今年最初のBecause, グルメ会の開催が決定しました！

今回で第7弾となる本企画。「美味しいワインにはやっぱり美味しい食事が必要！」を合言葉に、今年も皆様と美味しい時間を共有していきたいと思っています！
記念すべき新年1回目のグルメ会の舞台は、創業大正12年、100年以上の歴史を誇るおでんの名店「お多幸 新宿店」さんです🍢

新宿で「おでん」といえば、まずその名が挙がるほどの老舗中の老舗。

守り続けられてきた秘伝の出汁は、関東風ならではの濃い色合いが特徴で、見た目のインパクトとは裏腹に、香ばしいコクとまろやかな甘み、そして出汁の旨味が一体となった、奥深く優しい味わいが口いっぱいに広がります。

国産の素材にこだわり、飴色になるまでじっくりと味が染み込んだ大根や豆腐は、まさに絶品。口に含んだ瞬間、ジュワッと広がる出汁の旨味は、長年多くの食通たちを唸らせてきました。

おでんとビコーズワインを合わせたら？

「おでんといえば日本酒や焼酎、特に寒い冬は熱燗が定番！」
そんなイメージが強いおでんですが、あるイベントで参加者の方からふと「おでんとワインを合わせてみたら、どうなるんでしょう？」というお声をいただきました。
その一言に、興味を掻き立てられ、今回の企画が実現しました。

日本の冬の味わいに、ビコーズワインを合わせたら一体どんなマリアージュが生まれるのでしょうか。
今回も、ワインに合わせてお料理をアレンジすることはしていません。
100年守り続けられた「お多幸」の伝統の味と、13種類のワイン。
その組み合わせを純粋に楽しんで、新しい発見の場を皆さまとご一緒できればと思っています！

今回は、4階の掘りごたつ席を貸し切りにしていただきました！
ホッと落ち着くアットホームな空間で、リラックスしてマリアージュをお楽しみいただけます。

お楽しみいただくワインは、もちろん個性豊かなビコーズワイン全13種類🍷
「この具材には赤が合う！」「意外と泡もいける！」など、皆さまと語り合いながら、あなたのNo.1を見つけてみてください。
ワインに詳しくなくても全く問題ありません。「美味しいものが好き」という気持ちさえあればOK！
冬の夜、熱々のおでんとワインで心も体も温まりましょう✨

※チケット等の発送はございません。当日お名前を確認させていただきます。

※開催1週間前よりキャンセル料がかかりますので、ご注意ください。

メニュー内容

今回は、お多幸自慢のおでん盛り合わせを含む、旬の食材を使ったコースをご用意いただきました。