素直に美味しい
レヴュー対象商品:フアン・ヒル シャニア・オーガニック・モナストレル (スペイン産赤3L箱入りワイン/バッグ・イン・ボックス)
投稿者:Qペコ
投稿日時:2022/02/26 08:06:59
ファンヒルの箱ワインと聞いて、ファンヒル好きの仲間とまとめて購入。全員が大喜びで「美味しい!」と絶賛。箱ワインは安価で真空保存できる良さがありつつもなかなかフルボディのものは見つけにくい中、これは文句なしにフルボディ。香りのボリューム、味のバランスの良さはファンヒルの2〜3000円クラスのものと同等に感じました。もちろん、並べて飲むと違いはあるのでしょうが…そして真空パックのせいか、二日目に飲んでも少し硬い印象はあって、五十嵐店長のお話の通り、やはりその日飲む量はデキャンタに移して、アイスバケツで温度を調節しながら時間の経過とともに開いていくのを楽しむのが良いかな、と思いました。冷たくするとタンニンの収斂感が楽しめるし、常温になると香りのふくらみが増してそれも楽しい。この値段ではあり得ないほどのクオリティ。追加で注文をしたいと、仲間全員から即連絡がありました。
気軽に楽しめるハウスワインとして、十分すぎるクオリティだと思います。フィラデスさん、ファンヒルさんありがとう!
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