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『ビコーズ』フランス産スパークリング ブラン・ド・ブラン(フランス産スパークリング750ml) 『ビコーズ』フランス産スパークリング ブラン・ド・ブラン(フランス産スパークリング750ml)
『ビコーズ』フランス産スパークリング ブラン・ド・ブラン(フランス産スパークリング750ml)

楽しく味わいながらワインの知識を深めていくことができるBecause,シリーズのフランス/ブラン・ド・ブラン。

『ビコーズ』フランス産スパークリング ブラン・ド・ブラン(フランス産スパークリング750ml)

タイプ 白泡
産地 フランス
ブドウ品種 シャルドネ種100%
ヴィンテージ 2018
自己紹介 わたしの育ちはフランス、品種はシャルドネです。
白ブドウのみから生まれた“Blanc de Blancs”と呼ばれる優美なスパークリングワインです。
きめ細かい泡が白い花の香りと広がり、織り重なるハチミツやアーモンドのフレーバー。
綺麗な酸がつくるフレッシュでドライな後味と、レモン、アプリコット、ジンジャー、ハーブなどの香りが楽しめます。

158 ポイント獲得

価格 1,580円(1,738円税込)

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香りと後味がちょっと…

よく冷やしていただくと、喉越しはよい。
ただ、アルコールと果実成分が分離したような香りがあり、芳しさを楽しめない。また、後味があまりよくない。舌の奥、喉の手前に葛根湯の様な甘苦さが残る。これが本当にシャルドネか…?
冷やして一気に飲みましょう。アテは濃い味付けのものが良いかな。

MW さん

コスパ良し!

期待せずにいましたが、コスパ良かったです!!!
1日目:唐揚げに合わせてみました。濃い!フルーティー!お酒飲めない夫が美味しいと飲んでました。
2日目:ナスグラタンに合わせてみました。美味しいです。
泡は粗い感じですが、コクと香りがあり、これがこの値段で飲めるのはよいです。
夏によし。

pato さん

キリッと冷やして乾杯

キンと冷やして夏場に飲みたいスパークリングです!
このお値段はお買い得!

まさの さん

可もなく不可もなく普通のシャンパーニュ。と思っていたら飛んでもなく安いブリュット。 驚愕!!!

オマケで貰ったシャンパーニュなので期待せずに飲んでみました。(そんな訳でコメントも残していないので簡単な感想のみです。相性との評価ナシ。)
まぁ、無難な味わいで家飲みには良く、記念日には向かないシャンパーニュぐらいに思っていました。
ところが、値段を見てビックリ!!(と言っても、知ったのはこのコメントを書くために直前に見てでした。)
千円台とは。下手なシャンパーニュよりよっぽど良いです。

青リンゴやレモン等の柑橘系の果実香にジンジャーやハーブの仄かな香り。(まぁ、私にはアプリコットは分かりませんでしたが ... )
泡は少し粗目ですが、香りのままのフレッシュな味わいで、コクもそれなりにあります。
冬に飲んでしまいましたが、夏に飲めば評価はもっと高かったかもしれません。 恐るべきBecauseシリーズ(未だ泡しか試してませんが)。

Echezeaux14 さん

絶句。。

完全に地雷ワイン。
初めてブラン・ド・ブランを飲まれる方は、他の同価格帯「ブラン・ド・ブラン」としっかり比べる環境を整えてから味わうべきです。
まぁ、好みの問題なので、このレビューを見たからといって、買い控えるのは勿体無いですよ。

呑みすぎるぅ~♪😸ハハハ!

目一杯暑い日差しを浴びた身体に染み渡るぅ~♪‼️

kuronekopou さん

川上 ミホ

Miho Kawakami

公式サイト: MIHO KAWAKAMI 川上ミホ

料理家。中目黒「5-quinto」オーナーシェフ/ソムリエ。2006年に日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格取得、 2008年にイタリアにてイタリアオリーブオイルソムリエ資格取得。ワインバーやレストランでのソムリエ、 料理人を経て独立。書籍、雑誌などメディアでのフードスタイリング、企業の商品開発、 レストランプロデュースなど活動は多岐に渡る。