透き通るピンク色に魅了されました。
香りも味わいも大満足です。
グラスを眺めてうっとりしました。
美しいサーモンピンク
グラスに注ぐとなんとも美しいサーモンピンク。眺めているだけでウットリ。オレンジの香り。味わいはりんごやオレンジの風味。すっきりとしたきれいな酸。今までいただいたロゼの中でも果実味がしっかりしていて、数日後にいただいても香り高かった。
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