ルーチェ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2015年

トスカーナの伝統とカリフォルニアの革新が融合したテヌータ・ルーチェ。モンタルチーノの標高420mに位置する上部区画のサンジョヴェーゼ100%で仕込まれるこのブルネッロは、歴史ある銘醸地への深い敬意とモダンな洗練が見事な調和を見せる逸品です。

グレートヴィンテージと称される2015年は、潤沢な日照と夜間の冷え込みがもたらした果実の成熟度が際立つ年でした。しかし単なる力強さにとどまらないのが彼らの真骨頂です。大樽主体の熟成と高標高区画の酸が見事に働き、凝縮感と澄んだ品格が完璧な調和を見せています。ジェームス・サックリング100点という数字も、この確かな構造美を裏付けるものでしょう。

グラスからは、熟したブラックチェリーやプラム、さらには黒トリュフやタバコのような複雑なニュアンスがゆっくりと広がっていくはずです。絹のように滑らかなタンニンと15.5%の豊満なアルコール感が、美しい酸によって整えられ、長く優美な余韻へと続いていきます。

温度は16-18℃。グラスは膨らみのある大きめのブルゴーニュ型が適しています。召し上がる2時間前の抜栓により、その真価が解き放たれることでしょう。お料理は、炭火で香ばしく焼き上げたTボーンステーキや、ポルチーニ茸を効かせた赤ワイン煮込みなど、質感のしっかりした赤身肉や土の香りを感じる一皿と見事な対話を見せてくれます。

市場の評価だけに囚われず、生産者の情熱とテロワールが描く純粋な美学に目を向けるとき、この2015年はまさに今から長きにわたり堪能すべき一本として、確かな満足感をもたらしてくれるはずです。