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しぃさんのレビュー一覧

1 ~ 20 件目を表示しています。(全31件)

こんなもんだったっけ?

レビュー対象商品:ドメーヌ・ルイ・ギョーム ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿日時:2024/09/12 19:14:17

ヴィンテージ:2022

以前2018年のものを頂いたときはもう少しタンニンや酸味が強めで香りのバランスもよく出来の良いワインだった気がします。

新鮮なラズベリーやストロベリー系の香りです。ただ少しリコリスソフトキャンディのような甘ったるさが気になります。
良く言えばチャーミングな印象で面白いワインです。

悪くはないのですが個人的に値段も加味してバランスは良くないですかね……

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初日で飲みきったほうが良いかも?

レビュー対象商品:カ・オロロジオ カラオーネ(伊ヴェネト州産赤750ml)

投稿日時:2024/09/11 17:48:20

ヴィンテージ:2020

ブラックチェリー、ブルーベリー系の黒系とストロベリー、ラズベリーのような赤系の間のような香りなんですが、とにかく凝縮した甘い香りが特徴的です。
結構タンニンが強めの印象でしょうか。香りのわりにはパワフルなワインなので普段ワインを飲まない人にはオススメしにくいかも……? ですがかなり香り豊かで面白いワインなので好きです。

抜栓してから5時間目ぐらいが一番美味しかったのですが自然派らしく2日目は飲めないほどではないですがそこそこ豆臭が出ちゃいました。
個体差はあるとは思いますが初日にさっさと全部飲んでしまうのが一番美味しい飲み方だと思います。

温度帯は低めから高めまで幅広く楽しめる印象で合わせる料理としてオリーブの香りととても合うワインでした。

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めちゃくちゃ美味しいですコレ

レビュー対象商品:フラテッリ・アレッサンドリア バローロ・ヴェルドゥーノ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

投稿日時:2024/09/03 18:14:03

ヴィンテージ:2019

抜栓した瞬間からぶどうの香りと熟成感のあるキノコのような香りが暴力的なまでに香って気分が高まります。
もう匂いがエロいですエロい。
ダークチェリー、ラズベリー系の赤い香りに革、カカオ系の落ち着いた樽香
長期熟成向きって感じのワインの複雑さを持った印象がありますが思ったより親しみやすいです。

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夏はやっぱこれだね!!

レビュー対象商品:カミーユ・エ・ローラン・シャレール シャブリ(仏ブルゴーニュ産白750ml)

投稿日時:2024/08/27 19:22:55

ヴィンテージ:2021

鼻から香る香りは白い花の香りなんですが口に含むとシャープな酸、グレープフルーツ系の香りがします。
個人的にはピンクグレープフルーツの印象が近いでしょうか。

空気を含むと火打ち石の香りがしてシャブリらしい……といってもそんなにたくさんシャブリは飲んでいないのですがそれらしい特徴的な香りがします。
とても美味しいワインです。

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ふくよか飲みごたえ抜群

レビュー対象商品:ランスロ・ピエンヌ ターブル・ロンド グラン・クリュ N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

投稿日時:2024/08/20 18:29:40

洋梨や花梨ベースの香りにちょっとアルザスリースリングのような石灰感の香りがします
口に含むと蜜感、石灰の香りも相まって巣蜜のようなニュアンスです。
ここ1年のシャンパーニュの中では一番好きかもしれません。
★6を付けたいぐらいです!

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はちみつトースト

レビュー対象商品:ピエール・パイヤール レ・パルセル ブジー・ブリュット・グラン・クリュ(仏シャンパーニュ750ml)

投稿日時:2024/08/13 18:47:43

アンズや桃のニュアンスに白い花系統のアロマを含んでいるように感じられます。
匂いの分厚さとは裏腹に口に含んだときの酸のキレの良さが気持ちいいです。
余韻ははちみつとトースト。わずかにナッツの印象もありますでしょうか……?

お盆までの繁忙期を乗り越えた自分にご褒美の晩酌に100点のシャンパーニュでした。

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中価格帯の泡決定版

レビュー対象商品:フィリップ・ヴァンデル クレマン・デュ・ジュラ・ブリュットN.V.(仏ジュラ産泡 750ml)

投稿日時:2024/07/21 21:58:39

蜜りんご、トースト系の香りが中心のように感じられますが、柑橘系のようなバランスの良い酸味があります。
舌にはほんのりとだけわずかに石灰感も感じられますでしょうか。
シャンパーニュ以外の泡はパワーッッって感じの泡のアタックが強いものが多いイメージですがこれは結構繊細でお上品です。
このクオリティでこのお値段は相当お手頃に感じます。
友人を家に呼んでパーティーするときにシャンパーニュは高いけど美味しい泡を振る舞いたい! みたいなときにもってこいなワインでした。

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官能的

レビュー対象商品:ギイ・ヴァッハ リースリング・グラン・クリュ カステルベルク(仏アルザス産白750ml)

投稿日時:2024/07/16 18:06:19

ヴィンテージ:2018

りんご系のニュアンスですが青りんごより皮の赤いりんごの方が近いでしょうか
ステンレスタンク熟成じゃないためかほのかにはちみつのような樽の香りがします。
ペトロール香は弱めに感じられますがしっかりリースリングらしい酸味のキックがありますね。
口当たりもリースリングの割には重めでなんといいますかエロいというか非常に官能的な印象です。

かなり特徴的なワインで素敵です。

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万能? 中庸?

