当店開業以来6年間の全ジャンル総合累計ご注文本数NO.1!初めてのお客さまには、絶対に飲んで頂きたい1本です。

フアン・ヒル シルバー・ラベル(スペイン フミーリャ産赤750ml)

バランスが良く、優しい味わいの赤ワインです。

バランスが良く、渋みは強めの赤ワインです。

華やかでエレガントな赤ワインです。

じんわりとした旨味があり、渋みは強めの赤ワインです。

じんわりとした旨味のある赤ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな赤ワインです。

コクと渋みがあり、飲み応えのある赤ワインです。

コクがあり、深みが感じられる赤ワインです。

バランスの良い味わいの赤ワインです。

バランスが良く、フルーティーな白ワインです。

バランスが良く、ドライな白ワインです。

ソフトでフルーティーな白ワインです。

きりっとシャープな印象の白ワインです。

フレッシュで爽やかな白ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな白ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある白ワインです。

コクがあり、深みが感じられる白ワインです。

バランスの良い味わいの白ワインです。

バランスが良く、フルーティーなロゼワインです。

バランスが良く、ドライなロゼワインです。

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きりっとシャープな印象のロゼワインです。

フレッシュで爽やかなロゼワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーなロゼワインです。

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バランスが良く、フルーティーな発泡性ワインです。

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フアン・ヒル シルバー・ラベル(スペイン フミーリャ産赤750ml)
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Juan Gil Silver Labelの関連カテゴリ

商品名(原語):
Juan Gil Silver Label
タイプ・容量:
赤ワイン / 完熟果実が弾ける!濃厚ジューシィ赤 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
モナストレル 100% / リッチで柔らかな果実味が特徴
ヴィンテージ:
2018
熟成:
フレンチオーク樽で12ヶ月間じっくり熟成

当店開業以来6年間の全ジャンル総合累計ご注文本数NO.1!初めてのお客さまには、絶対に飲んで頂きたい1本です。

フアン・ヒル シルバー・ラベル(スペイン フミーリャ産赤750ml)

希望小売価格 3,190円
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セール情報

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商品名(原語):
Juan Gil Silver Label
タイプ・容量:
赤ワイン / 完熟果実が弾ける!濃厚ジューシィ赤 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
モナストレル 100% / リッチで柔らかな果実味が特徴
ヴィンテージ:
2018
熟成:
フレンチオーク樽で12ヶ月間じっくり熟成

ソムリエのワイン解説

ワイン評論家が「叫びだしたくなるほどうまい!!」と唸った、Firadis WINE CLUB総合累計売上本数NO.1の大ヒット赤ワイン!フレンチレストランでも多数採用、フルーティで飲みごたえある赤が大好きな方に絶対おススメの1本です。Firadis WINE CLUB自信の品質、まずはこれで判断してください!
ワイン商社フィラディスがトップレストラン向けに販売するワインで堂々の年間販売数量1位を誇る超人気商品がこの『フアン・ヒル シルバー・ラベル』。世界的に有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が、この価格帯のワインとしてはあり得ない程の絶大な評価をしたためでしょうか、スペインワインの枠を超え、フレンチやイタリアン、中華や和良くまでなどの専門レストランでもこぞって取り扱いを頂いています。そして勿論、CLUB30の2015-2019年の販売本数ランキングでも、5年連続で2位を大きく引き離してのNO.1!!沢山のお客さまに繰り返しご注文頂いている、絶対ハズさないと自信を持って薦める1本です。
イベント等でお客さまに聞くと、その人気の理由は『とにかく濃厚でフルーティ。凝縮感と力強さが溢れているのに、何故かするすると飲めてしまうから!』ラズベリーやチェリーなど様々な赤い果実を想わせる甘やかな果実味とヴォリューム、それでいて渋みはあくまでも控えめで柔らかく、パーフェクトなバランスが保たれています。そこに樽熟成由来の少しスモーキー&スパイシーなニュアンスが、飲みごたえと本格感を後押し。これだけ力強く濃厚なワインでありながら、ボトル1本をまったく飲み飽きずに楽しめてしまう万人受けする「飲みやすさ」のあるワイン。
動画のテイスティングコメントを担当戴いた超人気ワインバー「押上 遠藤利三郎商店」のオーナーにして日本有数のワインエデュケーターである遠藤誠さんも絶賛、飲んだら思わず笑顔がこぼれてしまったワインです。
濃厚なのにどんな食事にも合わせやすい「シルバー・ラベル」。是非是非一度お試しください!!!

