エティエンヌ・ルフェーヴル ブラン・ド・ノワール グラン・クリュN.V.

Etienne Lefevre Blanc de Noirs Verzenay Grand Cru N.V.

通常価格 6,710円

5,480円(6,028円税込)

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エティエンヌ・ルフェーヴル ブラン・ド・ノワール グラン・クリュN.V.
容量 750ml
タイプ
産地 フランス
生産者名 Etienne Lefevre
生産年 NV
ブドウ品種 ピノ・ノワール100%
熟成 24ヶ月
ドサージュ量 6g/L

≪ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ、当店人気NO.1商品です!≫「深い」シャンパーニュを飲んでみたいなら、この1本を選んでみてください。ヴェルズネイを主体に平均樹齢45年の古樹区画のピノ・ノワールを100%使用し、黄色い果実やオレンジの砂糖がけの豊かな香りから始まります。わずかに桜色が入った外観通り、くっきりとした輪郭を描く焦点が絞られた味わいにはチェリーやベリーを思わせる赤系果実や微かなタンニンも。広がり、奥行き、複雑さ、確固としたミネラル感など、全ての要素を持ち合わせたブラン・ド・ノワールの理想形がここに!

ワイン選びで「絶対にハズさない」4つの理由 ワイン選びで「絶対にハズさない」4つの理由

THE PRODUCER

Etienne Lefevre

自分のブドウを決してメゾンに売り渡さななかったエティエンヌ。困難を乗り越えた男が作る、厳粛で繊細な作品。

3 Essential Points

  1. 11977年設立のレコルタン、所有畑はグラン・クリュのみで8ha。最大の区画はヴェルズネイの5haで、ルフェーヴル家はモンターニュ・ド・ランスで最も古い栽培家のひとつ。
  2. 2エティエンヌは、父からの世代交代時に廃業されそうになったレコルタンを一人で立て直した気骨ある男。
  3. 3最上のピノ・ノワール産地ヴェルズネイの原料を使用しながらも、手頃な価格で国内外で注目。リチャード・ジューリンは「才能ある醸造家」と称賛する。

The Hands

小規模生産者の苦悩は世界共通、そのスピリットを後継者に正しく伝えられるか否か、だ。ヴェルズネイで50年に渡ってシャンパーニュ造りを続けてきたルフェーヴル家も同様、先代が退く際には廃業の際に。家族全員がシャンパーニュ醸造から手を引き、ブドウをメゾンに売却して生計を立てようとした時にひとり反発したのが現当主のエティエンヌだ。安易なメゾンへのブドウ売却を一切拒否、兄弟とも別れ一人険しい道を選んだ気骨ある男は、ヴェルズネイの自然とテロワールを尊重したリュット・レゾネによるワイン造りを始めた。彼の造るワインは、素晴らしい熟度を感じさせる豊かさを持ちつつも、厳粛で繊細なストラクチャーが根底に感じられる。困難に一人立ち向かった男が作るシャンパーニュとして、これほど「らしい」ものはない。

The Review

レヴュー投稿ごとに200円分のポイントプレゼント中

ヴェルズネイ主体は美味

アイ村、ブージー村とは一戦を画すピノ・ノワールの味わいにやられました。

持ち寄り会で持ってきてくれた人がいて飲んだのがきっかけでどハマリしました。

沢地翠 さん

ピノのシャンパーニュを知るには最適

フルーティーで辛口でしっかり締まっててがっつり来ます、個人的にはリピ決定!

とても喜ばれました

仲の良い友人のご主人のお誕生日プレゼントとして送りました。
いつもなら、シャンパンだと半分くらいまでしか飲まないらしいのですが、あまりの美味しさに1本飲んでしまったそうです。
とても美味しかったと喜んでくれました。
ありがとうございました。

コスパ最強

商品の紹介文を読み、騙されたと思って購入しましたが、驚きのクォリティ❣️
有名ブランドも色々と飲んで来ましたが、正真正銘それらと肩を並べる旨さでした。

mister-10 さん

ブランドのシャンパンと飲み比べた。

キリリとして、新鮮な味わい。
負けて無い。

えいたん さん