生産者の紹介
5代続く伝統を誇る、トゥーレーヌ・アンボワーズの名門
ロワール地方トゥーレーヌ・アンボワーズの名門、ドメーヌ・デュテルトルは、19世紀創業の老舗で、現当主ジル・デュテルトルが5代目として醸造を担う。ロワール右岸リムレ村に37haの畑を所有し、日照と温暖な気候、そしてシレックス混じりのペリュシュ土壌が育むシュナン・ブランやコットのブドウから、ピュアで果実味豊かなワインを生み出す。発酵を重視し、自然の力を引き出す醸造哲学を持つジルのワインは、繊細さと親しみやすさを兼ね備え、アンボワーズの個性を鮮やかに表現する。発酵の神秘に魅了され、ブドウに魔法をかけることを使命とするジルの情熱は、家族や友人と楽しむ喜びのワインを生み出し続けている。
みんなのワインレビュー
ドメーヌ・デュテルトル トゥーレーヌ・メトード・トラディショネル・ブラン・ブリュット N.V.(仏ロワール産泡750ml)
- ★
- 4.20
- 15件のレビューがあります
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とても良い!
普段使いにストックしたい1本。
デイリーよりちょっと格上のスパークリング
個人的にシャンパーニュ以外の泡の中ではロワールが特に好きでよく飲みますが、これはその中でもお気に入りの1本です。
私の中では、デイリーに開けるよりちょっと特別感のある泡。
でもシャンパーニュほどではなくて、例えば週末に、少し贅沢してるって感じられるスパークリングです。
シャンパーニュ方式で造られたきめ細かい泡と、フレッシュでありながら深みのあるちょっとリッチな味わい。
シュナンブラン特有のふくよかさを感じます。
端正なエチケットも魅力的。
1人で飲んでも、誰かと飲んでも、きっといい時間になるようなスパークリングです。
酸味が強い
シュナンブランの強い酸味が特徴的。
幅広い場面で活躍できる泡
酸は際立っており、フルーティーさも兼ね備えたバランスのよい一本。日常的に飲んでもよいし、ちょっと贅沢な一品とも十分ペアリングできるスパークリング。
バランスが秀逸
酸が立ちすぎることなく、味わいもボリューム感があるので、飽きることなく飲みやすい。
どんな食べものにも合わせやすいので気軽に飲むには最適な1本。
果実味とあつみ
シュナンブランらしい果実味と残糖による厚みとコク。
いやらしさはなくてコスパ抜群。
普段使いしやすいリッチなクレマンだと思います。
酔い心地サイコー
心地よい酔いが早く感じた不思議なトレボンスパークリングです。
シャンパーニュっぽい
シャンパーニュっぽい熟成香がして、とても高級感があります。
甘味はあまりなく、酸味も程よくて食事に合わせやすいと思います。
コスパ泡
シャンパーニュ方式なだけあり、この価格帯でもクリーミーとも言える泡がある。
個人的にはりんごを感じた。
ジュラの泡
ジュラのワイン好きですが予想よりボディがなかった。

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