レビュー対象商品:チェルバイオーナ ロッソ N.V.(伊トスカーナ州産赤750ml)

投稿日時:2024/07/02 17:56:42

液面からの香りはかなり豊かに感じられます。
結構香りが中庸な印象で近い印象のものの引き出しが無く表現が結構難しいです、ブルーベリー、チェリー、リコリスの香りでしょうか。 非常にアロマティックです。

ただ口に含むと思ったより香りの広がりは大きくないかな……? といった印象です。
しかしながらこういうワインは個人的に辛い料理に合わせるのが好きです。
重すぎるワインですと辛い料理だと風味のパンチがワインに負けてしまうんですがこういったワインはちょうどいいので!

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透き通ったニュアンス

レビュー対象商品:シャトー・デギュイユ (仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時:2024/06/25 19:08:23

ヴィンテージ:2019

説明するまでもないボルドーメルローらしい香りですが
ほんのりと完熟バナナのような樽のニュアンスが感じられます。 おいしいです。
ただ思ったより厚みが弱いでしょうか? 良い言い方をするのであれば透明感があります。

夏の清涼感や熟成の浅さもあって純朴な少女性を感じさせるようなワインでした。

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ラム酒のような

レビュー対象商品:エティエンヌ・ルフェーヴル ブリュット・ロゼ N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

投稿日時:2024/06/18 21:13:54

ストロベリーやラズベリーのような酸味のあるベリー系の香りがあるのですが、
サトウキビのようなラム酒に近しい香りが特徴的です。
こちらのおかげか味わいに多層のレイヤーを感じられます。

その他シャンパーニュよりも主張が少々強めなので、イカ墨料理のような赤とも白とも合わせづらい料理に非常によく合いました。
とても美味しいシャンパーニュです。

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2日目の方が飲みやすいでしょうか

レビュー対象商品:ドメーヌ・ド・ラ・バスティード コート・デュ・ローヌ(仏ローヌ産赤750ml)

投稿日時:2024/05/30 18:20:57

ヴィンテージ:2022

ダークチェリー系の香りをベースにバニラやチョコレートのような香辛料の香り。
ゼラニウムやローズのような花の香りも感じられます。
開けてからすぐは少々トゲがある舌触りでしょうか? パワフルなワインです。
2日目の方が上記のトゲ感が和らいで飲みやすい印象です。
味の濃いソースや強いチーズに良く合うワインでした。

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中性的と言うべきでしょうか? かなりオススメです

レビュー対象商品:ジャン・ルイ・ヴェルニョン エロクウェンス・エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

投稿日時:2024/05/16 18:30:12

ボトルのラベルは変わったみたいで金ベースではなく白ベースに黒の可愛らしいフォントのデザインでした。
ブラン・ド・ブランですので柑橘系の鋭いナイフのようなキレを想像しておりましたが、白桃系の香りのイメージでかなりふくよかな印象です。しかし後味はブラン・ド・ブランらしく少々苦みや渋みが尾を引き、スッキリとしているように感じられます。

奥にはミネラルやトースト香も比較的強く感じられ、
シャンパーニュという狭い枠組みの中でも個性が感じられる非常に面白みのあるシャンパーニュです。

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アルザスらしい上品さと厚み

レビュー対象商品:エミール・ベイエ リースリング・トラディション(仏アルザス産白750ml)

投稿日時:2024/05/15 18:20:33

ヴィンテージ:2022

解説にある通りリンゴジャム、はちみつ、グレープフルーツの香り。
グレープフルーツはほんのりとしたワイン自体の苦みによって皮っぽさも感じます。
ドイツとは違ったフランスアルザスらしいワインで無難に美味しいです!