【おすすめの飲み方をご紹介】
抜栓:食事の2-3時間ほど前には抜栓しておくと、果実の旨味や甘味が十分に開きます。開けたてと比較してみてください!
温度設定:抜栓したワインを飲む30分前から冷蔵庫に入れておきましょう。様々なベリーの果実感がきれいに感じられるようになります。常温だとよりまろやか・柔らかな感じに。お好みで!!
ワイングラス:少し大きめのボルドー型グラスがおすすめ。味わい・香りの要素全体が一体感を持って感じられる味わいに。
(ワインレヴュー担当:Firadis WINE CLUB店長 五十嵐 祐介)
*関連のお薦めワインには、果実味たっぷりフルーティで、十分に深みもある赤ワインをセレクトしています。是非、併せてお試しください!

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

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Juan Gil

生産者の概要

パーカー高得点を連発、世界の注目を集めたエル・ニドを生みだしたフミーリャのスペシャリスト。フルーツ爆弾ともいえる凝縮感に加え、エレガントな酸も備える。高品質ワインを驚くべき価格で世に送り出しているスペイン最高峰のワイナリー。

3つのポイント

  1. ワイン評論家ロバート・パーカーも「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と惜しみない賛辞を送っており、フアン・ヒルのフラッグシップワイン『シルバー・ラベル』を「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛していた。
  2. 1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるスペイン・フミーリャ地域を代表する生産者。4代目当主ミゲル・ヒルは現代スペインワインの立役者。スリー・リバーズを手掛ける天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト『エル・ニド』では、フミーリャのポテンシャルとモナストレル本来の質の高さを世界に知らしめた。
  3. ワイナリーのメインセラー周辺、海抜700-850m地点に広がる畑の土壌は、その厳しい自然条件ゆえに、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質が表土に広がり、非常に痩せている。土地固有のブドウであるモナストレルは古樹では樹齢50年を超える。

生産者のこだわり

1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるフミーリャを代表する生産者。夏は40度に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下に見舞われるほど寒さが厳しい大陸性気候のフミーリャは、年間 3000時間もの日照時間に恵まれるが、降水量はわずか300mmと非常に乾燥した土地である。フミーリャの街から10km離れた地、テルミノ・デ・アリバ(『天井の果て』の意)に、醸造スタッフ自ら設計に関わってセラーを新設。海抜は700mと、フミーリャで最も高い場所であるが故にその名で呼ばれており、何世紀にもわたってワイン造りが行われている歴史ある地所である。

セラー周辺、海抜700-850m地点に広がる畑の土壌は、その厳しい自然条件ゆえに、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質で痩せている。土地固有のブドウであるモナストレルは、古樹では樹齢50年を超え、若樹ではモナストレルに加え、シラー、カベルネ、メルロー、プティ・ヴェルド等のフランス系品種も栽培されている。どのブドウもこの痩せた土壌に相性が良く、厳しい環境の中で収量は自然と制限され、粒の小さいブドウからはフルボディで香り高く、色調、アロマ共にリッチなワインが生まれる。土地の性格をそのまま引き出したワインは、スパイスとフルーツのニュアンスに溢れ、また同時に、畑の海抜の高さから、凝縮感だけでなくエレガンスも備えている。

4代目当主のミゲル・ヒルはフミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者でもある。スリー・リバーズを手掛ける天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト『エル・ニド』では、彼自身がオーナーの一人となり、見事フミーリャのポテンシャルとモナストレル本来の質の高さを世界に知らしめた。

