伝説的生産者ドメニコ・クレリコの集大成として誕生したバローロ・モンフォルテは、厳選されたクリュ・バローロのブドウを使用し、果実の凝縮感と複雑な香りを兼ね備える逸品。ラズベリーやチェリーの熟した果実味に、紅茶やスパイス、なめし皮の香りが重なり、酸が全体を引き締める。抜栓後の時間と共に、香りと味わいはさらに膨らみ、タンニンの存在感とともに余韻が長く続く。特に90分後からの開きは見事で、飲み始めから2時間以上かけてゆっくり楽しむことで、ワインの奥深さが堪能できる。

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商品名（原語）

Domenico Clerico Barolo Monforte

評価

ワイン・アドヴォケイト:93

タイプ・容量

赤ワイン (750ml)

生産者

産地

ブドウ品種

ネッビオーロ 100%

ヴィンテージ

2020

熟成

バリック(新樽20%)16ヶ月後、大樽(スラヴォニアンオーク/50hl)16ヶ月熟成

アルコール度数

14.5%

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生産者の紹介

畑への情熱と革新で築いた偉大な名声、ドメニコ・クレリコ

ドメニコ・クレリコは、バローロ・ボーイズを代表する革新者として、パオロ・スカヴィーノとともに力強いスタイルのバローロを確立し、バリックを用いたモダン・バローロの潮流を牽引した存在である。モンフォルテの畑に情熱を注ぎ、伝統的な手法に革新を加える探求心で品質向上に尽力。多くの生産者に技術を惜しみなく伝えた姿勢は、地域全体の発展にも寄与した。2017年に逝去後も、彼の哲学はチームによって引き継がれ、進化を続けている。