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果実の爆弾

レビュー対象商品:モルカ モルカ(スペイン カンポ・デ・ボルハ産赤ワイン750ml)

投稿日時:2024/05/08 18:30:07

ヴィンテージ:2020

基本は黒系果実の方向性の香りなのですが、香りがかなり強く分厚いのでブルーベリージャムのような粘り気のあるような香りのイメージが近いでしょうか。
口に含む前からバニラフレーバー系のタバコのような、普通はアンダーノートにほのかに香るような香りも既に表に顔を出しており期待が高まります。
しかし口に含むまでの期待とは裏腹に口に含んでからは香りの広がりの変化に乏しいかなと言った感想です。
良く言えばストレートで分かりやすく親しみやすいワインでしょうか。とても美味しいです。

それにしてもめちゃくちゃ度数高いですね! 喉が少し温まります。
舌の上で温度が上がる際にバターのような舌触りや香りを想像させるようなフレーバーを感じさせます。
アルコールが飲めるのであれば飲みにくさは無いので初心者でも嫌いな人はそこまで多くないと思えるワインでした。

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可愛らしい印象のワインです

レビュー対象商品:リオネル・フォリー サン・ジョセフ ルージュ・グロリエット・ヴィエイユ・ヴィーニュ(仏ローヌ産赤750ml)

投稿日時:2024/05/01 22:18:39

開けてすぐは閉じた印象でしたので抜栓後2~3時間程度おいてから再び注ぐとこれはかなりストロベリーっぽいチャーミングな香りがします。
他にはカシスやチェリーのような方向性の香りでしょうか?

口に含むと穏やかな酸が感じられ、香りの可愛さの割にはシラーらしく力強い飲みごたえです。
また、アンダーノートにはゼラニウムやローズマリーのような花の香りっぽさが感じます。
胡椒などのようなスパイス感はまだそこまで感じられません。

少々冷やし気味(10~12℃程度)でも嫌な感じがしにくいので飲み始めは低めに、室温にさらして温度が上がるにつれて甘みを持った香りを増していく様を楽しませていただきました。

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分厚いシャンパーニュ

レビュー対象商品:シャンパーニュ・ジャン・クロード・ムゾン グラン・ブーカン ヴェルズネイ・グラン・クリュ・ブリュット N.V.

投稿日時:2024/04/30 19:41:01

しっかりとワイン自体にふくよかさがあり、確かに温度が上がるにつれてその果実等の香りが厚みを持つようになるように感じます。
リッチな厚みのあるワインですのでバターたっぷりのきのこのソテーを合わせました。

アンダーノートには蜜箱のような香りが後を引いて非常に満足感のあるワインです。

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この価格でこの味が出せるんですか?

レビュー対象商品:ヴィノジア ネロモーラ(伊カンパーニャ産赤750ml)

投稿日時:2024/04/19 19:00:07

ヴィンテージ:2018

アリアニコは記憶上では飲んだことが無いはずですのでこちらがおそらく初飲みです。

3時間前抜栓、ボルドーグラスとブルゴーニュグラスで飲み比べましたが後者のほうが渋みを感じにくく、香りが強い印象のため個人的にはブルゴーニュグラスで飲む方が好みでしょうか。
カシス等の黒系果実がメインのトップノートで、アンダーノートにはほんのり鉛筆系統の樽香が香ります。
温度を上げると甘みも感じるので香りの印象と相まって少々可愛い系のワインのように感じますが肉等の血の味の食材と組み合わせると意外と負けじと主張が顔を出すので面白いです。

値段も手頃でワイン初心者でも好きそうな分かりやすい味なので個人的にはかなりおすすめです。

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最上級キュヴェの冠に恥じない美味しさ

レビュー対象商品:フアン・ヒル ブルー・ラベル 18メセス (スペイン フミーリャ産赤750ml)

投稿日時:2024/04/18 18:30:17

ヴィンテージ:2018

3年程度セラーで寝かせておりました。
濃縮感のある黒系果実の厚み、アルコール感が強めで相当飲みごたえがあります。
アンダーノートにほのかに黒鉛のような香りもありますが、こちらが強く主張するというよりもトップの果実味を引き立たせてくれるようなイメージです。

フィラディスさんで扱っているフアンヒルのワインはすべて味わわせていただきましたが、最上級キュヴェに恥じずスペインらしいがっしりとした品格を感じる味でした。

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粘り気のある甘い香り

レビュー対象商品:エレンシア・アルテス ガルナッチャ・ブランカ(スペイン テッラ・アルタ産白750ml)

投稿日時:2024/04/12 18:32:19

ヴィンテージ:2018

3年ほど前に購入したものの存在を忘れていてセラーの奥から掘り出して抜栓。
白桃やパイナップルといった香りが力強く主張してるようです。
トロピカル・フレッシュ! といった感じでは無くドライフルーツのような粘り気のある香りの方が近いでしょうか。
酸味は穏やかで少々甘みが強い印象で後味には多少の苦みと石灰感が香ります。

ただ早飲みワインだと仮定して酸等のフレッシュさが弱まることを考えると少々保管しすぎたでしょうか? 
白ワインにしては主張が強めなので、合わせづらいこの時期旬のホタルイカ等の白ワインでは弱く、赤ワインでは主張の強すぎるような食材に良く合います。

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