2003年よりフアン・ヒルで醸造担当として手腕をふるうのは、「リッチで、フミーリャのキャラクターが詰まった赤を造らせればトップクラス」と名高い醸造家、バルトロ・アベリャン。この地の気候、テロワール、ブドウをこよなく愛する彼らのワインには、ロバート・パーカーも「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っており、上級キュヴェのシルバー・ラベルを「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛している。

≪ミゲル・ヒルから 日本のお客様へのメッセージ≫
フアン・ヒルの歴史は、1916年に始まりました。家族で代々、フミーリャで価値のあるブドウを育ててきたと自負しています。ブドウを育む母なる自然を尊重することが私たちのワイン文化であり、どのようにワインを造り、ブドウを育てるかにおいて、伝統を重んじつつも、バランスよく最新技術を取り入れることが必要だと考えています。私の父や祖父も、ワイン造りにおいてこの地でいち早くクオリティの向上と、そのクオリティを安定的に提供することに重きを置いてきました。跡を継いだ私は、その想いを引き継ぎ、さらに可能な限り改良しようと努めています。『さらに高いクオリティを目指す改良』と『伝統の尊重』は、どのような状況下においても常に私の中 にあるワイン造りにおける本質です。

このワインに合う料理

このワインと最高のマリアージュ!『ビーフハンバーグのシチュー』

フアン・ヒル シルバー・ラベル(スペイン フミーリャ産赤750ml)
川上 ミホ

レシピ考案

料理家 川上 ミホ

≪材料≫
牛ひき肉 300g
タマネギ 1/2個
パン粉 大さじ2
卵 1個
牛乳 大さじ1-2
ナツメグ 少々
ニンニク 1片
舞茸 1/2パック(50g)
赤ワイン(このワインでなくてOK)200ml
ドミグラスソース缶詰 1個
トマトケチャップ 大さじ4
ウスターソース 大さじ1
バター 10g
塩こしょう 少々
≪作り方≫
1.フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたタマネギを炒める。
2.フライパンから取り出して冷ましたタマネギと牛ひき肉、パン粉、卵、牛乳をよく練り混ぜて塩こしょうとナツメグで調味。フライパンにオリーブオイルと潰したニンニクを入れて弱火にかけ、4等分して俵型にまとめたハンバーグの表面を焼き固める。空いているスペースで舞茸も焼きつける。
3. 2に赤ワイン、ドミグラスソース、トマトケチャップ、ウスターソースを入れ、弱火で15-20分煮込む。
4.バターを加え、塩こしょうで味を整える。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ ギフトボックス1本用、2本用:275円(税込)

ボックスをご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。※名入れ不可

■ ワイン用手提げ袋:275円(税込)

ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

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みんなのワインレヴュー

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フアン・ヒル シルバー・ラベル(スペイン フミーリャ産赤750ml)

フアン・ヒル シルバー・ラベル(スペイン フミーリャ産赤750ml)

総合点:4.20(66件の評価)

ナオ さん

投稿日時:2021/09/23 18:35:24

Food Wine

個人的に、これはFood Wine ですかな。。

どうしても、ワインがメインに飲みたい自分には物足りなく感じた?

Baggio さん

投稿日時:2021/07/24 16:05:53

大変良いワイン

まずこのワインを飲んで思ったのは「みんなのワインレヴュー」が非常に参考になるという事でした。開栓後に2時間ぐらい、液温は15度ぐらいだったにも関わらず味も香りも”甘いなぁ”から始まりました。しかも液温が高くなってベタっとした甘さではなく果実感のある”甘味”でした。残念ながら好みではないので星は3とさせていただきましたが、良いワインである事は間違いないと思います。
また、3時間、4時間と経つと甘味は存在感をなくして、上品で主張しすぎない渋味主体に変わっていきました。ここまで短時間に表情が変わったワインはあまり記憶にないですが、これが飽きが来ず飲み続けられる理由なのだろうと感じました。
オールドワールドがあまりピンとこないという方にもお勧めできるとおもいます。

