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生産者の紹介
イルピニア土着品種の真価を追求するヴィノジア
カンパーニャ州イルピニアの土着品種に新たな価値を見出したヴィノジアは、マリオ・エルコリーノと弟ルチアーノによって2003年に設立されたワイナリーである。標高400?700mの火山性土壌で育まれるブドウは、ファランギーナやフィアーノ、アリアニコといった地元品種に限定され、収量制限や完熟収穫、自然な栽培が徹底されている。果実味を最大限に生かす醸造哲学のもと、テロワールと造り手の想いが息づくワインは、洗練された果実味とミネラル感を兼ね備え、現代的な感性と伝統の融合を体現。カンパーニャを代表する造り手の一つとして評価され、地域のポテンシャルを国際市場に示し続けている。
みんなのワインレビュー
ヴィノジア ヤーデ N.V
- ★
- 4.04
- 24件のレビューがあります
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万人受けする泡
元々カンパーニア州のワインにハマって色々飲んでいて、ヴィノジアのはどれも良くて、これも買ってみました。
綺麗なレモンイエローの泡は見ていて心も弾みます。
香りも味も少し甘めで、ワイン好きはもちろん、ワイン初心者や女性も好きなスパークリングだと思います。
単体でも食事と合わせても、気軽に開けられる泡として持っているととても重宝します!
みんなにおすすめしたら、美味しい!と好評でした✨️
スッキリ爽快
柑橘系の香りとほのかな甘味、ガス圧も強く爽やかな印象でした。
夏にグビグビ行くと最高です
飲みやすくてゴクゴクいける
ほのかに甘みを感じてフルーティでゴクゴクいけるやつです。
一人で飲むよりも、友人とのパーティなどでわいわい飲みたい感じの泡です。
飲みやすいのでワイン初心者にもおすすめできると思います。
スパークリング
美味しい
お得!
お店のおすすめでも使わせていただいている軽やかなスパークリング。いつ飲んでも安心の味わいです。
いい感じ
ワイン初心者としては、香り・深み・キレともに好みに合い、大変美味しく頂きました。機会があれば、リピートしたいです。
ガツンとインパクトのある酸味
・フルーツや甘い花の香りが混ざり合った複雑な香り
・どっしりとしたボトルが特徴的
・うすい山吹色が美しい
・細かく小さな泡が持続する
・ガツンとインパクトのある酸味
・仄かな甘味を感じるも、すっきととしているが深みはない
フレッシュ軽やか
色合いは微かなレモンイエローで限りなく無色に近い。 青リンゴのような味わいだが、軽やかな酸味でジュースのような飲みやすさ。
飲みやすいスパークリングワイン
柔らかく綺麗な味わいです。美味しかったですが、リピ買いはないです。
夕方5時、カーテンの暗がりで口数が少なくなる、普段は騒がしくも明るい君
今まで好みのスパークリングワインに出会えず、いくら飲んでもピンと来ない.......少々奮発してシャンパーニュをいくつか買って飲んでみるも感動は味わえず。
いつしか自らスパークリングワインを買う事は止め、定期便で届けられるもののみ飲むようになってしまいました。
しかし! 今夜このワインを飲んでやっと好みのスパークリングワインを見つけることができました!
グラスから香るライチのような香り.......一般的なスパークリングワインよりは柔らかな甘みのある香りに感じます。
口に含むと強いハチミツやキャラメルのような香りのふくよかさに心が高まりました、これは美味いぞと。
この香りの広がりがまさに官能的、エロス.......とは言ってみたもののやはりそれとは少し違う。
こいつはそんな詩的な表現よりも「エロい」の一言で言い切る方がしっくりくるでしょう。
それはまるで学生時代、初めて付き合った女の子との初めてのお家デート、いつもより近く感じる彼女の距離と普段よりもっと可愛く見える彼女の表情にドキドキしてしまう、そんな甘酸っぱい感情と同時に湧き上がってしまう劣情、そして自分しか知らない表情を見せてくれる彼女.......
そんなことを思い出すような味わい深いワインです。
濃い味付けの料理でも、素材の味を活かした料理でもどのようなものでも合うと思います。なんならふりかけご飯でも合いますよ。美味しかったです。
あの日を思い出すようなふくよかな味わいのワイン、夜中の晩酌のお供にいかがですか?
まあ、私本当は彼女いた事が無いんでそんな経験無いんですけどね。フフッ。

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