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レシピ考案
料理家 川上 ミホ
味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に！ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。
→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。
→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。
→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。
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【1本あたり1,666円！】肉料理とぴったり合うワイン3本セット(750ml×3本)
今まで購入してきたワイン通販は、セット買いの場合、半分？はハズレでした。
Firadisは、確かにハズレがありません。品質管理もしっかりされています。さらに、どのような料理と合うか等、詳細に答えていただきました。ソフト面も充実しています。
他のワイン通販とは一線を画すと思っています。願わくば、もう少し値段が安くなって欲しいものです。
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どれも肉に合いますが、それぞれ個性が違ってとてもおもしろかったです。値段もお手ごろですし、何度も飲みたいワインばかりです。
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日頃から気軽に飲める、そしておいしいワインです。
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こく旨。お安いのにハズレなくて良かった…安心して購入できます。
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肉料理に合うと言われるとステーキに合わせるイメージを持ってしまうのですが、それ以外のタイプの肉料理とも合わせるセットの様です
説明をよく読み込めば分かるのですが、自分が勝手に抱いていた当初のイメージとは異なりました
ですが、セットの内容やマリアージュレシピとの相性には満足です
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お肉に合うワインで濃くうまです。しかも３本でこのお値段なのはコスパも最高です。
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どれも、おすすめの肉料理に合います。マリアージュとは何か、という答えがこれです。旨い。ですが、枯れるのも早いワインですので、二日目に旨みが増すようなピノ・ノアールとは別世界のワインでした。焼肉大会にて、このワイン３本を並行飲みするのが似合うと思います。
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3本とも好きなワインなので、
私にとってはめちゃくちゃお得なセットでありがたいです。
（3本で送料無料ですし！）
なので別に構いませんが、
バスティードが他の2本と一括りなのには
少しだけ違和感があります。
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どれも美味しいけれど、肉に合わせて美味しいという売り口上には、ガッシリ骨太な赤を思い浮かべるのが一般的では…
それぞれのマリアージュレシピや解説を見れば、そういう性格じゃないことはわかりますけどね。
どれも美味しくて、お値打ちなセットであることは間違いないです。
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どれも好きなワインばかり。室内でも室外でも、大人数で一度に開ければconvivial。家のストックに持っておけば、いつでも飲める安心と幸福感。でも、三本とも「私には」お気に入りだけど、セットを買うよりはその前にまずは一本ずつ買って試した方が、ワインとまじめに向き合えるかもね。
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星付きレストラン
が選ぶワイン商社直営
コストパフォーマンス
中間マージン無し
品質管理
4人のプロフェッショナル
情熱
ワインにかける想い
フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『４つの理由』はこちら。
（検索数上位から抜粋）
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・税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
・セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。
【クール便：税込330円】
ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、予めご了承ください。
※夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、全ての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
※一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。
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Miho Kawakami
公式サイト: MIHO KAWAKAMI 川上ミホ
料理家。中目黒「5-quinto」オーナーシェフ/ソムリエ。2006年に日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格取得、
2008年にイタリアにてイタリアオリーブオイルソムリエ資格取得。ワインバーやレストランでのソムリエ、
料理人を経て独立。書籍、雑誌などメディアでのフードスタイリング、企業の商品開発、
レストランプロデュースなど活動は多岐に渡る。
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公式サイト: CONDIMENT inc.
素材の持ち味を生かしたオリジナリティあふれる家庭料理と、器のスタイリングが評判の料理家・フードスタイリスト。
2歳の娘と夫の3人暮らし。『STORY』連載「私の『いつもの料理』はまだまだ伸びしろがある！」ではレシピを提案。
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