MI-6 さん

投稿日時:2021/05/20 11:47:44

濃厚にして喉越しスッキリ

フィラディス絶賛の通り。
和牛ステーキ(味付けは塩・胡椒のみ)に合わせて飲んだ。
2時間前に抜栓、飲む25分前に冷蔵庫へ。
スペイン赤らしい濃厚な色と香り。
しかし、飲んでみると素直でスッキリ、喉越し良し。
妻と二人、絶賛しながら、食べて飲んだ。
他の3本を飲むのが楽しみ。

Mr. ノムリエ さん

投稿日時:2021/05/10 10:13:16

さすがフィラディスさんのイチ推し

素晴らしい完成度のワインでした。


商品紹介やレビューにもあるように、がっしりしているのに口の中を締め付けられる感じもなく、
果実味がしっかりしているのに飲み疲れることもなく、樽感が適度で不快感がなく、本当にバランスが
良かったです。

度数が強いので調子に乗って飲んでいると突然クラっと来ますが(笑)、万人受けしやすいがっしりワインってあまりないので、これは色々な場面で使えそうだと思いました。

becauseのモナストレルだと少し物足りないな~もう少ししっかり目がいいな~って思われている方にぴったりハマるワインだと思います。

おぜっちゃ さん

投稿日時:2021/03/06 11:32:10

これはいいw、いいっすね

これ、買って飲んで よかったww


価格が5倍以上離れているジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ 2017の最終日とフアンヒル初日を比較して飲んでみたが、味覚的には プルミエ・クリュと似たようなモノだった

これ かなり上等な安旨なんだなと思ったww

自分的には 大きな違いは 匂いだった
フアンヒル、多少 アルコール臭を感じた

匂い ?
甘味 少しあり
塩味 あり
渋味 少しあり
酸味 少しあり
渋味 少しあり

たこ さん

投稿日時:2021/02/05 11:33:53

コスパ良い

夫へクリスマスプレゼントで初めて利用しました。クチコミもよくこちらのショップはワインの説明からも信用出来ると思って選んで大正解でした。夫は美味しいと喜んでいました。

Rio さん

投稿日時:2020/12/29 13:57:56

期待通り濃い、適度な甘み

購入前の期待通り、濃ーい一本で、
辛口好きからは敬遠されるかもしれませんが、
個人的にはちょうど良い甘さもあり、
リピート決定です。

Aquiro さん

投稿日時:2020/10/11 11:32:24

濃くてうまい、肉に合う

おすすめの飲み方を実行。3時間前に抜栓して冷蔵庫へ。室温26度、液温15度でスタート。デミグラスソースをかけたハンバーグをマリアージュさせて。ガツンと来る果実味に、かすかな渋み。デミグラスに負けない濃い味わいが良いです。旨い。肉に合います。40分後、液温20度で酸味が出てきました。フルーティーな香りと口当たりは良好。時間をかけてじっくり楽しむなら、2時間前に抜栓するほうがよいかも。

Hiron さん

投稿日時:2020/10/10 22:00:15

甘みと深みのシンフォニー

甘みの中に深みを感じる味です。素晴らしい味です。ラベルも上品でテンションが上がります。

Kk さん

投稿日時:2020/09/17 20:04:19

スペインのイメージが変わった1本

スペインワインの過剰な濃さや樽の香りが苦手で、なかなか買わない国でしたが、セットの中の1本でしたので、おそるおそる飲みました。おお、美味しい、と素直に驚きました。どうせ真っ黒な果実風味が重たく感じるのだろうという予想をきれいに裏切り、赤や黒のベリーの風味に、やさしさを感じる飲み口。今まで避けていたスペインワインとは180度印象が異なり、驚きました。このワイナリーの他のワインも飲んでみたいです。

レヴューをもっと見る

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

星付きレストラン
が選ぶワイン商社直営

コストパフォーマンス
中間マージン無し

品質管理
4人のプロフェッショナル

情熱
ワインにかける想い

フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。

配送・送料

  • 通常送料550円(税込)※沖縄県、離島は別料金、その他は一律です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日午前8:29までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品220円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

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